El cambio climático y la pesca y la acuicultura

México, país que cumple con las más exigentes normas de sanidad animal y vegetal

La Unión Europea (UE) reconoció al (Senasica) como organismo regulatorio de las Medidas Sanitarias y Fitosanitarias.
Esta decisión convierte a México en uno de los pocos países del mundo que cumple con las más exigentes medidas sanitarias y fitosanitarias que establecen los países europeos, y favorecerá el ingreso directo de productos pesqueros y agrícolas.

Decisión de la UE favorece exportaciones pesqueras
MÉXICO
Tuesday, December 15, 2009, 03:20 (GMT + 9)
La Unión Europea (UE) reconoció al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) como organismo regulatorio de las Medidas Sanitarias y Fitosanitarias.
Esta decisión convierte a México en uno de los pocos países del mundo que cumple con las más exigentes medidas sanitarias y fitosanitarias que establecen los países europeos, y favorecerá el ingreso directo de productos pesqueros y agrícolas.
Uno de los principales productos de exportación al mercado comunitario que se beneficiará de este reconocimiento europeo es el camarón.
Tras concluir las reuniones de trabajo del ‘Proyecto de Facilitación del Tratado de Libre Comercio México y la Unión Europea (Protlcuem)’, el director en jefe de Senasica, Enrique Sánchez Cruz, destacó el trabajo realizado en el protocolo de entendimiento para activar la armonización de las medidas sanitarias y fitosanitarias entre México y los países que integran la UE.
El funcionario explicó que el protocolo de trazabilidad permite conocer todas las etapas y procesos por los que son transformados los productos primarios, como el camarón, tal y como lo exigen los mercados que conforman la UE.
Los acuerdos alcanzados en el marco del Tratado de Libre Comercio entre México y Europa facilitan las ventas de atún, camarón y moluscos bivalvos mexicanos al mercado comunitario.
A partir de la decisión del Ejecutivo europeo, los productores pesqueros de México accederán a una mejor información para la toma de decisiones regulatorias, novedosas herramientas para la supervisión y evaluación de los sistemas exigidos por la UE.
Sánchez Cruz señaló que en el marco del Protlcuem se trabaja para establecer un sistema integral de inocuidad alimentaria, para que haya coherencia en las exigencias sanitarias internacionales, reglas más claras en materia de normas y protocolos y sistemas de alerta para la mitigación de riesgos.
Asimismo, autoridades gubernamentales de México e integrantes de la Comisión Europea (CE) acordaron que la Secretaría de Salud y la Procuraduría Federal del Consumidor participen en un sistema de alerta nacional con el fin de que los productos que se consumen en el país o aquellos que se exportan sean completamente saludables, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).
Por Analia Murias

FUENTE: FIS / SAGARPA

La Unión Europea reconoce al SENASICA como organismo regulatorio de las Medidas Sanitarias y Fitosanitarias, lo que abre mayores posibilidades a las exportaciones nacionales.

México es uno de los pocos países en el mundo que cumple con las más exigentes El rigor con que se efectúa el trabajo sanitario en México y la Unión Europea se cristaliza en el voto de confianza que ofreció el grupo de países al organismo mexicano.

medidas sanitarias y fitosanitarias que establecen los países que integran la Unión Europea (UE), situación que garantiza y privilegia la entrada directa de las exportaciones nacionales de productos del campo y del mar.

Así lo informó el Director en Jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Enrique Sánchez Cruz, quien agregó que la Unión Europea otorgó el reconocimiento oficial a este organismo como ente regulatorio de las Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF), situación que le distingue por sobre otros países y permite dinamizar el ingreso de sus exportaciones agroalimentarias.

Al concluir las reuniones de trabajo del “Proyecto de Facilitación del Tratado de Libre Comercio México y la Unión Europea (PROTLCUEM)”, el funcionario de la SAGARPA destacó que se ha trabajado en el protocolo de entendimiento para activar la armonización de las medidas sanitarias y fitosanitarias entre México y los países que integran la UE, para abrir el mercado de carnes de porcinos, bovinos y aves.

Asimismo, se aprobó el protocolo de trazabilidad de equinos, porcinos, camarón, aguacate y zarzamora, llevado a cabo por México, acción que permitirá mantener los mercados y mejorar la entrada de las exportaciones mexicanas al cumplir las exigencias de llevar productos saludables al consumidor.

Precisamente el protocolo de trazabilidad permite conocer todas las etapas y procesos por los que son transformados los productos primarios, tal y como lo exigen los mercados que conforman la Unión Europea.

A través de las negociaciones llevadas a cabo por el SENASICA en el PROTLCUEM, se aprobó también la adquisición de equipamiento para el diagnóstico de enfermedades e implementación de pruebas piloto de trazabilidad en miel de abeja y de ganado equino, porcino y bovino.

Acuerdos que facilitan a productores aumentar exportaciones.

Los acuerdos alcanzados en el marco del Tratado de Libre Comercio entre México y la Unión Europea, permiten que los productores mexicanos tengan mejores oportunidades para la exportación de carnes rojas de bovino, porcino y equinos, así como carnes de ave. Se facilitan las ventas de cítricos, aguacate, zarzamora, miel de abeja, atún, camarón y moluscos bivalvos.

El Director en Jefe del SENASICA expuso que este Proyecto de Facilitación del TLCUEM, también ha permitido a las empresas agroindustriales disponer de mayor orientación e información para acceder a los mercados europeos, así como mejor implementación de las herramientas, procesos y trámites, a fin de lograr una más amplia competitividad.

Apuntó que se tiene ahora una mejor información para la toma de decisiones regulatorias; novedosas herramientas para la supervisión y evaluación de los sistemas exigidos por la Unión Europea y se ha alcanzado una mayor eficiencia en la facilitación de las exportaciones.

Ante los importantes avances que se han tenido en el marco del PROTLCUEM el funcionario destacó destacó que ya se trabaja para establecer un sistema integral de inocuidad alimentaria, para que haya coherencia en las exigencias sanitarias internacionales, reglas más claras en materia de normas y protocolos y sistemas de alerta para la mitigación de riesgos.

Asimismo, se acordó estar unidos a un sistema de alerta nacional en donde participarán la Secretaría de Salud y la Procuraduría Federal del Consumidor, con el propósito de que los productos que se consumen en el país o aquellos que se exportan, sean completamente saludables.

En las reuniones de trabajo del citado proyecto, participaron funcionarios de las secretarías de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación y de Economía, así como de la Comisión Europea con oficinas en México.

FUENTE : YUCATAN NEWS .COM

FAO y el Cuadro Especial de Expertos para la evaluación de la propuesta de modificación de los Apéndices de la CITES

El vigésimo quinto período de sesiones Comisión de Pesca de la FAO (COFI, 2003) estableció los Términos de Referencia (TOR) para un Cuadro Especial consultivo de Expertos para la evaluación de propuestas de inclusión en la CITES relacionada con la explotación comercial las especies acuáticas. El TOR definieron el proceso y la composición del cuadro técnico, el que sería establecido por la Secretaría de la FAO antes de cada CdP, con la tarea principal de evaluar las propuestas desde una perspectiva científica y de conformidad con los criterios de inclusión biológicos de la CITES. El grupo también se encarga de formular observaciones sobre los aspectos técnicos de las propuestas en relación con la biología, ecología, el comercio y los problemas de gestión.

Primer Cuadro de Expertos

El primer Cuadro de Expertos, se reunió en Roma, Italia, del 13 al 16 de julio del 2004 para examinar las siguientes propuestas presentadas a la Secretaría CITES por las Partes de la CITES para la adopción de decisiones en la CdP13 (Bangkok , Tailandia en Octubre del 2004):

• CdP13 Prop 32 . Propuesta para incluir Carcharodon carcharias (tiburón blanco) en el Apéndice II de CITES, incluyendo una anotación que indica que una exportación anual nula ha sido establecida para esta especie.
  
  
• CdP13 Prop 33 . Propuesta para incluir Cheilinus undulatus (pez napoleón) en el Apéndice II de conformidad con el Artículo II, párrafo 2 (a) de la Convención.
  
  
• CdP13 Prop 35 . Propuesta para incluir Lithophaga lithophaga (dátil del Mediterráneo, mejillón) en el Apéndice II.
  
  
• CdP13 Prop 36 . Propuesta de modificación de la anotación de Helioporidae spp., Tubiporidae spp., Scleractinia spp., Milleporidae spp. y Stylasteridae spp.
  

El informe del Cuadro (informe completo en PDF ) se remitió a la Secretaría de la CITES y se puso a disposición de las Partes de CITES de conformidad con el Artículo XV de la Convención de la CITES. Las recomendaciones se observaron y fueron muy bien acogidas por la CdP13 a pesar de que no se ha adherido a las decisiones finales, en la que se acordó la inclusión de los tiburones blancos (sin la limitación de un cupo nulo), napoleón y el dátil del mar Mediterráneo (mejillón) en el Apéndice II.

Segundo Cuadro de Expertos

A raíz de la aprobación del vigésimo sexto período de sesiones del COFI , el 10º período de sesiones del Sub-Comité de Comercio Pesquero del COFI acordó que la FAO debería convocar un Cuadro especial de Expertos para evaluar las propuestas de inclusión formuladas a la CITES en la Conferencia de las Partes de la CdP14 y para posteriores reuniones de la CdPs. También se acordó que la Subcomisión debía evaluar después de cada CdP de la CITES si las recomendaciones se han tenido en cuenta y, si no, ¿por qué no se les había considerado?.

El segundo Cuadro de Expertos (informe completo en PDF ) se reunió en Roma, Italia, del 26 al 30 de marzo del 2007, organizado por la FAO, con financiación del programa regular de la FAO y el Fondo Fiduciario del proyecto "CITES y las especies acuáticas explotadas comercialmente". El Panel consideró las siguientes siete propuestas presentadas a la decimocuarta Conferencia de Partes de la CITES (La Haya, 3 al 15 de junio del 2007):

• CdP14 Prop 15 . Propuesta para incluir Lamna nasus (marrajo sardinero) en el Apéndice II de la CITES de conformidad con el Artículo II, párrafo 2 (a).
  
  
• CdP14 Prop 16 . Propuesta para incluir Squalus acanthias (mielga) en el Apéndice II de la CITES de conformidad con el Artículo II, párrafo 2 (a).
  
  
• CdP14 Prop 17 . Propuesta para incluir todas las especies de la familia Pristidae (peces sierra) en el Apéndice I de la CITES de conformidad con el Artículo II párrafo 1.
  
  
• CdP14 Prop 18 . Propuesta para incluir a Anguilla anguilla (anguila europea) en el Apéndice II de conformidad con el Artículo II, párrafo 2 (a).
  
  
• CdP14 Prop 19 . Propuesta para incluir Pterapogon kauderni (Pez cardenal de Banggai) en el Apéndice II de conformidad con el Artículo II, párrafo 2 (a).
  
  
• CdP14 Prop 20 . Propuesta para incluir las especies de Panulirus argus y P. laevicauda de la población brasileña de langosta en el Apéndice II de la CITES, de conformidad con el Artículo II, párrafos 2 (a) y 2 (b).
  
  
• CdP14 Prop 21 . Propuesta para incluir todas las especies del género Corallium (corales rojos y rosados) en el Apéndice II de la CITES de conformidad con el Artículo II, párrafo 2(a).

El Cuadro apoyó la inclusión de la Anguila europea (Anguilla anguilla) en el Apéndice II (comercio controlado) y de todas las especies de peces sierra (Pristidae) en el Apéndice I (el comercio no autorizado). No apoyó las restantes cinco propuestas para incluir especies en el Apéndice II porque, de acuerdo la de evaluación de las propuestas por el Cuadro de Expertos, las especies no cumplían los criterios biológicos para su inclusión en la CITES especificado en la Res. Conf. 9.24 (Rev. CdP13).

Después de considerables debates durante la CdP14, las decisiones adoptadas por las Partes sobre las propuestas para la inclusión de especies acuáticas explotadas comercialmente todos estuvieron de acuerdo con las recomendaciones del Cuadro de Expertos. Dos propuestas fueron aceptadas (las anguilas europeas y los peces sierra) y cinco fueron rechazadas (mielga, marrajo sardinero, corales rojo y rosa) o retirados por los proponentes (pez cardenal y las poblaciones de langosta de Brasil).

CONAPESCA NOS INVITA A LEER
"PESCA RIVEREÑA DE CAMARON" -SINALOA-
UN COMPROMISO PARA ESTAR INFORMADO DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA EN MEXICO

La Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA) los invita a conocer la edición de
"Pesca Rivereña de Camaron" (DICIEMBRE del 2009) Sistema de localización y monitoreo satelital de embarcaciones pesqueras en México

http://www.conapesca.sagarpa.gob.mx/wb/cona/pesca_riberena_de_camaron

ESTA SEMANA ES TU OPORTUNIDAD PARA PODER PLATICAR CON
NUESTRO COMISIONADO NACIONAL DE ACUICULTURA Y PESCA
RAMON CORRAL AVILA
TEMAS A TRATAR:
PLANES PARA EL 2010 EN MATERIA DE PESCA Y ACUICULTURA

ENTRA AL FORO EN LINEA DE CONAPESCA DEL 11 AL 17 DE DICIEMBRE 2009

Departamento de Acuacultura

IPN - El Departamento de Acuacultura del CIIDIR (Unidad Sinaloa)

La acuacultura contribuye a garantizar la seguridad alimentaría mundial, generando empleos y divisas, ya que ha tenido una tasa de crecimiento en los últimos 10 años de 11% anual. A la fecha, en México se producen 53,000 toneladas anuales por acuacultura con un valor estimado de 202 millones de dólares. Aun cuando el camarón es el principal producto, el desarrollo de esta actividad se basará en la diversificación hacia otras especies de crustáceos, peces y moluscos. En Sinaloa, la acuacultura es una actividad reciente; en particular, la camaronicultura comprende cerca de 37,390 ha , principalmente bajo el sistema de cultivo semi-intensivo. Junto con Sonora, Sinaloa concentra la mayor cantidad de estanquerías de cultivo de camarón; ambos estados contribuyen con el 90% de la producción nacional.

El Departamento de Acuacultura del CIIDIR (Unidad Sinaloa) atiende y ofrece nuevas alternativas para la solución de las demandas actuales del Sector Acuícola. Gracias a lo anterior, el Departamento tiene el reconocimiento de los sectores académico y social de la zona norte del Estado, con una activa participación en foros y eventos productivos. En los últimos años hemos ejecutado proyectos de investigación estratégicos con recursos del gobierno del estado de Sinaloa (FOMIX y CECyT), así como con dependencias del gobierno federal (SAGARPA y CONACYT). Estos proyectos han tenido una aplicación directa como respuesta a las demandas de los sectores social y privado.

Objetivos:

• Generación de proyectos estratégicos que aporten conocimientos que permitan resolver problemas y consolidar el sector acuícola.
• Adaptación de las tecnologías de acuacultura marina (camarón, ostión japonés, ostión de placer, callo de hacha, caracol y macroalgas), dulceacuícola (tilapia y cauque) a las condiciones de la región.
• Desarrollo de tecnologías para elaborar alimentos balanceados.
• Formación de recursos humanos: Maestría en Recursos Naturales y Medio Ambiente, Veranos Científicos, Tesis de Licenciatura y Postgrado, Servicio Social y Prácticas Profesionales.
• Vinculación con el sector productivo mediante proyectos de investigación específicos y la transferencia de tecnología.

LES RECUERDO QUE ESTA SEMANA ES
Naciones Unidas -
Conferencia sobre Cambio Climático
- Del 7 al 18 de diciembre 2009

La Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA) los invita a conocer la edición número 58 (DICIEMBRE del 2009) de su publicación quincenal , con artículos como:
CREAN RED DE INVESTIGADORES EN ACUICULTURA Y PESCA, DESTRUYEN MOTORES VIEJOS QUE FUERON SUSTITUIDOS, , INSPECCIONY VIGILANCIA ; Sistema de localización y monitoreo satelital de embarcaciones pesqueras en México; y otros.

<http://www.conapesca.sagarpa.gob.mx/wb/cona/boletin_quincenal_no_59

ESTA SEMANA ES TU OPORTUNIDAD PARA PODER PLATICAR CON
NUESTRO COMISIONADO NACIONAL DE ACUICULTURA Y PESCA
RAMON CORRAL AVILA
TEMAS A TRATAR:
PLANES PARA EL 2010 EN MATERIA DE PESCA Y ACUICULTURA

ENTRA AL FORO EN LINEA DE CONAPESCA DEL 11 AL 17 DE DICIEMBRE 2009

5° Foro Internacional de Acuicultura (10,11 y 12 de noviembre de 2010) Hermosillo, Sonora, México
1er Feria Acuícola de Sonora III Foro Iberoamericanos de los Recursos Marinos y la Acuicultura

Journal Watch
Es un pescado-Eat-World Fish

Fish sustitutos de la alimentación animal puede mantener la acuicultura de los océanos que la agotan

los peces se comen a los peces

La industria de la acuicultura está sumida en un dilema. Por un lado, 2009 fue un año de referencia-por primera vez, la acuicultura proporcionan un impresionante 50 por ciento del suministro mundial de pescado, frente a sólo el 25 por ciento en 1995. Y esa tendencia va a continuar. Con la captura silvestre estancados o en declive, la acuicultura desempeñan un papel clave en el cumplimiento de las exigencias de mariscos de una población mundial que es el zoom hacia 8 mil millones. Sin embargo, una realidad preocupante telares: el hambre expansión de la industria de la acuicultura de peces silvestres, que utiliza como alimento, amenaza a las poblaciones silvestres en las que la acuicultura depende.

Rosamond Naylor, un economista de la Universidad de Stanford, estaba buscando una manera de salir de este dilema cuando se convocó recientemente un equipo internacional de científicos y expertos en política. Naylor ha pasado gran parte de su carrera a estudiar la acuicultura y otros tipos de producción de alimentos y quería llegar a un consenso sobre exactamente cómo la industria debe avanzar hacia la sostenibilidad. Ahora, en un artículo en Proceedings of the National Academy of Sciences, Naylor y sus colegas trazar no sólo cuán lejos ha llegado la industria, sino también cuánto más debe ir.

En primer lugar, las buenas noticias: desde 1995, la proporción de peces salvajes que se dedica a cada libra de criadero de peces y camarones se ha reducido drásticamente. La mala noticia? La producción acuícola está creciendo tan rápido que la industria aún está consumiendo más y más pescado silvestre en general. Con esto en mente, el equipo de investigación evaluaron diversos planes para pasar de los peces silvestres como fuente de alimentación.

Una cuestión clave es cómo garantizar que el pescado de piscifactoría obtener cantidades adecuadas de proteína y grasa en sus dietas. Los peces silvestres omnívoros, como el salmón y el atún obtener estos nutrientes de los peces que comen-normalmente de anchoas, sardinas y caballa. La mayoría de las capturas mundiales de estas especies más pequeñas se muele en harina de pescado (de proteína) y aceite de pescado (de grasas) y se incorpora al pienso en gránulos, no sólo para los peces sino también para los cerdos, gallinas y mascotas. Y la cuota de la acuicultura de estos productos se ha duplicado en la última década, la industria consume ahora plenamente el 68 por ciento de harina de pescado del mundo y el 88 por ciento de su aceite de pescado.

Naylor equipo concluyó que la cuestión más urgente es encontrar alternativas al aceite de pescado. No cualquier sustituto del petróleo va a hacer, ya que es específicamente la de cadena larga omega-3 ácidos grasos como el DHA que hacen estos peces de gran ayuda para la buena salud. Fácil de llegar por sustitutos como el aceite de canola suministran calorías, pero no el DHA.

Los procesos de fermentación industrial para la extracción de los llamados aceites saludables de microalgas ofrecer alguna esperanza. Ellos ya están siendo utilizados para proporcionar suplementos de DHA en el jugo y los preparados para lactantes, y los resultados preliminares para el uso de los ingredientes de alimentos para salmones parecen prometedores. Científicos australianos también han engatusado de colza modificadas genéticamente para producir de cadena larga omega-3. Pero ambas alternativas al petróleo siguen siendo prohibitivamente caro. "No hay una bala de plata por ahí", dice Naylor.

Una solución rápida sería la de eliminar la harina de pescado en la dieta de los peces vegetarianos, como la carpa y la tilapia. Según el informe de PNAS, los agricultores ya han reducido la proporción de harina de pescado en la dieta de la carpa en un 50 por ciento entre 1995 y 2007, durante ese mismo período, la harina de pescado en la dieta de la tilapia se redujo en casi dos tercios. Sin embargo, la tilapia y la carpa de comer a sus agricultores población combinada de más de 12 millones de toneladas métricas de harina de pescado, más de 1,5 veces la cantidad consumida por todos los camarones de piscifactoría y el salmón.

Equipo Naylor pide a los políticos a crear incentivos para fomentar las opciones de alimentos y mejorar la gestión de las pesquerías correspondientes. Sin un esfuerzo concertado, sin embargo, el estudio de mensaje para llevar a casa no es diferente de la última línea de un informe preventivo Naylor publicado hace nueve años en la revista Nature: "La industria de la acuicultura ampliado plantea una amenaza, no sólo a la pesca oceánica, sino también a sí mismo. "(1) ❧
-Sarah Simpson

 

Naylor, R. et al. 2009. De la acuicultura de alimentación en una era de recursos limitados. Proceedings of the National Academy of Sciences 106 (36) :15103-15110.

(1) Naylor, R. et al. 2000. Efecto de la acuicultura en el abastecimiento de pescado del mundo. Nature 405:1017-1024.

SOLICITUD A LA COMISION DE PESCA
Y
ACUACULTURA DE LA CAMARA DE DIPUTADOS

MEXICO

Compañeros acuacultores le enviamos un cordial saludos así mismo agradecemos tu presencia y participación en la asamblea nacional que se llevó acabo en el marco de la WAS en Veracruz, para la conformación de la Unión Nacional de Acuacultores. No obstante nuestra organización todavía está en proceso de conformación legal y jurídica en estos momentos tuvimos la necesidad de actuar como tal, esto fue porque la comisión de pesca y acuacultura de la Cámara de Diputados nos abrió un espacio para externar nuestra opinión sobre el presupuesto del 2010.
Anexo al presente le envío la carta y el documento presentado a cada uno de los 26 Diputados Federales que conforman la comisión. Hago de su conocimiento que se tuvo bastante eco y que sí se tomaron decisiones al respecto que seguramente las veremos reflejadas el próximo año.
Estamos invitando a los Diputados a tener reuniones de trabajo en campo, es decir, en las granjas para discutir varios puntos como la Ley Federal de Pesca y Acuacultura. Ojalá y se pueda realizar en los primeros meses, lo cual te lo haremos saber.

Por el momento te invitamos a que continúes pendiente porque estamos organizando para Enero nuestra primera reunión nacional Virtual, se comunicará la fecha y hora.
Te deseamos lo mejor para ti y tu familia en estas fiestas decembrinas y que vendas mucho tu producto acuícola.

“POR LA COMPETITIVIDAD DEL SECTOR ACUICOLA”
Diego Esteban Platas Rosado
UNION NACIONAL DE ACUACULTORES (UNA)

Veracruz, Ver. A 02 de Octubre del 2009
LIC. FELIPE CERVERA HERNANDEZ
PRESIDENTE DE LA COMISION DE PESCA Y ACUACULTURA
CAMARA DE DIPUTADOS, MEXICO D.F.
Respetable Sr. Diputado, por este conducto el enviamos un cordial saludo y una felicitación por ser electo al cargo que hoy ocupa al mismo tiempo le agradecemos su atención y apoyo prestado a nuestra organización y a los productores acuícolas de México.
Aprovechamos la oportunidad para informarle que nuestra organización, formada en el marco de la Conferencia Mundial de Acuacultura celebrada el pasado Septiembre en Veracruz, Ver., tiene la más sincera intensión de trabajar coordinadamente con los diferentes órganos de gobierno de nuestro país, con el único objetivo de apuntalar a nuestra industria como líder internacional, aprovechando el potencial del país haciendo un uso racional y sustentable de los recursos naturales y mejorando el nivel de vida de los productores rurales.
Anexo al presente le hacemos llegar algunos puntos que nos gustaría tomaran ustedes en cuenta en el momento de definir la política económica de nuestro sector.
Seguros de que tomarán la mejor decisión para el país, esperamos su respuesta sobre las propuestas, estamos en la mejor disposición de colaborar con nuestros modestos esfuerzos en la construcción de la nación.
“Por la Competitividad del Sector Acuícola”
ATENTAMENTE
DR. DIEGO ESTEBAN PLATAS ROSADO
PRESIDENTE
Tel Part. 285-9723437 y Cel: 285-1044366 E-mail dplatas@colpos.mx
Domicilio: Campesinos Ilustres S/N, Playa de Vacas, Mpio. de Medellín de Bravo, Ver.
Tel. Fax. 01 285 97 124 29. Correo electrónico: presidencia@avac-enlinea.com, dplatas@live.com.mx

PROPUESTA DE LA UNION NACIONAL DE ACUACULTORES A LA CAMARA DE DIPUTADOS
La acuacultura es uno de los sectores productivos de mayor crecimiento en el mundo, 14% anual a nivel mundial, más que la electrónica. Actualmente el 50% del consumo de pescado y marisco proviene de la acuacultura. En México esta actividad se ha triplicado en los últimos 5 años, sobre todo en los estados del país del Centro y Sur-Sureste donde se concentra la mayor disponibilidad de agua dulce de la nación. Aun así México es el segundo importador más grande del mundo de mojarra tilapia, principalmente de China y también el segundo importador de peces de ornato de los países asiáticos. Por esta razón la actividad tiene alto potencial de negocios en nuestra patria.
La actividad acuícola es de modalidad predominantemente social, y se caracteriza por ser en su mayoría unidades de producción pequeñas y medianas, con un promedio de 5 socios cada una. La acuacultura rural se está utilizando por las familias campesinas como una estrategia de seguridad alimentaria, de autoconsumo y generadora de autoempleo.
La acuacultura una actividad primaria productora de alimentos, también es golpeada por la crisis económica mundial, sobre todo por el alto precio de los insumos.
Los acuicultores Mexicanos con el compromiso de desarrollar una industria ecológicamente responsable, socialmente justa y económicamente rentable; solicitamos a los diputados de la Comisión de Pesca y Acuacultura considerar los siguientes puntos en los programas de gasto público.
ASPECTOS PRESUPUESTALES
I. ABRIR UNA PARTIDA ESPECÍFICA PARA LA ACUACULTURA, SEPARADA DE LA PESCA Y OTRAS ACTIVIDADES.

Dado que esta actividad está creciendo considerablemente y es estratégica para el desarrollo rural de México, es necesario darle la atención que merece, como a la agricultura y ganadería.

II. ESTABLECER LA TARIFA ELÉCTRICA AGRÍCOLA A LAS GRANJAS ACUÍCOLAS.

Se solicita la tarifa 9 c.u. para un consumo hasta 70,000.0 Kw/hr por año y de ahí en adelante la 9, pues ese es el consumo de una granja mediana. Esto es porque la producción acuícola usa la energía eléctrica como uno de sus principales insumos, ya que no es solo para bombear agua sino para inyectar oxigeno sobre todo en la noche.
III. CREAR UN PROGRAMA DE APOYO ANUAL EL “PROAQUA” EN ESPEJO DEL PROCAMPO Y PROGAN.

La acuacultura es un sector primario productor de alimentos y merece el mismo trato que las demás actividades del campo. La solicitud es de $2.0 dos pesos por kilogramo reportado. Que además serviría para que el 100% de las granjas realicen su reporte de cosecha y se normalicen en las oficinas de SAGARPA para tener una base de datos real de cuanto se produce.
IV. APOYO DE EMERGENCIA PARA LA ADQUISICIÓN DE ALIMENTO BALANCEADO.

El alimento es el otro insumo más importante en la producción acuícola y debido a la crisis económica mundial su precio se ha triplicado en los últimos tres años, golpeando tremendamente los ingresos de las familias productoras que no pueden subir el precio final a los consumidores. En todos los países productores del mundo se han establecido programas similares, como el caso de Estados Unidos que dedicó $50,000,000.0 USD. Cincuenta millones de Dólares para apoyo en la adquisición de alimento solo para las granjas de tilapia y bagre.
México es el segundo país importador de tilapia en el mundo la importa de China que seguramente entra a precio dumping por que llega a $11.0 al puerto de Manzanillo. Se está introduciendo de 36 a 40,000.0 ton/año. Si se le establece una tarifa de $2.0/kg. se obtendría un ingreso de $80 millones anuales de pesos que se podría destinar a apoyo para alimento a los productores.

V. PRESUPUESTO PARA EL ESTUDIO DE FACTIBILIDAD E INICIO DE TRABAJOS PARA LA CONSTRUCCIÓN DE UNA PLANTA PRODUCTORA DE ALIMENTO PARA PECES EN EL SUR-SURESTE DE MÉXICO.

La mayoría de plantas productoras de alimento se encuentran ubicadas de en la ciudad de Guadalajara y Noreste del país. El costo de transporte a los estados del Sur es más del 20% del precio final que se paga, por lo que habría un ahorro sustancial con una planta local. Además se solicita que la planta utilice principalmente insumos producidos en la región lo que provocaría un efecto económico multiplicativo positivo en la agricultura y ganadería.
VI. UN MONTO PARA CAPACITACIÓN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA.

Se solicita una cantidad de $30.0 millones de pesos para un programa regional en 10 estados de la republica ($3 millones por estado). La justificación es la siguiente:
La acuacultura es una actividad relativamente nueva en nuestro país, los conocimientos productivos no se pueden transferir de generación en generación, estos se tienen que adquirir a través de la experiencia propia y solo en la capacitación formal de aulas y práctica de campo. Muchos productores ya han fracasado por falta de capacitación y no por no querer trabajar y otros están utilizando ineficientemente sus instalaciones.
Proponemos que esta capacitación se realice a través de una institución de Enseñanza como el Colegio de Postgraduados Campus Veracruz, que ya tienen una estrategia exitosa probada en varios estados en capacitación y transferencia de tecnología.
VII. UN MONTO ESPECÍFICO PARA INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO.

Se solicita un monto de al menos $30 millones de pesos anuales para investigación científica y desarrollo tecnológico en acuacultura. El mayor éxito de los países líderes en acuacultura se debe a los recursos que aportan para la investigación científica y tecnológica. México tiene que hacer lo mismo para apuntalar su industria.

VIII. UN MONTO PARA EL DESARROLLO DE ESQUEMAS Y CANALES DE COMERCIALIZACIÓN DEL PRODUCTO EN VIVO.

La mayor calidad del pescado y marisco es su frescura y los de producción controlada tienen la ventaja competitiva de poder distribuirse en vivo. Todos los países altamente productores y consumidores como Japón, China y Corea han desarrollado sus canales de comercialización de tal forma que se encuentran gran cantidad de productos acuícolas vivos en todo el país. Esto además de ofrecer un mejor producto al consumidor también aumenta los ingresos de los consumidores.
ASPECTOS NORMATIVOS
IX. ESTABLECIMIENTO DE UNA DELEGACIÓN DE CONAPESCA EN EL GOLFO DE MÉXICO PARA LOS ESTADOS DEL SUR-SURESTE MEXICANO.

Actualmente todos los trámites de permisos y otros aspectos se tienen que realizar en Mazatlán, esto en ocasiones es demasiado tardado y se tienen altos costos de tiempo y dinero por eso. Además se necesita prontitud y oportunidad para tomar decisiones propias de la región.
X. AGILIZAR Y FACILITAR LOS TRÁMITES DE MANIFESTACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL ANTE SEMARNAT Y CONCESIÓN FEDERAL DEL AGUA ANTE CNA.

Los acuicultores queremos cumplir con la normatividad ante SEMARNAT y CNA, sin embargo sus trámites a veces tardan más de dos años. Requieren altos costos y son obligatorios para todos los tamaños de granjas hasta los de traspatios. Una solicitud de exención cuesta hasta $50,000.0 cincuenta mil pesos y otro tanto el permiso de CNA para usar agua para acuacultura, cuando el valor de la granja no es más de $10 o $20 mil pesos, es decir los permisos son 5 veces más caros, pero además tardan años. Por lo que se reconoce que gran cantidad de granjas no los cumplen, de lo contrario no se realizaría la actividad.

XI. SEPARAR LA ACUACULTURA DE LA PESCA E INCLUIRLA EN LA NORMATIVIDAD GANADERA.

Uno de los mayores obstáculos y pérdida de competitividad internacional de nuestro sector, es que se confunde con la pesca y se le da un trato igual. Nosotros enfatizamos que la acuacultura no es una actividad extractiva y depredadora de los recursos naturales. Sino un actividad productiva en la que sembramos, alimentamos, atendemos y cosechamos nuestro producto cuando está maduro por lo que somos agricultores o en su caso ganaderos. Por lo anterior solicitamos que se nos aplique la normatividad ganadera entre ellas las de sanidad como salud animal.
XII. REALIZAR FOROS ESTATALES SOBRE LAS REGLAS DE OPERACIÓN QUE APLICAN A LA ACUACULTURA

Los productores solicitamos participar en la elaboración de las reglas de operación de todos los programas que aplican a nuestra actividad con la intensión de sensibilizar y hacerlas mas accesible a los productores. En varias ocasiones sucede que existe un sub-ejercicio del presupuesto porque no hubo proyectos que cumplieran con los requisitos de las reglas de operación.
XIII. PROCESO DE DISCUSIÓN DEL REGLAMENTO DE LA LEY FEDERAL DE ACUACULTURA Y PESCA.

Los productores acuícolas mexicanos somos los primeros interesados en que exista una ley que nos regule y norme nuestro crecimiento, pero que sea una ley que contemple la opinión de los directamente involucrados, los productores. Se solicita amplios foros a nivel nacional para discutir y concertar el reglamento de la ley de pesca y acuacultura por que existen gran número de aspectos que afectan directamente a los productores y que en la práctica todavía no existen las condiciones de aplicarlos.

XIV. UN LUGAR EN EL CONSEJO NACIONAL DE PESCA Y ACUACULTURA.

La UNION NACIONAL DE ACUACULTORES solicita la intervención de los diputados para lograr un lugar en el consejo nacional de pesca y acuacultura, pues al momento ya cumplimos los requisitos, ya que tenemos representación en más de 20 estados de la república. Y este sería un foro para expresar nuestras propuestas tendientes a aumentar la competitividad del sector.
XV. SE INVITA A TODOS LOS DIPUTADOS A REALIZAR MESAS DE TRABAJO EN CAMPO EN LAS GRANJAS.

Invitamos a los diputados federales a hacer recorridos de campo y mesas de trabajo “in situ” para que observen directamente las condiciones de producción y escuchen de viva voz de los productores sus inquietudes.
Los conminamos de la manera más atenta a hacernos llegar su respuesta por escrito a los puntos anteriores.
Sin más por el momento agradecemos ampliamente su atención y quedamos en espera de su respuesta.
“POR LA COMPETITIVIDAD DEL SECTOR ACUICOLA”
UNION NACIONAL DE ACUACULTORES
Diego Esteban Platas Rosado
Presidente

Presentan cedé con información valiosa para productores acuícolas

CUERNAVACA , MORELOS

De TALLER

FUENTE: LA JORNADA DE MORELOS

DESDE AQUI NUESTROS SALUDOS A EL COMITE DE SANIDAD ACUICOLA DEL ESTADO DE MORELOS SABEMOS DE SU TRABAJO Y RECONOCEMOS SU EMPEÑO ......MUCHAS FELICIDADES POR ESTE GRAN LOGRO

El Comité Sistema Producto Tilapia Veracruz, A.C. Tiene el agrado de invitarle a los siguientes cursos de capacitación:

CURSO: TALLER IDENTIFICACION Y TRATAMIENTO DE PARASITOS EN TILAPIA
INSTRUCTOR.- MA.DE LA LUZMERINO CONTRERAS
SEDE : ITBOCA Y GRANJA RAYANA
UBICACION BOCA DEL RIO Y PLAYA DE VACAS MPIO. MEDELLIN DE BRAVO
FECHA : 9,10y 11 de Diciembre de 2009
HORARIO : 09-17 HRS

ECONOMIA DE LA AIREACION
INSTRUCTOR.-VICENTE CAMPOR REDONDO PORRAGAS
SEDE :AGROINDUSTRIAS PARGO
UBICACION: LA ANTIGUA,VERACRUZ
FECHA : 11, 12 y 13 deEnero de 2010
HORARIO 09-17 HRS

LA EMPRESA ACUICOLA
INSTRUCTOR.-ENCAUZECONSULTORES, S.C.
SEDE : GRANJA RAYANA
UBICACION:PLAYA DE VACASMPIO. MEDELLIN DE BRAVO
FECHA : 18,19 y 20 deEnero de 2010
HORARIO 09-17 HRS

En caso de estar interesado en inscribirse ,favor de enviar los siguientes datos al correo que aparece al final ,esto para efecto de registro.
Dirección completa
Teléfono
Nombre de la granja o institución
Correo electrónico
NOTA: El día del evento será necesario traer copia del Curp y de la Credencial de elector.
La dirección electrónica es : csptver@gmail.com

FUENTE : AVAC

PERSPECTIVAS DE LA ACUICULTURA MUNDIAL EN LOS PRÓXIMOS DECENIOS: ANÁLISIS DE LOS PRONÓSTICOS PARA 2030 DE LA PRODUCCIÓN ACUÍCOLA DE LOS PRINCIPALES PAÍSES

Pangasius Acuicultura: Proyecto de Normas

Con la acuicultura de más rápido crecimiento del sistema de producción de alimentos en el mundo, no son negativos impactos sociales y ambientales relacionadas con la agricultura, tales como la contaminación del agua, la propagación de enfermedades y las prácticas laborales injustas en las granjas. Para promover las prácticas que contribuyan a la solución de estas cuestiones, las normas para la producción de la acuicultura responsable se puede poner en su lugar.

La confianza Mundial para la Naturaleza (WWF) ha estado haciendo campaña para las normas en la producción de pangasius desde 2007, cuando se estableció el Diálogo de la Acuicultura Pangasius (PAD). El diálogo consta de más de 400 agricultores pangalisius, procesadores, exportadores, comerciantes, minoristas, los piensos y fabricantes de productos químicos, los proveedores de semillas, representantes de agencias gubernamentales, organizaciones no gubernamentales y los investigadores.

Proyecto de principios, criterios, indicadores y estándares fueron desarrollados por los Grupos Técnicos de Trabajo que se realizó en la primavera de 2008. El primer proyecto de principios, criterios, indicadores y estándares se envió en abril para el primer día de dos de 60 períodos de comentario público. Comentarios recibidos durante ese período se discutió en la última reunión del Diálogo, celebrada en agosto en Vietnam, y utilizada para revisar el documento. El segundo borrador del documento de las normas se envió para consulta pública el 20 de noviembre de 2009. De votos es necesario el 20 de enero de 2010. Las normas se espera que se completará durante el primer trimestre de 2010.

Una vez finalizado, las normas se dará a una nueva organización, el Consejo de Administración de la acuicultura, que será co-fundada por el WWF. El Consejo será responsable de trabajar con entidades independientes y de terceros para certificar las fincas que están en el cumplimiento de las normas.

Las normas propuestas son las siguientes.
Cumplimiento de la legislación

Las operaciones de acuicultura Pangasius deben respetar y adherirse a las leyes nacionales y locales, las normas de proponer el 100 por ciento el cumplimiento de los siguientes:

     * Los permisos y requisitos de registro establecidos por las autoridades locales y nacionales;
    * Todos los impuestos;
    * Regulación legal a nivel local y nacional sobre la aprobación de la gestión del agua;
     * Las normas legales locales y nacionales en la planificación.

Tierra y del agua

El uso responsable de la tierra y los recursos hídricos es fundamental para la acuicultura pangasius sostenible. Un número de países han introducido la tierra y los planes de uso del agua para evitar que las explotaciones pangasius tener un impacto negativo sobre otros usuarios de recursos y el medio ambiente. El Diálogo ha señalado que la acuicultura pangasius responsables no deben resultar en la pérdida de hábitat de humedales o afectar el régimen hidrológico de la zona de operaciones de la granja.

A fin de cumplir con los planes oficiales de desarrollo, las normas dicen que las granjas deberán estar construidos en un área que cumpla con los planes de desarrollo de la acuicultura aprobado efectiva en la zona. Para conservar los humedales y otros ecosistemas, sino que también hará hincapié en que las explotaciones agrícolas sólo puede establecerse mediante la conversión de tierras agrícolas o la acuicultura.

Para evitar molestias a otros usuarios de recursos, las granjas deberán:

    * No impedir la navegación, los animales acuáticos o movimiento de agua;
    * Permitir que los cuerpos de agua están conectados a través de un camino, a través de toda la columna de agua, que cubre la anchura de al menos el 50 por ciento de la masa de agua;
     * No se ocupan más del 20 por ciento de la anchura del cuerpo de agua calculado cuando el nivel de masa de agua / anchura es mínima;
    * En el caso de las plumas, no tener más de dos corrales contiguos a la vez, y sólo si un tramo de la orilla del río de la longitud de las dos plumas que queda libre de las explotaciones agrícolas a ambos lados de los corrales.

Con respecto al uso del agua, las explotaciones deberán cumplir con los límites de la asignación del agua (si está disponible), según lo establecido por las autoridades locales o de una institución independiente de buena reputación. Las normas también proponen que el consumo de agua no dará lugar a una reducción del 10 por ciento en los niveles de agua. De las aguas subterráneas sólo puede abstraerse de acuíferos superficiales que son la recarga periódica y para la que no hay pruebas de agotamiento. Además de esto, la ración de agua extraída no debe exceder de 5.000 m3 por tonelada de pescado producido por un período cultura determinada.
La contaminación del agua y la gestión de residuos

El exceso de efluentes y nutrientes en los sedimentos del estanque puede tener un efecto perjudicial sobre la calidad del agua. Reconociendo que es difícil pangasius explotación comercial sin algún impacto en el agua utilizada, el Diálogo ha creado normas para el control de amoniaco, nitrógeno y fósforo en el agua. Las normas contemplan los niveles máximos de nutrientes en el agua, así como un nivel mínimo de concentración de oxígeno disuelto en el agua descargada. De fósforo total no debe exceder 16.5kg de fósforo total por tonelada de pescado producido, nitrógeno total no deberá ser superior a 58.1kg por tonelada de pescado producido.

La gestión de residuos está estrechamente relacionado con los problemas de contaminación del agua. Que los lodos deben ser eliminados adecuadamente, no en cuerpos de agua públicos o los ecosistemas naturales. La evidencia de un depósito de lodos debe estar disponible. Los peces muertos deben ser desechados de forma apropiada, por ejemplo, mediante el enterramiento o la incineración.
Genética

La acuicultura Pangasius plantea una serie de cuestiones importantes en relación con la genética, tales como los impactos sobre las especies autóctonas cuando se introduce como una especie exótica, la importancia de prevenir las fugas, la necesidad de mantener la diversidad genética, y los problemas potenciales de los organismos modificados genéticamente (OMG) y la hibridación.

Con el fin de minimizar el impacto que la acuicultura ha pangasius sobre los hábitats y / o la integridad genética de las poblaciones locales pangasius, el estado de las normas que la agricultura sólo se produce en lugares donde las especies de piscifactoría es indígena o tiene un auto-contratación de valores establecida.

Pangasius, en su hábitat natural, tiene una estructura compleja, y la cría en cautividad puede dar lugar a la mezcla de poblaciones genéticamente distintas. Porque no es sostenible a base de la acuicultura en pangasius capturados en la naturaleza alevines o reproductores, la reducción de escapes de peces criados en cautividad es esencial para prevenir la alteración genética de las poblaciones silvestres.

Escapados Pangasius también pueden tener un efecto sobre la biodiversidad local no bagre, pero el GTT PAD trabajando en este tema no ha sido capaz de obtener datos sobre los impactos y desarrollar indicadores fiables para medir este fenómeno. Las normas para evitar estos impactos incluyen un mejor Prácticas de Manejo (BMPs). Los BMPs son obligatorios los siguientes:

    * Entradas y salidas de los sistemas de cultivo y todos los partos deben ser equipados con malla o parrillas de tamaño adecuado para conservar las poblaciones de peces en cultivo.
    * Regular, las inspecciones oportunas y reparaciones se llevan a cabo, y se registra en un registro permanente (disponible para su inspección).
    * Altura Bund por encima de la marea alta y niveles de inundación.
    * Trampas de salidas de agua para atrapar / matar escapa (por ejemplo, los peces menores, el tratamiento químico de las lagunas de efluentes) y los datos se registran.

Si bien una serie de técnicas y prácticas disponibles para evitar las fugas, ningún sistema infalible se ha desarrollado. Por lo tanto, es importante acercarse a la gestión de fugitivo desde la perspectiva de la minimización en lugar de eliminación hipotética. Escape reducción también es una buena práctica de negocios, ya que hay incentivos económicos para evitar fugas.

Las normas dicen que las semillas se obtienen de las poblaciones pangasius ya establecidos en el sistema del río y que no hay semillas silvestres capturadas se utilizarán para el crecimiento. También para prevenir cuestiones relacionadas con la contaminación genética y los impactos sobre las poblaciones agrícolas y poblaciones silvestres, no OMG o de la semilla híbrida se utilizará.
Gestión de la alimentación

"Feed" se refiere a todos los servicios o artículos de alimentación, independientemente de dónde o cómo se producen, y se aplica a todas las explotaciones que solicitan la certificación PAD. Es irrelevante si los piensos se realiza en el sitio o por una fábrica de piensos comerciales.

Es probable que en el futuro que las normas de alimentación separada puede ser desarrollado.

Cuando la granja produce alimento para su propio uso, y tiene control sobre el abastecimiento de los ingredientes utilizados en la que se alimentan, la granja deberán demostrar su cumplimiento con el mismo ingrediente-sourcing requisitos y normas para los piensos.

El uso de harina de pescado y aceite de pescado en la acuicultura pangasius, como en otras formas de acuicultura, es una cuestión clave .. Las preocupaciones se centran en la sostenibilidad de la harina de pescado y las fuentes de aceite de pescado, así como velar por que la cantidad de pescado para producir harina y aceite de pangasius de cría no supere la cantidad de pangasius que se producen en la granja.

Además, la práctica de la alimentación de peces de origen local directamente a pangasius pueden afectar el medio ambiente y la biodiversidad. El uso directo de pescado y productos pesqueros (incluyendo lo que se conoce comúnmente como "morralla") para alimentar a pangasius es una práctica inaceptable. Si estos ingredientes se utilizan para la fabricación de piensos, deben ser de legal, informó la pesca regulada y que el respeto de la Alimentación de las Naciones Unidas para la Agricultura y el "Código de Conducta para la Pesca Responsable" no proceder de una fuente sostenible certificada; ser de un de la pesca en las que no los inaceptables niveles de capturas son capturados, y suponen una amenaza para las especies en peligro de extinción que puede ser incluído inadvertidamente en las capturas accesorias. Los proveedores de piensos puede garantizar que la cantidad y las fuentes de los productos pesqueros utilizados en la alimentación, o utilizados como piensos, son de fuentes sostenibles.
Los productos de pescado utilizados en los piensos se considerará fuentes sostenibles si bien:

   1. Han sido de origen de la pesca de certificados conformes a las normas de un miembro de ISEAL;
   2. Son de una pesquería con una puntuación de pesca, de 6 o más en todas las puntuaciones de pescado Fuente (www.fishsource.org), o de
   3. Han sido de origen de la pesca de certificados conformes a la Internacional de Harina y Aceite de Pescado (Organización de IFFO) las normas de

Una buena gestión de los piensos en la explotación agrícola es esencial para lograr el uso eficiente de los recursos forrajeros disponibles y la minimización de los residuos. Relación de equivalencia de los piensos para peces (FFER) y la conversión de la relación económica Feed (eFCR) proporcionar medios útiles para medir si el uso de productos de la pesca se está gestionando y los desechos se reduzcan al mínimo. La media ponderada de los eFCR debe ser inferior a 1,75 para el ciclo completo de producción. El eFCR máximo para cada estanque individuales durante el período objeto de examen para la certificación no deberá exceder de 2, y debe estar dentro del 15 por ciento de la media ponderada. El FFER debe ser menor que 0,5.
La gestión de salud, medicamentos veterinarios y productos químicos

Gestión de la salud de las poblaciones de cría de pangasius depende de la gestión global de la explotación, incluyendo el uso razonable, responsable de los medicamentos veterinarios y productos químicos. Esto debe llevarse a cabo de manera que se centra en garantizar la salud de los peces y el mantenimiento de la seguridad alimentaria y la calidad, al tiempo que minimizar los impactos para la salud humana y el medio ambiente.

Una medida clave de la salud de los peces es la supervivencia durante el período de crecimiento. Esto puede ser dirigida a través de un plan integral de gestión sanitaria. Esos planes deberían promover la prevención, los tratamientos químicos y proactivo del uso de los medicamentos veterinarios. El control regular de pescado para el estrés o la enfermedad y la eliminación correcta y la eliminación de la mortalidad son importantes componentes de la aplicación de un plan para garantizar la salud óptimo de los peces y reducir el impacto de las enfermedades en otras granjas y el medio ambiente. Las normas establecen que el porcentaje de mortalidad real de la carga ganadera de la cosecha, no podrá superar el 20 por ciento, en promedio.

Los medicamentos veterinarios y productos químicos pueden desempeñar un papel importante en el mantenimiento de la salud y la supervivencia de los peces. Medicina Veterinaria y uso de productos químicos debe restringirse a los aprobados para las aplicaciones de la acuicultura en el país de producción y los que no están prohibidas para su uso en la alimentación de peces por el país importador. Además, el uso de antibióticos considerada crítica para la medicina humana por la Organización Mundial de la Salud no será permitido.
El uso de medicamentos veterinarios y productos químicos deberán:

    * Sólo ser prescritos por especialistas de la salud de los animales acuáticos, y deben ser aplicados, manipulados y almacenados como especialista indica;
    * Respetar el período de retirada o de un período de 750 días-grado para los que no tienen el tiempo de retirada documentados;
    * Nunca se utilizan como promotores del crecimiento o para el tratamiento preventivo.

La densidad de población de peces es un elemento importante de mantener la salud y el bienestar de los peces. Siempre hay una necesidad de encontrar el equilibrio adecuado entre la eficiencia del espacio, la agricultura de rendimiento, control de enfermedades y bienestar de los peces. Orientación sobre la densidad máxima de peces para estanques y jaulas, en cualquier momento durante la producción, es una herramienta importante para mantener la salud de los peces. La tasa de crecimiento será superior a 3,85 días g / y la densidad máxima de pesca en cualquier momento, no será superior a 38 kg/m2 para estanques y corrales y 80 kg/m3.
La responsabilidad social y el conflicto de usuario

Pangasius la acuicultura se debe hacer de una manera socialmente responsable, que garantice las operaciones de beneficio de los trabajadores agrícolas y comunidades locales.

Los derechos laborales de los trabajadores pangasius son importantes y los trabajadores agrícolas deben ser tratados con justicia, una paga justa y tienen la capacidad de tener un equilibrio razonable entre la vida, a pesar de la necesidad de horas de trabajo para ser flexible. Las condiciones agrícolas adecuadas no incluyen el trabajo infantil (menores de 15 años de edad), ni el trabajo forzoso y la no discriminación.

Los procedimientos de denuncia y protección para los denunciantes son fundamentales para alcanzar y mantener condiciones de trabajo justas y equitativas. Una granja de pangasius responsable garantiza la salud y el bienestar de los trabajadores a través de las condiciones de trabajo seguras e higiénicas y la capacitación pertinente para los trabajadores y directivos. Aunque las normas no se refieren específicamente al cumplimiento de las leyes laborales, está implícito que la legislación laboral en el país productor pangasius siempre deben ser obedecidas.

La gente que vive cerca y alrededor de las granjas pangasius son una parte integral de la acuicultura de mayor pangasius "comunidad". La comunicación regular y la consulta pueden construir relaciones de confianza entre los operadores de granjas y comunidades locales, y evitar o minimizar los conflictos entre ellos. Ofertas de empleo deben ser objeto de publicidad a nivel local. Las granjas deben contribuir a la mitigación de la pobreza y la seguridad alimentaria de manera que hay beneficios netos para la comunidad local.

DRAFT PANGASIUS AQUACULTURE DIALOGUE STANDARDS FOR THE SECOND PUBLIC COMMENT PERIOD

PDF

CON UN GRAN EXITO SE LLEVO ACABO LA PRIMERA PRESENTACION

MAÑANA 27 DE NOVIEMBRE SEGUNDA PRESENTACION DE LAS 12-13HRS

ALGUNAS PAGINAS IMPORTANTES DE SENASICA

Inicio | Inocuidad Agroalimentaria > Inocuidad Acuícola y Pesquera

Crean red de investigadores en pesca y acuacultura

Miércoles, 25 de Noviembre de 2009 | Comunicado

Comunicado: 272
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
Ciudad de México

Instala el Secretario Mayorga la Red Nacional de Información e Investigación en Pesca y Acuacultura (RNIIPA) con la participación de 18 universidades del país.

• La planeación y toma de decisiones en materia pesquera y acuícola, serán respaldados con este nuevo instrumento

Con el propósito de aumentar el valor de la pesca y acuacultura, disminuir costos de operación e impactos ambientales y desarrollar nuevas tecnologías en el país se puso en marcha la Red Nacional de Información e Investigación en Pesca y Acuacultura (RNIPA), en la que participan centros de investigación, universidades y organizaciones con reconocimiento en el ámbito de las ciencias marinas, pesqueras y acuacultura.

Durante la firma de instalación, el titular de la SAGARPA, Francisco Mayorga Castañeda, señaló que las decisiones en esta importante área económica están basadas en la ciencia, y se confirma con la red que se inaugura. La planeación y seguimiento a las acciones en estas actividades quedan garantizados con este instrumento de información e investigación, agregó.

Subrayó que México cuenta con un gran potencial pesquero y acuícola; a escala mundial se encuentra en el lugar número 17 en cuanto a producción pesquera y acuícola. Señaló que la producción nacional promedia 1.4 millones de toneladas al año, que representa casi 17 mil millones de pesos anualmente en valor de primera mano.

Destacó que el país cuenta con 11,500 kilómetros de litoral marino y tres millones de kilómetros cuadrados de Zona Económica Exclusiva; se estima que más del 90 por ciento de las capturas en las pesquerías se desarrollan en aguas oceánicas.

Ante los representantes de universidades y centros de investigación, Mayorga Castañeda indicó que es importante reconsiderar los objetivos de la educación e investigación en pesca y acuacultura, ya que la preocupación actual es alimentar a nuestra creciente población y focalizar las acciones en el mantenimiento de los ecosistemas para mejorar los rendimientos y aumentar la producción sustentable de alimentos.

“Estos son los fines a los que se orienta la Red Nacional de Información e Investigación en Pesca y Acuacultura: coordinar esfuerzos, optimizar recursos y generar elementos sólidos para la planeación y toma de decisiones, concluyó.

A su vez, el Director en Jefe del Instituto Nacional de Pesca (INAPESCA), Miguel Ángel Cisneros Mata, señaló que tres cuartas partes de las pesquerías han alcanzado los máximos rendimientos sustentables, y en las actuales condiciones no es posible incrementar las capturas.

En el caso de la acuacultura, dijo, la producción representó el 17 por ciento de la producción pesquera total nacional, lo que significa que juega un papel importante en la seguridad alimentaria del país.

En este escenario, agregó, el INAPESCA elaboró el proyecto del Programa Nacional de Investigación Científica y Tecnológica en Pesca y Acuacultura (PNICTPA), operado a través de la (RNIIPA), con lo que se implementa una política de Estado orientada a optimizar los recursos humanos, materiales y financieros del país que se dedican a la investigación y desarrollo tecnológico en la materia.

En su explicación del (PNICTPA), Cisneros Mata destacó las vocaciones y retos en la pesca y acuacultura por cinco regiones: Pacífico Norte, Pacífico Centro Sur, Golfo de México Norte, Golfo de México y Caribe y Centro, en donde se definen los retos y las oportunidades del sector con la identificación de proyectos y sus líneas de investigación.

En este trabajo incidirán los centros de investigación e instituciones especializados del país, mediante la firma de convenios con la Asociación Nacional de Universidades e Instituciones de Educación Superior (ANUIES).

Previamente, el Secretario Francisco Mayorga Castañeda firmó como testigo de honor dos convenios entre INAPESCA y Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA) para la conformación del Centro Nacional de Capacitación en materia de Pesca y Acuacultura.

Participaron en el evento, Ramón Corral Ávila, titular de CONAPESCA; Jorge Muñoz Villanueva, Presidente del Confederación Nacional de Cooperativas Pesqueras; Rafael Ruiz Moreno, Presidente del Consejo Nacional de Pesca y Acuacultura; y Gabriel Aguirre, representante de la Asociación Nacional de Universidades e Instituciones de Educación Superior (ANUIES).

Fuente: Dirección General de Comunicación Social. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, (SAGARPA).

Última modificación:
Miércoles, 25 de Noviembre de 2009 a las 17:47 por Jorge Ocaña.

Europa: Propuesta de guía para el uso de medicamentos en peces de cultivo vía aquahoy.com el 20/11/09 La European Medicines Agency (EMEA) ha publicado una propuesta de guía

Pliego de conidciones para el uso de la marca oficial
México Calidad Suprema en Tilapia

PROPUESTA 12 MIL MILLONES DE PESOS PRESUPUESTO PARA PESCA Y ACUICULTURA MMX-2010

Pachuca, Hidalgo.- Por instrucciones de Manuel Sánchez Olvera, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Hugo Ramírez Rivera, director general de Desarrollo Forestal y Pesquero, asistió a la 3a. Reunión Ordinaria de la Comisión de Pesca en la Cámara de Diputados para la conformación del Presupuesto de Egresos de la Federación 2010.

En esta misma reunión se presentó la propuesta de presupuesto que hace la Comisión Nacional de Gobernadores para este importante rubro de la actividad económica, misma que asciende a 12 mil millones de pesos, donde destacan el programa de activos productivos por un monto de tres mil 500 millones; Infraestructura Pesquera y Acuícola por mil 600 millones y Apoyo a Contingencias Productivas por mil 200 millones de pesos.

El director general de Desarrollo Forestal y Pesquero, Ramírez Rivera, entregó la propuesta de presupuesto de Pesca y Acuacultura para el estado de Hidalgo hasta por un monto de 22.5 millones de pesos a fin de atender diferentes rubros como es el equipamiento de pescadores, rehabilitación, mantenimiento y ampliación de instalaciones acuícolas y pesqueras, así como el apoyo para la regularización administrativa de los aprovechamientos, capacitación, entre otros.

Asimismo, reiteró la necesidad de apoyar la infraestructura de fomento a la actividad y atender problemas estructurales como la modificación de diversas leyes federales que inciden en el desarrollo de la pesca y la acuacultura en el estado.

Dicha reunión estuvo encabezada por el diputado Felipe Cervera Hernández, quien señaló la necesidad de dotar de mayor autonomía al organismo rector del Sector la Conapesca (Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca) y de inducir un cambio en las reglas de operación de los programas que opera la Sagarpa en apoyo a pescadores y acuacultores nacionales.

FUENTE : EL SOL DE HIDALGO

Mejores resultados de los esperados arroja el Programa nacional de sustitución de motores fuera de borda para embarcaciones menores: Corral Ávila

Mazatlán, Sin., a 10 de noviembre de 2009. Todo un éxito ha sido el Programa Nacional de Sustitución de Motores Fuera de Borda para Embarcaciones Menores al arrojar resultados que sobrepasan los esperados por la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA), de acuerdo con un estudio realizado a pescadores beneficiados con dicho programa..

TEXTOS IMPRESCINDIBLES PARA
LA ACUICULTURA EN MEXICO

DENTRO DE LA LITERATURA ACUICOLA NACIONAL ESTAN ALGUNOS TEXTO QUE SON  IMPRESCINDIBLES  PARA PODER ENTENDER LA ACUICULTURA EN MEXICO.

TENEMOS VARIAS VISIONES DE LA ACUICULTURA EN MEXICO, UNA DE ELLAS ESTA DENTRO DEL LIBRO  “DESARROLLO SUSTENTABLE DE LA ACUICULTURA EN MEXICO”

NO PODEMOS PRETENDER TOMAR PARTE DEL DESARROLLO ACUICOLA SUSTENTABLE SIN LEER, Y ESTUDIAR  ESTA LITERATURA  REALIZADA POR Y PARA LOS ACUICULTORES MEXICANOS.
PARA TENER UNA VISION DEBEMOS SER EXAUSTIVOS Y AGOTAR TODAS LAS POSIBILIDADES QUE NOS BRINDA LA ACADEMIA Y LA OPINIO DE TODOS LOS INVOLUCRADOS.

CONAPESCA  HA HECHO UNOS PROGRAMAS NACIONALES ESTATALES PARA QUE NOS AYUDEN A COMPLETAR  NUESTRA VISION, DEJENME CITAR LA PAGINA DE CONAPESCA  AL RESPECTO
“Los programas maestros son documentos que establecen las estrategias y acciones que deben realizarse para incrementar la competitividad de cadenas productivas de especies específicas. Se han elaborado 9 Programas Maestros Estatales y actualmente se encuentran en desarrollo otros 4 (Tilapia-Colima; Trucha-Edo. de México; Pelágicos Menores-Baja California; y Calamar Gigante-Sinaloa).
Estos documentos son importantes por: 1) recaban información útil para que los principales actores en el desarrollo de la competitividad estén en posibilidad de tomar decisiones de alto impacto, desde una visión organizada e integral; 2) presentan las estrategias, acciones y proyectos que deben realizarse para incrementar las capacidades de producción en todos los eslabones de las cadenas productivas; y 3) dictan las líneas de optimización de los recursos para que estos sean procesados en las presentaciones más valiosas y enviadas a los mercados -nacionales o internacionales- que mejor pagan por ellas.
A partir de los resultados de los programas maestros, los integrantes de los Comités Sistema Producto pueden definir responsables para cada una de las actividades que deben realizarse a lo largo del tiempo para llevar a la cadena productiva hacia la competitividad mediante una explotación óptima y responsable de los recursos. De igual manera, también se determinan las necesidades de capacitación y asistencia técnica que tienen los productores, así como los proyectos productivos que deben ser apoyados.”

http://www.conapesca.sagarpa.gob.mx/wb/cona/cona_programas_maestros

UNA OPINION COMPLEMENTARIA A ESTOS TEXTOS ESTA DENTRO DE LA PÁGINA DE ACUICULTORES VERACRUZANOS ASOCIACION CIVIL

“la ACUACULTURA por vez primera, como un sector independiente, maduro, con leyes, reglamentos y presupuestos propios, para que crezca, se fortalezca y conserve el recurso hídrico que la revolución azul promueve, démosle las bases para una larga vida.
……la AVAC propone se realicen 2 acciones concretas, la primera es crear el colegio de acuicultores como órgano técnico ciudadano que lleve a la actividad al nivel de independencia intelectual y política, y posteriormente Crear la CAMARA DE LA INDUSTRIA NACIONAL ACUÍCOLA (CAMINA) o LA FEDERACIÓN ACUÍCOLA SEGÚN CONVENGA, que agremie, consolide y defienda la actividad, con el primer objetivo de separar la pesca de la acuacultura, primero en el hecho y luego en el derecho.
Proponemos que estas dos acciones se coordinen inicialmente mediante la página WEB de la AVAC, lo que exigirá el compromiso y la aplicación de recursos humanos, económicos y organizacionales de todos los actores aquí presentes, no solo de la AVAC, y en cada uno de los estados, también realizarán reuniones frecuentes, nos informarán por este medio de sus propuestas e ideas, y los interesados, y posteriormente los seleccionados por los acuicultores de cada entidad, nos juntaremos para crear el colegio y en su momento la Unión nacional, órgano social incluyente que ayude a conseguir nuestros objetivos.
SIN LUGAR A DUDA SON OPINIONES QUE NOS HACEN PENSAR EN NUSTRAS VISIONES DE LA ACUICULTURA Y TODAS ELLAS NOS COMPLEMENTAN, ASI PUES LOS INVITO A LEER ESTOS TEXTOS PARA SEGUIR FUNDANDO JUNTOS  “LA ACUICULTURA EN MEXICO”

SALUDOS

JORGE ROJAS ALVAREZ

IX SIMPOSIO INTERNACIONAL DE NUTRICION ACUICOLA

El IX SINA tendrá lugar en el Salón de Conferencias “Ensenada” del Hotel Coral y Marina en Ensenada, Baja California.

24 AL 27 DE NOV 2009

El IX Simposio Internacional de Nutrición Acuícola aceptará trabajos en una variedad de temas que estén preferentemente relacionados con:

• Proteínas Alternativas para Alimentos Acuícolas
• Aditivos, Atrayentes e Inmunoestimulantes
• Digestibilidad y Evaluación de Ingredientes y Alimentos Acuícolas
• Alimentos Vivos para Acuacultura
• Proceso y Control de Calidad de Productos Acuícolas
• Alternativas en Manejo del Alimento y Estrategias de Alimentación
• Alimentos para una Acuacultura Sustentable
• Requerimientos Nutricionales y Nutrición de Organismos Acuáticos en sus Diferentes Estadios de Desarrollo
• Metabolismo y Fisiología Nutricional de Organismos Acuáticos
• Estandarización de Análisis Químicos y Biológicos para la Evaluación de Ingredientes y Alimentos Acuícolas
• Se considerarán trabajos en otros temas relacionados con Acuacultura, cuya aceptación será acordada por el comité científico.

Buenas Prácticas de Manufactura en el Procesamiento Primario de Productos Acuícolas, Pesqueros y HACCP

Importancia de la Inocuidad en los alimentos. POES . BPMPPPA. Limpieza y Desinfección. HACCP

CURSO DE BUENAS PRACTICAS POR TV DE INTERNET

UNA NUEVA MANERA DE EDUCARNOS SIN SALIR DE CASA

Red de Redes de Inocuidad (REDRI)

Una nueva pagina, que da servicio de tv, para la produccion de alimentos inocuos ha sido lanzada por Sagarpa/Senasica

Red de Redes de Inocuidad (http://www.inocuo.tv/redri).

“Este programa es de carácter público, no es patrocinado ni promovido por partido político alguno y sus recursos provienen de los impuestos que pagan todos los contribuyentes. Está prohibido el uso de este programa con fines políticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de los recursos de este programa deberá ser denunciado y sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente”.

Estimad@ Amig@:
Agradecemos el interés que han prestado a nuestros boletines, por lo que seguimos impulsando el objetivo de la Red de Redes de lograr un canal de comunicación hacia y entre los usuarios, en donde participemos todos para la obtención de información y capacitación.
Por tal motivo, les comunicamos que las transmisiones en línea continuarán a partir del día 26 de noviembre del año en curso, en un horario de 12:00 a 13:00 horas, con los temas: Importancia de la Inocuidad en los Alimentos, POES y Buenas Prácticas de Higiene y Desinfección en Productos Acuícolas y Pesqueros (primera parte), impartido por el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A. C. (CIAD) unidad Guaymas, Sonora.
Así mismo, les anexamos el Programa de Transmisiones que se llevarán a cabo durante los meses de noviembre y diciembre del año en curso.
Les recordamos que la transmisión se realizará a través del portal http://www.inocuo.tv/redri/.
Te recordamos que seguimos esperando tus propuestas de temas sobre los que te gustaría se tratara en los próximos boletines. Esperamos que esta información sea de tu utilidad.
Atentamente:
Grupo Semilla de la Red de Redes de Inocuidad
Linda Coatlicue García López
Jefa de Departamento de Buenas Prácticas Acuícolas
DGIAAP – SENASICA.
Para mayor información y registro en la Red, visitar www.inocuo.tv/redri/.  Así mismo, para que la Red crezca y esta información alcance al mayor número de personas, favor de reenviar este correo a las personas que puedan estar interesadas.

DESDE ESPAÑA NOS MANDAN ESTA INVITACION ..........

la jornada Lonxa de innovación do Mar

Estimado amigo/a,

La competitividad del sector marino es vital para todos los que trabajamos a favor de su desarrollo presente y futuro. Conocedores de su inquietud particular como empresa, no complace invitarle a la jornada Lonxa de innovación do Mar, dirigida a los subsectores de la pesca extractiva, acuicultura y transformación de los productos del Mar. Un encuentro que tendrá lugar en Vigo el 26 de noviembre en el Centro Social Caixanova, organizada por la Fundación Empresa-Universidad Gallega FEUGA y la colaboración de la PTEPA.

La Lonxa de innovación do Mar es una jornada en la que podrán conocer de primera mano casos reales de proyectos y de técnicas que desarrollan diferentes grupos de investigación, relativos la optimización y automatización de procesos, mejora de la eficiencia energética, localización de bancos de pesca, tratamiento y valorización de subproductos, conservación de pescado y de alimentos, nuevos productos o elaboraciones, presentaciones alternativas, seguridad alimentaria y control y sanidad animal.

Puede inscribirse electrónicamente a través del enlace dentro de la página http://www.feuga.es o remitir debidamente cumplimentado el boletín adjunto a FEUGA, antes del miércores 25 de noviembre.

Para más información puede llamar a los teléfonos 986 812 665 o 981 534 180 o enviar un correo electrónico a feuga@feuga.es

La Lonxa de Innovación del Mar se encuadra en el Espacio de Innovación del Mar, que desarrollan de forma simultánea en Galicia y Canarias FEUGA y el Instituto Canario de Ciencias Marinas. En el proyecto colaboran la Fundación Innovamar, el Instituto de Desarrollo de Caixanova y los socios de MARKETECH II, una iniciativa liderada por la Fundación CETMAR. Cuenta con la financiación del Ministerio de Ciencia e Innovación y el Fondo Europeo de Desarrollo Regional FEDER.

En la confianza de que esta jornada sea de su interés,

Un saludo cordial.

19 DE NOV 2009 ACTUALIZACION DE
LA ALIANZA GLOBAL DE ACUICULTURA
GLOBAL AQUACULTURE ALLIANCE

Pete se une a Bridson BAP Comité de Supervisión
Pete Bridson, gerente de investigación de la acuicultura en el Departamento de Monterey Bay Aquarium de Conservación de Divulgación, ha sido nombrado para el Comité de Supervisión de Normas, que supervisa el desarrollo de los estándares de certificación BAP. Bridson sustituye a Michelle Harvey, de la Environmental Defense Fund en el SOC.
 
"La experiencia de Pete's en Europa, el sudeste de Asia y América Central como un investigador y desarrollador de los estándares orgánicos servirá este grupo así," GAA Presidente y SOC Presidente George Chamberlain dijo. "Él entiende las complejas interacciones entre la acuicultura y el medio ambiente".
 
En el Acuario de la Bahía de Monterey, Bridson es responsable de generar recomendaciones de sostenibilidad para una amplia gama de productos de pescados y mariscos de granja. El acuario tiene un programa de sostenibilidad de mariscos a través del cual se educa a los consumidores a través de "Seafood Watch" tarjetas monedero y las aplicaciones del iPhone.
 
       [Más información]
 
Posible asociación para la Alianza, Monterey Bay Aquarium
Global Aquaculture Alliance y la acuicultura de certificación oficiales del Consejo se reunieron con representantes de la Monterey Bay Aquarium, a mediados de octubre para discutir la colaboración entre los grupos.
 
Monterey Bay tiene un fuerte programa de sostenibilidad de mariscos, que se utiliza para educar a los consumidores acerca de los productos del mar que a comprar. Programa de GAA de BAP ofrece una plataforma completa para determinar el cumplimiento con los temas de sostenibilidad en toda la cadena de suministro.
 
Cumple con PhotoChamberlain con Malasia Departamento de Pesca
GAA presidente George Chamberlain se reunió recientemente con Dato Junaidi, director general de la pesca de Malasia, y su personal para discutir los planes para la ejecución de un programa de Mejores Prácticas de Formación en Acuicultura en el país asiático.
 
Después de una reunión entre Dato Junaidi y Chamberlain, Dr. Shahridan Faiez, director ejecutivo de Blue Archipiélago, organizó una segunda reunión con Amirsham Tan Sri Abdul Aziz. Tan Sri es presidente del Consejo Nacional de Asesoramiento Económico.
 
PhotoNew Plantas de procesamiento de certificados
Para BAP Normas
La Aquamar y plantas Produmar de los productos tropicales de la acuicultura, Inc., el líder de América del Norte proveedor de tilapia fresca, y su compañía hermana, Tropical de la acuicultura de Europa, recientemente logró la certificación de BAP. Los dos grandes plantas en el Ecuador tienen una capacidad conjunta de exportación semanal de más de 225 toneladas de filetes de tilapia.
 
SouthFresh Acuicultura LLC recibió la certificación de BAP para procesar bagre de canal a finales de octubre. SouthFresh Acuicultura de Oxford, Mississippi, EE.UU., es propietaria de una planta de procesamiento, fábrica de piensos y centro de distribución. Cuando se finalicen los estándares BAP para las fábricas de piensos, SouthFresh se aplicará a tener su fábrica de certificados.
 
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Los langostinos primeros en ser vendidos en el Reino Unido en el marco del programa BAP se han lanzado en las tiendas de Asda por Cumbria Seafoods, uno de los proveedores de mariscos más grande del Reino Unido. Cumbria Seafoods BAP se convirtió en un comprador registrado en enero. "Langostinos son una de nuestras líneas de pescados y mariscos más popular, y ahora nuestros clientes pueden tener la confianza de que proceden de fuentes sostenibles certificadas", Chris Brown, director de Asda de ética y sostenible de abastecimiento, dijo.
 
En octubre, EE.UU. Servicio de Alimentos fue el primer distribuidor de alimentos amplia línea en los Estados Unidos para ofrecer a sus clientes productos del mar en BAP instalaciones certificadas. Oferta inicial incluirá el bagre de canal, el camarón y tilapia. "EE.UU. Foodservice está comprometida a ofrecer opciones de productos más sostenibles", dijo Jorge Hernández, vicepresidente senior de la seguridad alimentaria y la garantía de calidad. Pescados y mariscos "La certificación de BAP de criadero llena un vacío importante en los procesos de adquisición de mariscos".
 
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EXCELENTE VIDEO AUN QUE CORTO PERO MUY INSTRUCTIVO

BACALAOS NORUEGOS RECIBEN SU MICROCHIP PARA TENER EL CONTRO DE MAS DE 200 FAMILIAS Y ASI TENER SU TRAZABILIDAD

VER PAGINA Y VIDEO

FUENTE : NOFIMA

Mar del Plata, 16 de Noviembre de 2009

La Asociación Argentina de Acuicultura se reunió en su última convocatoria del año 2009 y decidió para el 2010 trabajar sobre una propuesta de “Ley de Acuicultura Nacional”, la cual contemple los siguientes bloques:

1. Registro de Establecimientos, como por ejemplo: RENACUA.
2. Aspectos y normativa Sanitaria.
3. Exenciones impositivas para la promoción del desarrollo y la inversión.
4. Creación de un Fondo para la Promoción de actividades acuícolas contempladas  en un Plan de Acuicultura Nacional, como estratégicas para el desarrollo de la actividad.
5. Contemplar Partida presupuestaria, mediante la creación de un Fondo Nacional Específico para el desarrollo de la acuicultura.
6. Formación de un Consejo Federal Acuícola o Comisión con representantes provinciales, asociaciones civiles, cámaras empresarias, etc. El cual tendría como funciones establecer la política acuícola nacional, establecer las líneas estratégicas de investigación, aprobar y regular los permisos de emprendimientos, asesorar a la Autoridad de Aplicación, planificar el desarrollo acuícola nacional, fijar las pautas de coparticipación del Fondo Nacional para la Acuicultura, coordinar junto al Consejo Federal Pesquero el uso de zonas comunes de explotación. En este Consejo se elaboraría el Plan Estratégico para el Desarrollo de la Acuicultura Nacional.
7. Vinculación del Ministerio de Ciencia y Técnica, de Producción y Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca para el desarrollo de la actividad.

Se aprovechó a reconocer y convocar para el año entrante aquellos organismos que ya brindaron su apoyo a esta iniciativa:

• Gobierno de Salta que designó a la Lic. Elena Escobar, Cátedra de Piscicultura y pesquería continental de la Universidad Nacional de Salta.
• Gobierno de Santa Cruz a través del Sr. Diego Peralta.
• Consejo Federal de Inversiones a través de la Lic. Adriana Sánchez.
• Centro de Maricultura del Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP).
• Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) designando al Ing. Guillermo Carrizo e Ing. Ricardo Boeri.
• Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) designando al Ing. Francisco Cardozo.
• Universidad Nacional del Comahue a través del Dr. Miguel Batín.
• Facultad de Agronomía y Colegio de Graduados de la Universidad Nacional de Buenos Aires a través del Ing. Lorenzo R. Basso.
• Facultad de Ciencias Naturales de la Universidad Nacional de Mar del Plata a través del Dr. Juan Carlos Mallo
• Universidad Tecnológica Nacional, Sede Chubut a través del Ing. Guzmán.
• Fondo Tecnológico Argentino y Fondo Nacional para Ciencia y Tecnología.

FUENTE : E-MAIL

AGRADECEMOS LA INFORMACION QUE NOS HACE LLEGAR LA ASOCIACION ARGENTINA DE ACUICULTURA

BOLETIN DE NOTICIAS DE
LA ALIANZA GLOBAL DE ACUICULTURA
GLOBAL AQUACULTURE ALLIANCE

Coordinador de Normas Y Mejores Prácticas de Acuicultura Dan LEE PRESENTA LA CERTIFICACIÓN EN LA REUNIÓN DE MEXICO

Mejores Prácticas de Acuicultura Normas Coordinador Dan Lee contribuyó con un capítulo importante y presentación en el procedimiento de una sesión especial sobre el cultivo de camarón de la acuicultura sostenible en el Mundial de 2009 Reunión en Veracruz, México.
En "Descripción de la acuicultura de Certificación: Importancia de la cría de camarón Industria, Lee plantea que cuando los consumidores a seleccionar productos del mar de pantallas o menús de los restaurantes, que basan sus decisiones en la evaluación rápida de precio, calidad, comodidad y origen. Sin embargo, razones de bienestar, el perfeccionamiento de sus opciones en materia de seguridad alimentaria, ética, medio ambiente o de los animales es más difícil debido a la escasez de información fiable.
Esta falta de información abre el camino para la certificación de productos del mar y los sistemas de eco etiquetado que las opciones de los consumidores responsables vínculo »con las prácticas responsables de los productores. Lee dijo que las etiquetas ecológicas no deben ser vistos simplemente como herramientas de sensibilización para los consumidores, sino como instrumentos que se comunican las expectativas y los requisitos para la cadena de suministro.

[Más información]

La Alianza Mundial de Acuicultura y la Deutsche Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit GmbH (GTZ) han firmado una carta de intención para cooperar en el desarrollo y la aplicación de una asociación público-privada para la producción sostenible de pangasius en Vietnam.
En una reunión celebrada en octubre en Alemania, GAA y la GTZ de acuerdo en que la mejora de la industria Pangasius en la región del delta del Mekong a través de prácticas de producción responsable y mejoras en la cadena de valor ", podemos añadir valor ... generar más empleos rurales ... y garantizar el suministro constante de productos de alta calidad Pangasius para el mercado de exportación. "
El objetivo del proyecto es aumentar la sostenibilidad de la producción Pangasius por la mejora de la competitividad de los productores y el desarrollo de directrices comunes de evaluación comparativa que utilizan las normas vigentes de seguridad alimentaria y certificaciones. Como paso siguiente, la GTZ era organizar una consulta de los interesados de noviembre en Ciudad Ho Chi Minh, Vietnam, para identificar a los socios locales del proyecto.

[Más información]

Nuevo nivel de membresía Ofertas Beneficios agregados
El nuevo año presentará nuevas formas de apoyar la acuicultura responsable, como la Alianza Mundial de Acuicultura revisa su estructura de su composición y alienta a las donaciones adicionales.
A partir del 1 de enero GAA introducirá una nueva EE.UU. $ 150 miembros individuales en más beneficios. Los nuevos miembros serán elegibles para un descuento de 100 dólares EE.UU. en el registro de las reuniones anuales de GAA meta y recibir la revista Mundial de Acuicultura Abogado por una entrega más rápida. Los miembros individuales también recibirán descuentos de inscripción para la mayoría de World Aquaculture Society y GAA otros eventos patrocinados, y actualizaciones periódicas e-boletín de noticias.
El anterior nivel de miembros individuales serán descontinuados. Sin embargo, los que empiezan o renovar una Membresía individual en 2009, pagará la tasa anterior de 60 dólares EE.UU. por año.
Beneficios y pagos a de Administración, Mantenimiento y Membresías Asociación no va a cambiar para el año 2010. Corporativo miembros del nivel de desempeñar un mayor papel en la definición de la programación de GAA y la gobernabilidad, y así recibir beneficios adicionales que incluyen la elegibilidad para participar en los comités de GAA o de la junta de directores, los privilegios de voto, y los descuentos para el objetivo y la publicidad en el Abogado de la acuicultura mundial.
Para las empresas interesadas en que rigen la composición, el nivel de membresía más prestigiosos de GAA, póngase en contacto GAA Subdirector Sally Krueger (sallyk@gaalliance.org) para discutir la estructura de las cuotas anuales, que se basa en el tamaño y alcance del negocio de las empresas de marisco.

[Más información]

Una entrega más rápida, BAJA DE TARIFAS
En la evolución actual de las comunicaciones globales Aquaculture Alliance, el Abogado de la acuicultura mundial, seguirá siendo un pilar, ya que sufre cambios para el 2010.
Su formato y contenido informativo va a continuar, pero el defensor no estará disponible por suscripción. Como parte integral de la programación de GAA, que se distribuirá como un beneficio para todos los niveles de adhesión en enero, abril y septiembre. Para asegurar la entrega más oportuna, la revista será tratada como correo de primera clase. Lectores cuyas suscripciones actuales se extienden hasta 2010 continuarán recibiendo el Abogado de acuerdo a sus acuerdos originales.
El año que viene tiene una buena noticia para los anunciantes. Tarifas para las dimensiones de la mayoría de los anuncios se han reducido, y los descuentos estarán disponibles para tres inserciones de tiempo. Para más información sobre publicidad en el Abogado, póngase en contacto con Ventas y Marketing Jennifer Redmond: teléfono +1-479-925-8498, e-mail sales@gaalliance.org.

"Este cambio es parte de nuestros esfuerzos para fortalecer la comunicación electrónica de GAA, mientras el mantenimiento de un relevante y de alta calidad de la revista," GAA presidente George Chamberlain dijo. Enfoque ampliado GAA en los medios electrónicos se incluyen el lanzamiento de un sitio web rediseñado GAA año próximo.

[Más información]

El personal de la acuicultura de la Alianza Global ha ampliado recientemente con la contratación de Ventas y Marketing Jennifer Redmond. Redmond coordina las ventas de publicidad para la revista GAA Global Aquaculture Advocate e implementa programas de patrocinio objetivo de la conferencia. También ayudará a guiar a las comunicaciones electrónicas relacionadas con la nueva página web de GAA.
"Estoy feliz y orgulloso de estar asociado con GAA y el Abogado, en particular," dijo Redmond. "Por mucho tiempo he pensado que la revista es muy beneficioso para el mercado y que se diferencia con su contenido centrado".

Redmond es un ex comprador de alimentos no perecederos para las tiendas Wal-Mart, que trabajó con socios proveedores clave para desarrollar planes estratégicos para impulsar las ventas. Para más información o publicidad para colocar anuncios en el Abogado, póngase en contacto con ella en +1-479-925-8498 o sales@gaalliance.org.

De Redmond se hace cargo de las funciones de Gerente de Marketing Cathy Herzig, quien se retira. Durante sus siete años con GAA, Herzig, no sólo construyó la base del anuncio del abogado, sino también fortalecer la relación GAA con las partes interesadas clave y ayudó a establecer una identidad de GAA de mercado.

[Más información]

Oceana afirma que los países de ICCAT han dejado el atún rojo en manos de la industria

CONTACT/CONTACTO:
Marta Madina (mmadina@oceana.org)

Oceana

2009-11-14

Recife, Brasil -- La Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (ICCAT) ha acordado, en la reunión que ha finalizado hoy, unas inaceptablemente débiles medidas de gestión para el atún rojo atlántico. Ésta es una especie muy amenazada, y los países miembros de ICCAT han ignorado conscientemente la única medida que podría haber recuperado este stock, que se encuentra agotado: el cierre de la pesquería.

Xavier Pastor, Director Ejecutivo de Oceana en Europa, ha señalado: "Durante esta reunión la credibilidad de ICCAT como organización de gestión pesquera estaba en manos de las Partes Contratantes. Ahora, estos países han demostrado la incapacidad de esta organización internacional para gestionar las especies bajo su competencia, adoptando medidas que responden tanto a la presión política de las naciones con intereses en su pesca como a las demandas de la industria. Los países que forman parte de ICCAT han ignorado la situación actual del atún rojo y el riesgo real e inmediato que existe de perder esta especie".

Entre las nuevas medidas de gestión para el atún rojo acordadas en ICCAT se encuentra una cuota total de 13.500 toneladas para todas las flotas del Atlántico Este y  Mediterráneo, un mes adicional de cierre de la pesquería de cerco, y un vago compromiso para cerrar la pesquería en caso de que las próximas evaluaciones del stock muestren un serio riesgo de colapso.

"El riesgo de colapso del stock de atún rojo ya ha sido corroborado por evaluaciones previas, y existe un consenso científico sobre la situación actual de la especie. En lugar de adoptar medidas acordes con la gravedad de la misma, han optado por una cuota de 13.500 toneladas. Esta cuota no es lo suficientemente baja para recuperar el stock, pero por otra parte llevará a cuotas individuales para la flota demasiado bajas como para ser económicamente rentables. Esto inevitablemente constituirá un incentivo irresistible para la pesca ilegal", ha afirmado Xavier Pastor, añadiendo: "ICCAT ha perdido su credibilidad, y ahora será CITES el organismo que tendrá que evitar el colapso de esta especie". 

El atún rojo atlántico está al límite del colapso comercial tras años de mala gestión, sobrepesca y pesca ilegal. La mayoría de las capturas se destinan al mercado internacional,  y por ello el Principado de Mónaco presentó este año una propuesta para incluir esta especie en el Apéndice 1 del Convenio Internacional sobre Comercio de Especies Amenazadas de Flora y Fauna (CITES). De aprobarse, esta decisión llevaría a la prohibición del comercio internacional de esta especie. La reunión de las Partes Contratantes de CITES tendrá lugar en Doha (Qatar) en Marzo de 2010.

Recientemente, el comité científico de ICCAT evaluó que el estado del stock de atún atlántico ha experimentado un declive que le ha llevado hasta un nivel de un 15% de la población original. Este declive hace que el atún rojo pueda ser incluido en el apéndice 1 del Convenio CITES como especie en peligro de extinción. Además, los científicos han estimado que con toda probabilidad, la adopción de cuotas de 15.000 toneladas o inferiores, tal y como se recomendaba en la evaluación del stock de atún rojo de 2008, no serían suficientes para recuperar el stock.

Durante la reunión de ICCAT también se han tratado posibles medidas de gestión para las pesquerías de tiburones, pero una vez más ha resultado una oportunidad perdida para estas especies vulnerables. Inicialmente, se evaluaron propuestas para gestionar el cailón, proteger todos los tiburones zorro, establecer límites de capturas para el marrajo dientuso, y terminar de una vez por todas con la práctica del shark finning o aleteo (la práctica de cortar las aletas de los tiburones para venderlas al mercado asiático, y arrojar el resto de los cuerpos al mar).

Sin embargo, a pesar de este amplio rango de iniciativas que se han puesto sobre la mesa, la reunión de Recife ha terminado solo con una prohibición de la retención y venta del tiburón zorro ojón, especie gravemente amenazada, y una mera mención de que los países no deberían capturar las otras especies de zorro. Incluso esta simple medida ha llegado a ser debilitada, permitiendo a Méjico que capture 110 individuos de esta especie que los científicos han identificado como altamente vulnerable y con una baja productividad biológica.

Rebecca Greenberg, responsable de la campaña de tiburones de Oceana afirma: "Los tiburones están siendo capturados sin ningún tipo de límite en todo el Atlántico, y existen pocas esperanzas de que consigamos que se gestionen estas pesquerías en un futuro próximo". Los científicos de ICCAT llevan años recomendando que la mortalidad del marrajo dientuso se reduzca. No obstante la  Comisión todavía no ha adoptado medidas al respecto. ICCAT está ignorando el consejo de sus propios científicos, y condenando la especie a la sobrepesca y a un colapso futuro del stock".

Jueves, 5 de noviembre 2009

Información general de la acuicultura DE ESTADOS UNIDOS

Impacto del congreso mundial de acuacultura en la producción acuicola del Estado de Veracruz...

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Dos tercios de los recursos pesqueros naturales del mundo están agotadas o seriamente sobreexplotados. De hecho, en las aguas de California solamente, por lo menos 20 tipos de peces casi se han extinguido. Sin embargo, el consumo mundial de pescado se dispara a nuevos máximos.
¿Cómo puede ser esto? La respuesta: Acuicultura - o la piscicultura - está creciendo tan rápidamente que representa casi el 50 por ciento de todos los peces pusieron sobre la mesa. Y unos pocos centros de cultivo principales son aquí en San Diego.
"No es diferente de la agricultura", dice Dennis Peterson, Director de Ciencia de Carlsbad Aquafarm, que ha estado produciendo mejillones, ostras, almejas, abalones y algas comestibles por más de 50 años, tanto en tierra y mar basados en las áreas de cultivo. En tierra, bombas y filtros de abastecimiento de agua a los tanques de cultivo y transformación. A través de una parcela de 5-acre de agua salada en la laguna de Agua Hedionda, los mariscos están suspendidos desde la superficie por medio de cuerdas o las bandejas. Los mejillones, por ejemplo, crecer en tubos de 10 pies de cables que se pegan a las ostras, mientras que proliferan en las bandejas apiladas por decenas.
"Es mucho las manos-en la ciencia", añade Peterson, que pasa muchas horas tratando de imitar las condiciones para el crecimiento óptimo de las especies y zonas de desove, de las pruebas de agua y alimentos a sus niveles de controlar las temperaturas del clima.
Y si usted pide colega Peterson, Matt Steinke, que trabaja en la parte de ingeniería de las cosas, el factor de la sostenibilidad es enorme. "Si estás comiendo mariscos cultivados, que se está fomentando una industria que es tan sostenible que alimentará a su bisnietos. Cada libra de producto de acuacultura es una libra que no está saliendo de un exceso de carga y el colapso de los suministros salvajes ".
Al otro lado de la laguna es el mismo Hubbard Raymond León, Jr., Marine Fish Hatchery. Construido en 1995 en terrenos donados por San Diego Gas & Electric, de 22.000 pies cuadrados de incubación es una expansión de la mejora de los recursos oceánicos y Criadero de Programa (Orehp), que es supervisado por Hubbs-SeaWorld Research Institute. Según el presidente del instituto Don Kent, el objetivo es reponer los cientos de miles de adultos lobina blanca de mar que se han perdido debido a los cambios de hábitat en el sur de California y de la presión pesquera en los últimos 50 años.
"Estamos sustituyendo artificialmente mediante el aumento de la supervivencia de las larvas en los menores en un ambiente controlado, y luego la transferencia de los peces a cabo en la naturaleza", afirma Kent. "Es decir, estamos tratando de hacer copias de seguridad de la población a sus niveles anteriores de manera que pueda ser cosechada en un nivel superior que es sostenible en el largo plazo".
Doce localidades de Santa Bárbara a San Diego reciben los menores en la sala de incubación, en todos los 125,000-350,000 año. Cada sitio es administrado por los pescadores voluntarios que "crecer" el bajo de mar en la costa cerca de recintos de red antes de liberarlos en el medio silvestre. La idea detrás de esto es que un gran pez tiene menos probabilidades de ser comido por otra cosa. Es más, por el condicionamiento ellos, poniéndolos en los corrales, sobreviven mejor después de que están en libertad porque no estamos empezando subrayó.
"Ya han estado nadando en el mismo lugar durante un par de meses y cuando se cae la red y dejar a nadar que es mucho menos invasiva que la pala fuera de un tanque, su puesta en el camión, conducir a 200 millas , a continuación rasgueos hacia abajo una rampa para barcos con una manguera ", afirma Kent. Y debido a que todos los peces que se libera se ha etiquetado, el equipo de Kent, sabe exactamente lo que los peces fueron puestos en libertad de lo que la ubicación, incluso la acción de la cría que el pescado de procedencia. "De esta manera, logramos lo que está pasando en más de 200 kilómetros de costa. Y entonces los pescadores colaboran con nosotros de forma que los peces de nuevo. Hacemos un seguimiento no sólo de la captura comercial, pero la captura de recreo, así. "
A pesar de las granjas de EE.UU. de peces se extienden desde Hawai hasta Nueva Inglaterra y generar cerca de $ 1 mil millones al año, China representa el 70 por ciento de los productos de la acuicultura en el mundo. Como resultado, las importaciones de EE.UU. alrededor del 80 por ciento de sus pescados y mariscos, la mitad de los cuales es de piscifactoría. Esto contribuye aproximadamente $ 9 mil millones al año a nuestro déficit comercial, después del petróleo, y la pérdida de los salarios potenciales. Con la intención de estimular la industria de la acuicultura de Estados Unidos, Hubbs trata de construir una granja comercial de pescado de escamas de aproximadamente cinco millas de la costa de San Diego, al oeste de Mission Beach. Sería el primero de su tipo en aguas federales de EE.UU..
La intención, explica Kent, es determinar si la escala comercial, la acuicultura económicamente viable es viable en aguas federales en condiciones regulador de EE.UU., con un impacto ambiental significativo.
Aparte de estar lejos de las zonas de tráfico de embarcaciones, el sitio fue escogido por su profundidad, el agua limpia, templada con las corrientes de bueno y un fondo de arena. En su fase inicial, la granja se producen 1.000 toneladas métricas al año de lubina rayada, que se cultiva desde alevines al tamaño del mercado, empezando con ocho corrales flotantes ancladas netos al fondo del océano. La granja en última instancia, aumentaría a 24 corrales y producción de 3.000 toneladas métricas de pescado al año, incluyendo otras especies previamente asimilados o nativos, como el fletán del Pacífico, róbalo blanco y cola amarilla.
Para el proyecto de llegar a buen término, sin embargo, primero debe obtener la aprobación de numerosos órganos de gobierno, incluidos los EE.UU. Agencia de Protección Ambiental, el Cuerpo de Ingenieros del Ejército de los EE.UU. y la Comisión Costera de California. Que podría tomar años. Mientras tanto, el Departamento de California de Caza y Pesca ya ha registrado el sitio en alta mar como una instalación aprobada.
"El proyecto Hubbs permitan generar datos para informar a los futuros debates sobre la eficacia y los efectos de Cultivos Marinos de aleta de pescado", dice Jordan Traverso, subdirector DFG de comunicaciones, educación y divulgación. "Podría haber un margen importante para aumentar la producción de alimentos del mar y el desarrollo de las industrias auxiliares tales como la formulación de piensos procedentes de plantas procesadoras de pescado, si el proyecto Hubbs demuestra que el cultivo de peces marinos es ambientalmente sostenible y económicamente viable en el estado".

En virtud de las boyas son las cuerdas y las bandejas que contienen los mejillones y mariscos en la laguna de Agua Hedionda, en Carlsbad Aquafarm. (Foto por Rebecca Chappell)
No es sorprendente que abundan las controversias sobre el papel de la acuicultura en la propagación de enfermedades de las granjas a las poblaciones silvestres, así como la contaminación, fugas de especies no nativas, la degradación del hábitat y el desplazamiento de la pesca local.
"Probablemente no son demasiadas preocupaciones por ahí que los científicos no se ocupan ya", dice Kent. "Nosotros ya entender las limitaciones. La gran diferencia es que no estamos cada vez va a trazar una línea por ahí que dice que esto no se debe hacer. Si la gente está preocupada por la sostenibilidad, por la creciente de un buen producto que es asequible y no invasivo para el medio ambiente, entonces tenemos que salir y mostrarles cómo se puede hacer ".
Kent ofrece la cría del salmón como un ejemplo. "Hay mucha reticencia a la cría de salmón, pero, como todo, hay maneras de derecho y hay maneras de hacerlo mal. En los años 70 había un montón de cosas que se hicieron mal. Ahora, en el noroeste del Pacífico, Columbia Británica, el estado de Washington, y también en el estado de Maine, hay una gran cantidad de esfuerzo puesto en cultivo de estos peces en una forma muy sostenible ".
Lo mismo ocurre con las explotaciones de cría de moluscos. "Probamos el agua cada día para asegurar nuestras aguas son seguras", dijo Steinke. "Nuestra prueba es más riguroso que cualquier explotación de crustáceos en la costa del Pacífico. Todas las especies que la cultura ya están presentes en la laguna, eliminando el riesgo de introducción de nosotros una nueva especie. "Además, los mariscos son filtradores, es decir, que comen el plancton de origen natural que crece en la luz del sol en vez de harina de pescado. En algunos casos, dice Steinke, el marisco de piscifactoría puede mejorar la salud del medio ambiente mediante la filtración de agua
Ocean Conservancy, una organización sin fines de lucro que defiende el cambio de política, no está en contra de la acuicultura, pero es crítico de la expansión prematura. "Creo que la acuicultura tiene que ser parte de la solución a dónde vamos a conseguir nuestros mariscos futuro", dice George Leonard, director del programa de la acuicultura de la organización. "Pero la verdadera pregunta se convierte en una cuestión de si no, sino cómo. Creemos que un enfoque nacional de reglamentación es necesaria para hacer frente a lo que sucede actualmente, que es un caso-por caso-que no creemos que es una manera de desarrollar una industria ".
Russell Moll, director de California Sea Grant de la Institución Scripps de Oceanografía, se siente el proyecto Hubbs es ante todo una empresa de investigación. "Hasta que se lleve a cabo la investigación, no podemos determinar si el funcionamiento de grandes instalaciones de acuicultura sería medioambientalmente sostenible y responsable", dice. "Nos debemos a nosotros mismos para que el progreso de la investigación, para ver cuál es el impacto y los resultados de la explotación en alta mar y determinar si desea continuar o no más allá de la fase de investigación."

Un trabajador de los controles Carlsbad Aquafarm para ver si los mejillones están vivos tocando juntos. En contacto, si los mejillones cerca, aún están vivos. Los que siguen abiertos están muertos. Usted no quiere comer un mejillón muertos. (Foto por Rebecca Chappell)
Dave Rudie, un buzo deportivo y de largo tiempo de erizo de mar, buzo, tiene sentimientos encontrados. "No va a ser la acuicultura en el mundo debido a la demanda de pescado", dice Rudie, que también posee Catalina offshore - un mayorista que ofrece principalmente productos capturados locales y salvaje. "Creo que preferiría ver que sucede en las aguas de los EE.UU., donde es bien regulado y bien administrado en contraposición a otras partes del mundo donde es probable que no poseen las normas y reglamentos, y que puedan hacer más ambiental daños. Teniendo en cuenta que, no me quiero ver la acuicultura afectan negativamente a los pescadores locales sostenible ".
Rudie preocupación es que comparten muchos pescadores, pero al menos uno dice que no hay razón para preocuparse. "No hay lugar para todos allí", dice Ted Dunn, un pescador de la vida comercial de largo que ha estado involucrado en todo, desde la investigación con Scripps y Monterey Bay Aquarium de seguimiento de las poblaciones silvestres de atún y la gestión de recintos de red en la costa de Baja California. "La acuicultura no va a impactar cualquier pescador que pesca de ahora o quiere continuar con la pesca." En todo caso, la acuicultura ayuda a los pescadores en vez de hacerles daño, dice, a saber, porque las plumas del pez son esencialmente dispositivos de concentración que atraen a otros peces.
También hay otra opción. "A la luz de la disminución en algunas pesquerías comerciales, no habría la oportunidad de reciclar los pescadores comerciales y mujeres a convertirse en agricultores de peces", dice Traverso.
¿Alguien tiene todas las respuestas ahora? No, dice Kent. "¿Qué va a conducir las respuestas es vibrante, una industria sostenible que tiene problemas que necesitan ser resueltos".
Dunn dice: "Creo en la conservación y creo que en una pesca sostenible. Si los EE.UU. quiere comer pescado en el futuro tenemos que hacer algo más que considerar [de la población silvestre] del océano y creo que la acuicultura es el camino. Yo no sé de otra cosa. En lugar de los grupos ambientalistas peleando de frente, creo que la gente debe unirse y saber cómo hacerlo. Cuando yo era niño-I'm 66 ahora la gente solía decir: 'No te preocupes por la carne de vacuno y todo lo que tanto, siempre tenemos el océano de la cosecha. "Pero eso no es así. Podemos salir y la cosecha de hoy, pero no estoy seguro de mañana ".
Rebecca Chappell es una SDNN escritor colaborador.

FUENTE : AQUACULTURE HATCHES IN SAN DIEGO

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Inaugura SAGARPA Laboratorio de Sanidad Acuícola en UMSNH
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Aprueban seis respuestas a comentarios sobre normas oficiales mexicanas que publicarán en el diario oficial de la federación

Mazatlán, Sin., a 09 de noviembre de 2009. Con objeto de conocer el informe de avance del Programa Nacional de Normalización de Pesca Responsable 2009 y aprobar el programa que será desarrollado en el 2010, el día 5 de noviembre de 2009 se reunió en la Cd.

OTORGAN PREMIO A DOCTORA DE NOAA POR SUS APORTACIONES AL CAMBIO CLIMATICO

Worldleading atmosférica, Susan Solomon, el investigador llega a Suecia por su Premio Volvo para el Medio Ambiente
Dra. Susan Solomon es uno de los químicos más importantes del mundo y la atmósfera se encuentra en Suecia para recibir el Premio Volvo para el Medio Ambiente el 5 de noviembre en Estocolmo. El premio, que este año por valor 1,5 millones de coronas suecas (aprox. € 150 000), está celebrando su 20 aniversari

"Dra. Susan Solomon es un destacado químico atmosférico y el físico, cuyas contribuciones científicas pioneras han tenido un impacto importante en las políticas ambientales cruciales".

PRIMER CURSO-TALLER DE PECES ORNAMENTALES EN VERACRUZ

“PRIMER FORO NACIONAL DE ACUACULTURA ORGÁNICA Y SUSTENTABLE”
Jueves 19 de Noviembre del 2009, Ex-Fábrica de San Pedro, Uruapan, Michoacán.

PROGRAMA*
“PRIMER FORO NACIONAL DE ACUACULTURA ORGÁNICA Y SUSTENTABLE”
Jueves 19 de Noviembre del 2009, Ex-Fábrica de San Pedro, Uruapan, Michoacán.
OBJETIVOS DEL FORO:
1. Discutir las diferentes normas de Certificación Orgánica, 2007-834 Reg CE y NOP-USDA, para Acuacultura y sus implicaciones para los productores mexicanos.
2. Analizar los alcances de establecimiento de una Norma Mexicana para Acuacultura Orgánica.
3. Promover los productos de acuacultura mexicana que cumplan con las normas de inocuidad, calidad y sabor característico.
4. Contribuir a la formación de planes productivos acuícolas, coherentes con las demandas de los mercados diversificados.
5. Analizar las posibilidades de producción de alimentos balanceados para Acuacultura con Certificación Orgánica para los diferentes mercados.

09:30 hrs. Inauguración del Foro: Mensaje a cargo del Ing. José Trinidad Díaz Vilchis, Director del Centro de Agronegocios de Michoacán.
10:00 hrs. Ing. Jorge Luis Reyes Moreno. Director de Pesca y Recursos Renovables. FIRA. Morelia, Mich. Con su amplia experiencia en la banca de fomento particularmente en el sector pesquero y acuícola, hablará sobre la tendencia mundial en los alimentos.
11:00 hrs a 11:15 hrs. Receso “Coffee break”.
11:15 hrs. Dra. María Teresa Viana Castrillón. Instituto de Investigaciones Oceanográficas. UABC. Ensenada, BC. Experta en nutrición acuícola; especialista en el tema de la sustitución de harinas de pescado para alimentos acuícolas, actualmente una vía indispensable para lograr la certificación orgánica para la NOP-USDA. http://iio.ens.uabc.mx
12:15 hrs. Ing. Jaime Almazán. Director de “Alimentos El Pedregal – Silver Cup”. Toluca, Estado de México. Productor especializado de alimentos acuícolas de alta calidad, representante de Nelson and Sons Inc., fabricante de los alimentos Silver Cup. Desarrollará el tema de los retos y oportunidades para producir alimentos balanceados orgánicos para acuacultura en México. www.el-pedregal.com
13:15 hrs. Philippe Danigo. Director de “Sol Azul, S. A. de C. V.” San Ignacio, BCS. Empresa líder en la producción ostrícola en México, certificada orgánica. Hablará sobre su experiencia en el negocio de la acuacultura orgánica en México y los mercados de exportación a EU. www.solazul.com.mx
14:15 hrs a 15:45 hrs Receso Comida.
15:45 hrs. Ing. Salvador Meza. Director de “Panorama Acuícola Magazine”. Guadalajara, Jal. Revista líder internacional especializada en acuacultura. El tema a tratar será la situación mundial actual de la acuacultura orgánica: alcances y perspectivas. www.panoramaacuicola.com
16:45 hrs. Dr. Fulvio Gioanetto. Centro de Agronegocios de Michoacán. Nurio, Mich. Normatividad vigente para la Certificación Orgánica acuícola en Europa y Estados Unidos.
17:45 hrs. a 18:00 hrs. Receso “Coffee break”.
18:00 hrs. Ing. Daniel Cabrera. PROAQUA México. Mazatlán, Sin. Experto en acuacultura y Director de PROAQUA, empresa líder en la distribución de equipo en insumos acuícolas en México, con el tema del uso de probióticos y la disponibilidad de insumos para la acuacultura orgánica en México.
18:45-19:30 hrs. Conclusiones y clausura.
ENTRADA LIBRE
Informes:
Ing. Bioq. Vicente Tapia Verduzco.
Comunicaciones 62. PB.
Col. Cinco de Diciembre.
C. P. 58280. Morelia, Mich.
Tel/Fax: +52(443)2320910
Móvil: +52(443)1652090
Nextel: 52*15*17334
vicentetapia@yahoo.com
*Programa Sujeto a Cambio

www.michoacan.gob.mx

Descargas:
- Presentación del Plan (Power point)
- Plan Estratégico del Sector Acuícola (PDF).

¿Y donde esta el Plan Nacional de Acuicultura?

A POCOS DIAS PARA CONMEMORAR EL DIA MUNDIAL DE LA ALIMENTACION

16 DE OCTUBRE DIA MUNDIAL DE LA ALIMENTACION FAO

UNA GRAN FERIA SE LLEVO ACABO EN ESTOS DIAS CONSIDERADA COMO LA FERIA ALIMENTARIA MAS GRANDE DEL MUNDO
ANUGA 2009 EN LA CIUDAD ALEMANA DE COLONIA.

Empresas chilenas participan en feria de alimentos más grande del mundo

La undécima edición del Congreso Internacional de Acuacultura y Acuaexpo “Aqua 2009”, que se inauguró el pasado lunes, acoge a aproximadamente  100 empresas vinculadas al sector.

http://www.cna-ecuador.com/ CAMARA NACIONAL DE ACUICULTURA DEL ECUADOR

YA ESTA DISPONIBLE EL AUDIO DE LA INAUGURACION Y UNA EXCELENTE CONFERENCIA SOBRE EL ESTADO ACTUAL DE LA ACUARIOFILIA EN MEXICO QUE NOS BRINDO
EL DR. CARLOS RAMIREZ DE LA UANL

13/oct/2009

Nefrocalcinosis en Trucha arcoiris (Oncorynchus mykiss) I: Patología macroscópica, casos leve

La nefrocalcinosis es patología renal, que se caracteriza por  el depósito de sales de calcio y magnesio en el riñón y otros tejidos, asociado a degeneración y  una respuesta inflamatoria crónica. La presentación subclínica de la enfermedad no se observan signos clínicos externos, y en muchas ocasiones se observan solo lesiones histopatológicos renales o la presencia [...]

Nefrocalcinosis en Trucha Arcoiris (Oncorhynchus mykiss) II: Patología macroscópica, casos Moderados y Severos

La nefrocalcinosis es una condición carcaterizada por el depósito calcáreos en preferentemente en riñón y otros órganos tales como estómago y músculo. La condición subclínica de la enfermedad puede ser diagnósticada mediante histología (riñón, estómago), asciada al monitoreo de variables tales como hematocrito y creatinina. La condición clínica puede ser evaluada mediante la severidad de los hallazgos [...]

Botadura de buque de investigación pesquera, construído por marina y SAGARPA-CONAPESCA

Jueves, 29 de Octubre de 2009 | Comunicado
Comunicado 280
Secretaría de Marina
Sonora
El Secretario de Marina Almirante Mariano Francisco Saynez Mendoza y el Gobernador de Sonora, Licenciado Guillermo Padrés Elías, fueron testigos de la botadura de un buque de investigación pesquera, que hoy por primera vez toca aguas nacionales en el Océano Pacífico. Un proyecto que se hace realidad, luego de ocho meses que duró su construcción en el Astillero de Marina Número 6 por ingenieros y técnicos navales, así como trabajadores de la propia región. 
Este buque, es el resultado del convenio de colaboración entre la Secretaría de Marina y la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca, dependiente de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, con el objetivo de ordenar, regular, fomentar y administrar el aprovechamiento integral y sustentable en aguas de jurisdicción nacional, así como ayudar a incentivar la investigación científica y tecnológica del crustáceo.
Sus características principales son: eslora (largo), 22 metros; manga (ancho), 6.88 metros; puntal, 3.55 metros; calado, 2.50 metros; desplazamiento, 172 toneladas métricas; velocidad máxima, 11 nudos (20.4 km/hr); autonomía de navegación de 21,000 millas náuticas (38,892 kilómetros), puede producir 6 metros cúbicos de agua potable por día, su capacidad de bodegas es de 65 metros cúbicos, la capacidad de congelación de camarón con cabeza es de 250 kg. cada 3-4 horas y camarón sin cabeza 350 kg. cada 3-4 horas.
Durante la ceremonia hizo uso de la palabra el Ingeniero Ramón Corral Ávila, Comisionado Nacional de Acuacultura y Pesca. 
Asimismo, la madrina del buque señora María Iveth Dagnino Acuña de Padrés, expresó su deseo de que todos los que en él lleguen a navegar tengan la mejor de las suertes y éxito en el desempeño de sus actividades.
Por su parte el Secretario de Marina dijo que la botadura de este buque es parte de un ambicioso programa de construcción de más buques de ese tipo, con lo que se contribuye al desarrollo económico, a la creación de empleos directos e indirectos, se apoya el crecimiento de la industria auxiliar local, se disminuyen las importaciones y se establecen oportunidades para participar en el mercado nacional e internacional; además de fomentar la investigación e incorporación de tecnologías y generar ahorro en la renovación de la flota mexicana.
Destacó que “día a día nos empeñamos en que los mexicanos vivan cada vez mejor, por ellos nos enfocamos en impulsar el desarrollo marítimo nacional, modernizamos nuestra infraestructura, capacitamos y ofrecemos empleo a cientos de mexicanos, y sobre todo, ponemos al servicio de las instituciones y empresas que lo requieran todas nuestras capacidades en construcción naval con el único propósito de modernizar y ampliar las flotas mexicanas de la industria pesquera, de los servicios de apoyo portuario, turístico y de las actividades petroleras”.  
A los sonorenses les aseguró que “el Astillero de Marina Número 6 seguirá trabajando por el desarrollo tecnológico de la industria naval mexicana e incrementar el apoyo logístico de la institución en el noreste del país, a fin de coadyuvar activamente en el mantenimiento de la flota del sector paraestatal y embarcaciones particulares que demanden nuestros servicios”.
Como parte de la ceremonia, la madrina del buque cortó el listón con el cincel y marro ceremonial, lo que activó el mecanismo para que el buque se deslizara sobre una rampa hacia las aguas de la bahía del puerto, acompañado de la pieza musical “La barca de Guaymas”. Al final del evento todos los presentes entonaron el Himno Nacional Mexicano.
Posteriormente, el Secretario de Marina y el Gobernador de Sonora, acompañados de su comitiva, realizaron un recorrido por las instalaciones del Astillero de Marina Número 6.   
Fuente: Dirección General de Comunicación Social. Secretaría de Marina, (SEMAR).
Última modificación:
Jueves, 29 de Octubre de 2009 a las 16:51 por José Antonio Monterrosas Figueiras.

FUENTE : Sala de Prensa del Gobierno Federal

Banco genético, seguridad nacional

Banco genético, seguridad nacional

Nota publicada el 29 de octubre de 2009

Por Elizabeth Vargas

La autosuficiencia alimentaria de México y el resguardo de los genes que dan origen a especies nativas como el tomate, aguacate, chile, cacahuate, totoaba, entre muchas otras, forman parte de un millonario esfuerzo federal para desarrollar un banco nacional de germoplasma.
En este el Centro de Investigación Científica y Educación Superior de Ensenada participará con el primer banco de semilla acuática que ha desarrollado en años de estudios y que en la actualidad cuenta ya con una docena de especies del Pacífico y el Golfo de California.El Doctor Miguel Ángel Cisneros, Director en Jefe del Instituto Nacional de Pesca (INAPESCA) explicó que se trata de un esfuerzo nacional basado en la Ley, considerado como una prioridad de seguridad nacional.Actualmente en el mundo el 75% de las pesquerías están a su máximo rendimiento y un 15% están sobreexplotadas.Los expertos calculan que cada año la pérdida real de capital natural equivale a 50 mil millones de dólares y en el caso específico de México, la explotación de especies marinas se concentra en la zona costera dentro de los primeros 40 kilómetros.México es importante en el plano internacional en cuanto a capturas pesqueras, está en el sitio 16 y cuenta con decenas de especies de gran valor comercial.Sin embargo, enfrenta el grave problema de la piratería, buena parte relacionada con la pobreza y la sobreexplotación de especies por lo que el esfuerzo que se realiza en la actualidad es para conservar y proteger que estas especies no se pierdan.Este año, agregó el gobierno mexicano aprobó la construcción del Centro Nacional de Recursos Genéticos para garantizar la protección del patrimonio genético, mismo que estará conformado por cinco subsistemas: agrícola, forestal, microbiano, pecuario y acuícola, que operarán a través de redes (especie, temática o región) en las que participan instituciones relevantes.En este Centro Nacional dijo Federico Graef Director de Cicese, el centro participará con el Instituto Nacional de la Pesca para coordinar el Subsistema Nacional de Recursos Acuáticos a nivel nacional con un presupuesto inicial de 7.8 millones de pesos, con posibilidad de extenderlo hasta 10 millones de pesos.El Cicese, cuenta en la actualidad con amplios estudios sobre la criopreservación de especies acuáticas y ha desarrollado su propio laboratorio, cuyas muestras y avances compartirá con el resto de investigadores mexicanos.

FUENTE : ENSENADA.NET

Inauguran en Cicese banco genético de especies marinas

ENSENADA.- Investigadores de todo el país relacionados con el tema pesquero, así como científicos del Cicese, autoridades de Sagarpa y el Inapesca, firmaron hace unos minutos el convenio de colaboración para establecer el primer banco genético marino, el cual permitirá conservar decenas de especies que se encuentran en peligro de extinción.

Con ese objetivo y la necesidad de de desarrollar una Red de Núcleos Genéticos para mantenimiento de organismos marinos, organizar la red de expertos en recursos genéticos, reforzar el banco de germoplasma de la zona noroeste y crear el banco de la zona suroeste, se inauguró hace unos instantes este subsistema en una ceremonia presidida por Miguel Ángel Cisneros Mata, director en jefe del Instituto Nacional de Pesca (INAPESCA); Federico Graef Ziehl, director general del CICESE, y Eduardo Benítez Paulín, director general de Vinculación y Desarrollo Tecnológico de la SAGARPA.

Con este banco se garantiza que especies como el abulón puedan ser regeneradas al tenerse sus bases genéticas guardadas en criogenia.

Este primer paso tuvo un coste de 7.8 millones de pesos y se estará estableciendo las bases para que en el siguiente presupuesto fiscal se acabe de integrar el proyecto por demás ambicioso científicamente hablando.

Se tiene conocimiento de que cerca del 75 por ciento de las pesquerías en todo el mundo se encuentran agotadas y el 15 por ciento restante están al tope de su producción, de ahí la trascendencia de empezar a guardar en bancos genomas de especies acuáticas.

ACTUALIZACION

Cicese. banco de germoplasma acuático

SIN DUDA UNA GRAN NOTICIA MEXICO TENDRA SU PROPIO BANCO DE GERMOPLASMA PARA PODER REPOBLAR ESPECIES ACUATICAS NATIVAS ...........JR

Nota publicada el 26 de octubre de 2009

Por Elizabeth Vargas

El trabajo desarrollado por investigadores del Cicese, el único del país que trabaja con recursos genéticos acuáticos, permitirá que este centro, forme parte de un banco de germolplasma del Instituto Nacional de Pesca (INAPESCA).
El Germoplasma es cualquier parte de una planta que puede ser usada para hacer crecer una nueva planta o materiales genéticos que pueden perpetuar una especie o una población de organismos que actualmente cada país del mundo trata de proteger. En el caso de Cicese éste centro tendrá un resguardo de germoplasma de ostión, abulón, lenguado y jurel especies de Baja California y con las que se trabaja en distintos desarrollos.
Desde septiembre Cicese firmó un convenio para formar parte de un banco nacional de germoplasma pero ahora el 28 de octubre investigadores de todo México se reunirán para organizar un subsistema en el cual se definan los mecanismos con que se integrarán y organizará este banco.La doctora Carmen Paniagua, investigadora del Departamento de Acuicultura y responsable del banco de germoplasma en el CICESE, informó que uno de los compromisos es conformar la red de especialistas para apoyar al subsistema.Los trabajos deberán dividirse entre investigadores de todo el país con el propósito de incluir especies de diversas zonas acuáticas y realizar un estudio sobre los recursos genéticos acuáticos en México.Para el evento del 28 de octubre se espera la asistencia de investigadores de distintas instituciones del país quienes determinarán, qué se va a caracterizar, quién va a caracterizar genéticamente las muestras, qué organismos van a ser los primeros en entrar al centro nacional, cómo se van a certificar sanitariamente las muestras y quiénes van a certificar.Otro de los compromisos como subsistema es preparar muestras y enviar una cantidad cada determinado tiempo al banco del centro nacional, y realizar un plan con todas las estrategias que se deberán llevar a cabo en el centro. La red de especialistas en recursos genéticos, reforzará el banco de germoplasma de la zona noroeste y creará el banco de la zona suroeste, Desde el 7 de septiembre del 2009, el Banco de Germoplasma del Departamento de Acuicultura del CICESE forma parte del Centro Nacional de Recursos Genéticos, que tiene como objetivo resguardar germoplasma de semillas, ganado, microbios, forestales y acuáticos, siendo esta última la aportación del CICESE. El Centro Nacional de Recursos Genéticos se construirá en Tepatitlán, Jalisco, con una inversión de 350 millones de pesos con lo que México será de los primeros países que incluyan al género acuático en un centro de esta naturaleza.

FUENTE : ENSENADA.NET

Con el objetivo de desarrollar una Red de Núcleos Genéticos para mantenimiento de organismos in o ex situ, organizar la red de expertos en recursos genéticos, reforzar el banco de germoplasma de la zona noroeste y crear el banco de la zona suroeste, el miércoles 28 de octubre de 2009 a las 9:30 horas será inaugurado el Subsistema Nacional de Recursos Acuáticos, en el salón de usos múltiples del CICESE.

El presidium estará conformado por los doctores Miguel Ángel Cisneros Mata, director en jefe del Instituto Nacional de Pesca (INAPESCA); Federico Graef Ziehl, director general del CICESE, y del ingeniero Eduardo Benítez Paulín, director general de Vinculación y Desarrollo Tecnológico de la SAGARPA.

Como parte de la ceremonia habrá presentaciones del Sistema Nacional de Recursos Genéticos, a cargo del Dr. Marco Linné Unzueta Bustamante, director general de Investigación en Acuacultura del INAPESCA; el Subsistema Nacional de Recursos Acuáticos, a cargo del M. en C. Luz María Torres Rodríguez, subdirectora de Acuacultura del INAPESCA, y el Banco de Germoplasma de Especies Acuáticas, a cargo de la Dra. Carmen Paniagua Chávez, coordinadora del proyecto e investigadora del Departamento de Acuicultura del CICESE.

En esta primera reunión, a la que esperan asistan investigadores de todo el país, buscarán conformar la red de especialistas y determinar qué se va a caracterizar, quién va a caracterizar genéticamente las muestras, qué organismos van a ser los primeros en entrar al centro nacional, cómo van a certificar sanitariamente las muestras y quiénes van a certificar, entre otros aspectos.

Banco de germoplasma, parte del Centro Nacional de Recursos Genéticos

Cabe recordar que en 2005 el CICESE inauguró el Banco de Germoplasma de Especies Acuáticas con el objetivo de conservar recursos genéticos de especies acuáticas con importancia biológica y económica para Baja California, con el fin de ayudar a los programas de conservación y mejorar la industria acuícola del estado. En 2007 finalizó el proyecto y el banco quedó como un legado para seguir asegurando la conservación de recursos genéticos del país.

A partir del 7 de septiembre de 2009, tras la firma de un convenio con la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), el Banco de Germoplasma de Especies Acuáticas del Departamento de Acuicultura del CICESE -ahora conocido como Subsistema Nacional de Recursos Acuáticos (SNRA)- forma parte del Centro Nacional de Recursos Genéticos, que tiene como objetivo resguardar germoplasma de semillas, ganado, microbios, recursos forestales y acuáticos.

La construcción del Centro Nacional de Recursos Genéticos en Tepatitlán, Jalisco, con una inversión de 205 millones de pesos, colocará a México entre los primeros países que incluyan al género acuático en un centro de esta naturaleza.

"Nuestro contacto fue a través el Instituto Nacional de Pesca (INAPESCA). Este instituto estuvo revisando y dándose cuenta de qué es lo que se estaba haciendo aquí en México respecto a recursos genéticos acuáticos y encontró que nosotros, en el CICESE, éramos los únicos que trabajamos con eso y nos contactaron para invitarnos a participar en el proyecto", indicó la doctora Carmen Paniagua, investigadora del Departamento de Acuicultura y responsable del Banco de Germoplasma de Especies Acuáticas.

Parte de los compromisos establecidos en la firma de convenio fueron: conformar una red de especialistas para apoyar al subsistema; efectuar un estudio sobre los recursos genéticos acuáticos en México; preparar las muestras y enviar una cantidad cada determinado tiempo al Centro Nacional de Recursos Genéticos; y ejecutar un plan nacional con todas las estrategias que se deberán llevar a cabo en el centro y en el subsistema.

Subsistema Nacional de Recursos Acuáticos

En lo particular, el Banco de Germoplasma de Especies Acuáticas del CICESE trabajará como un subsistema acuático y será el responsable de esta área para abastecer al centro nacional. A su cargo tendrá un resguardo de ostión, abulón, lenguado y jurel. En el estado de Chihuahua se contará con un resguardo de trucha.

Gracias al convenio con la SAGARPA, para el 2010 el Banco de Germoplasma del CICESE tendrá un presupuesto de 7 millones 800 mil pesos, el cual se utilizará para desarrollar los núcleos genéticos (lugar para resguardar a las especies), fortalecer la piscícola localizada en Huachochil, Chihuahua, en donde se trabajará con trucha, además de fortalecer lo que se hace actualmente en el banco de este centro de investigación.

Hasta el momento, el SNRA contiene muestras de especies comerciales importantes tales como abulón rojo (Haliotis rufescens), ostión del Pacífico (Crassostrea gigas) y lenguado de California (Paralichtys californicus). Por otra parte, se han realizado protocolos para la trucha endémica de Baja California (Oncorhynchus mykiss nelsoni) y para totoaba (Totoaba macdonaldi); así como estudios preliminares con esperma de camarón blanco (Litopenaeus vannamei), pepino de mar (Cucumber apostichupus) y larvas trocóforas de abulón rojo.

La colección de las muestras se ha enfocado en esperma, embriones y ovocitos. Sin embargo, se ha considerado el almacenamiento de otros tipos de tejido. Aparte del almacenamiento de las muestras, se realizan diferentes estudios para optimizar los protocolos e identificar la calidad de las mismas. Todos estos trabajos han sido en colaboración con diferentes instituciones nacionales e internacionales, tales como la UABC, UNAM, UAM, LSU y UCSD, entre otras.

Autores: Diana Venegas y Jennyfer de la Cerda

FUENTE : CICESE

IMAGENES DE LA NASA Y EL CAMBIO CLIMATICO

WORLD CHANGE -NASA

CANAL DE TV DE LA NASA

PARA SABER MAS

INICIAMOS UNA NUEVA SECCION PARA AYUDAR A DIFUNDIR INFORMACION SOBRE EL CAMBIO CLIMATICO Y SU REPERCUCION EN LA ACUICULTURA Y ENLA SOCIEDAD

24 DE OCTUBRE DIA DE LA ACCION CLIMATICA

350

RUMBO A DICIEMBRE 2009 EN COPENHAGUE

CAMBIO CLIMATICO

Y

ACUICULTURA EN MEXICO

LES RECUERDO QUE TENEMOS EL INDICE DE LA PAGINA DEL LADO IZQUIERDO PARA SU MAYOR COMODIDAD

Van por alianza estratégica entre pescadores y distribuidores

Jueves, 22 de Octubre de 2009 | Comunicado
Comunicado
224
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
Ciudad de México
 
El Secretario de Agricultura, Francisco Mayorga Castañeda recorrió “La Nueva Viga”, el centro de distribución de pescados y mariscos más grande de América Latina.

• El reto es estrechar la relación entre el sector primario y la cadena de comercialización de pescados y mariscos

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) inició la conformación de una alianza estratégica entre el sector pesquero de ribera, altura y aguas interiores con la cadena de comercialización y exportación de productos marinos, acción que beneficiará directamente a más de 325 mil familias que se dedican a la pesca.
Durante una reunión de trabajo que se realizó desde las cinco de la mañana con los integrantes de la Central de Pescados y Mariscos “La Nueva Viga”, el titular de la SAGARPA estableció el compromiso de trabajar junto con los distribuidores y comercializadores con el propósito de darle mayor eficiencia al sistema de comercialización.
El reto de la alianza estratégica es estrechar la relación entre el sector primario representado por los pescadores y la cadena de comercialización y distribución para beneficio del consumidor final.
Paralelamente, se buscará que los grandes centros de abasto y distribución, como los de las ciudades de México y Guadalajara, dispongan de mejor tecnología y mejores sistemas de sanidad e inocuidad, a fin de ofrecer un producto de mejor precio y mayor calidad al consumidor final.
El presidente del Consejo de Administración de la Central de Pescados y Mariscos “La Nueva Viga”, Jorge Toral Peña, destacó en la primera visita de un secretario de Estado a este centro de distribución, que se trabaja coordinadamente con el Gobierno Federal para impulsar la comercialización junto con el crecimiento de la producción.
En su oportunidad, Marcos Sixto Toral Rebolledo, directivo de “La Nueva Viga” informó que este centro de Distribución se extiende en 9.2 hectáreas donde se encuentran 202 bodegas mayoristas y 52 bodegas al menudeo. Se expenden diariamente un promedio de 1,500 toneladas de pescados y mariscos.
De este total, el 87 por ciento procede de los estados que se encuentran en las costas del Océano Pacífico, 21 por ciento de las entidades federativas que colindan con el Golfo y el Mar Caribe, y sólo dos por ciento llega de aguas interiores.
Al realizar una exposición sobre el potencial pesquero de nuestro país, el directivo de los distribuidores informó que junto con la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA) y la Cámara Nacional de la Industria Pesquera trabajarán en una estrategia de difusión para aumentar el conocimiento en los consumidores sobre las más de 300 especies de pescados y mariscos que se consumen en el país y de las cuales menos de 20 son las que tiene mayor demanda.
El Secretario Mayorga Castañeda hizo un recorrido por los andenes de distribución de pescados y mariscos, acompañado por los directivos de “La Nueva Viga”. Además del Comisionado Nacional de Acuacultura y Pesca, Ramón Corral Ávila y el Director General del Instituto Nacional de la Pesca, Miguel Ángel Cisneros.
Fuente: Dirección General de Comunicación Social. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, (SAGARPA).
Última modificación:
Jueves, 22 de Octubre de 2009 a las 18:27 por Jorge Ocaña.

FUENTE : PRESIDENCIA DE LA REPUBLICA

YA ESTA PUBLICADA LA SEGUNDA CONVOCATORIA DE SAGARPA-CONACYT-COFUPRO
PARA PROYECTOS DE INVESTIGACION CIENTIFICAS

Para el cumplimiento de este propósito, el Comité Técnico y de Administración del “Fondo Sectorial de Investigación en materia Agrícola, Pecuaria, Acuacultura, Agrobiotecnología y Recursos Fitogeneticos”
CONVOCA
A las instituciones, universidades públicas y particulares, centros, empresas, laboratorios y demás personas físicas o morales dedicadas a la investigación científica y al desarrollo tecnológico que se encuentren inscritas en el Registro Nacional de Instituciones y Empresas Científicas y Tecnológicas (RENIECYT), a presentar propuestas de investigación científica y tecnológica que respondan a las demandas específicas establecidas en las siguientes áreas:
I Sistemas Producto Prioritarios
II Temas Estratégicos Transversales
En función de las acciones científico-tecnológicas requeridas para atender las Demandas específicas establecidas por el Sector, las propuestas podrán presentarse bajo la siguiente modalidad:
A. Apoyo a Macro Proyectos de Investigación, Desarrollo e Innovación Tecnológica (I+D+i)
Bases de la Convocatoria

......
4. Camarón
5. Pesca
a. Nuevas zonas, áreas o profundidades de pesca
b. Tecnologías de captura
c. Manejo ecosistemico de pesquerías

Plazo para presentar propuesta:
A partir de la fecha de publicación de la presente convocatoria y hasta el 13 de noviembre del 2009 (a las 11:00 a.m.)
Le recomendamos preparar y enviar su propuesta con anticipación ya que no se recibirán propuestas extemporáneas.

SAGARPA-INAPESCA

CONACYT

PARA LEER MAS I+D+i

ACTUALIZACION DE TEMA

PLAN NACIONAL DE ACUICULTURA EN EL PERU

FUENTE : AQUAHOY

ULTIMA ACTUALIZACION 22 OCT 2009

La disponibilidad de información oportuna y confiable contribuirá a la generación de políticas públicas

Sábado, 17 de Octubre de 2009 | Comunicado
Comunicado CGCS B214
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
Ciudad de México
El Director General del Sistema de Información y Estadística Agropecuaria y Pesquera (SIAP), Emilio Cedrún Vázquez, informó que a partir de hoy, la sociedad en general tendrá acceso a información del sector primario de la economía de calidad, veraz y oportuna que contribuya a una acertada toma de decisiones.
Lo anterior, como consecuencia del arranque oficial de los trabajos del Comité Técnico Especializado de Información Económica del Sector Agroalimentario y Pesquero (CTE-SIAP), cuyas actividades serán de carácter permanente y trabajará sobre la generación de estadística económica y en la promoción de su conocimiento y aplicación.
Este Comité Técnico es producto de un esfuerzo interinstitucional, cuyo reto será suministrar a todos los actores interesados en conocer la información estadística del sector agroalimentario y pesquero, con pertinencia y oportunidad, de tal manera que permita la generación de mejores políticas públicas de apoyo al sector y al diagnóstico del sector rural mexicano.
Asimismo, elaborará y revisará las normas técnicas, lineamientos y procesos utilizados en la generación de las estadísticas económicas, las cuales se acordarán en el marco del Sistema Nacional de Información Estadística y Geográfica.
Las instituciones que integran el CTE-IESAP son: el Sistema de Información Agroalimentario y Pesquero, quien lo preside; Instituto Nacional de Estadística y
Geografía (INEGI); la Subsecretaría de Agricultura; la Coordinación General de Ganadería; la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA) y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA).

Asimismo, la Unidad de Planeación Económica de la Hacienda Pública de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público; la Secretaria de Economía (SE) a través de las Direcciones Generales de Industrias Básicas, y la de Comercio Interior y Economía Digital; Financiera Rural; Banco de México, (BANXICO) y los Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura, (FIRA).
Para accesar a esta información se sugiere ingresar a la página www.siap.gob.mx
Fuente: Coordinación General de Comunicación Social. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, (SAGARPA).
Última modificación:
Sábado, 17 de Octubre de 2009 a las 23:03 por José Antonio Monterrosas Figueiras.

http://www.campomexicano.gob.mx/portal_sispro/index.php?portal=tilapia

http://www.campomexicano.gob.mx/portal_sispro/cuerpo.php?id_tipoproducto=3

18/OCT/2009

Un investigador de Cicese, el Dr. Juan Pablo Lazo, fue nombrado Presidente del Capítulo Latinoamericano y Caribeño de la Sociedad Mundial de Acuicultura (LACC-WAS)

17/OCT/2009

Doctor de Cicese al frente de LACC-WAS
Por Elizabeth Vargas
En entrevista el especialista indicó que tendrá como objetivo estimular una mayor integración y colaboración entre instituciones de investigación o educación y empresas de la comunidad latinoamericana para promover el desarrollo exitoso de la acuacultura sustentable en los países miembros de LACC-WAS.
Especialista en nutrición y alimentación de organismos acuáticos, y en cultivo de peces marinos, Lazo, consideró que su nombramiento es importante para la acuicultura latinoamericana y para el CICESE.
Ahora intentará que este centro y sus investigadores, en especial los del área de acuicultura, se integren más a la comunidad mundial y den a conocer lo que hacen.
En este área, dijo, el CICESE está destacando por tener el primer laboratorio comercial de producción de semilla de peces marinos en México: "Unidad de producción de semilla de lenguado Paralichthys californicus", que es coordinada por los doctores Benjamín Barón Sevilla y Juan Pablo Lazo; por estar a la vanguardia en desarrollo de sistemas de recirculación a nivel nacional; y por contar con el Banco de Germoplasma de Especies Acuáticas de Baja California, el único depósito que existe en México donde se resguarda esperma, semen y ovocitos de organismos marinos y dulceacuícolas que tienen importancia biológica y comercial.
Mencionó que sus objetivos al frente de LACC-WAS, sociedad que actualmente tiene alrededor de 300 miembros, serán incrementar la presencia y visibilidad del Capítulo Latinoamericano y Caribeño dentro de la comunidad mundial de acuicultura y tener un mayor número de socios: "Deberíamos tener más intercambio de información y es lo que queremos hacer en la nueva presidencia".
Además, planea hacer cambios a la página de LACC-WAS y con el fin de hacerla más interactiva se incluirán videos técnicos sobre cómo hacer ciertos procesos de manejo y mantenimiento en la acuicultura, y algo de bibliografía.
Entre las ventajas que ofrece LACC a sus socios destaca el tener acceso a los resultados de investigación de alta calidad, presentados en las conferencias, simposios y congresos en Latinoamérica y en el Caribe; los nuevos productos y distribuidores a través de las ferias en los congresos del LACC y de la WAS.
El investigador del CICESE comentó que en septiembre de 2008 fue electo presidente de LACC-WAS y en septiembre 26 de 2009, durante el congreso mundial de acuicultura celebrado en Veracruz, tomó posesión como presidente.
Una de las actividades más importantes para LACC-WAS son los congresos que organiza anualmente, escenario que aprovechan para entregar premios a las mejores presentaciones orales y los mejores póster, como una forma de reconocer el trabajo de la gente que hace investigación en Latinoamérica. Fiablemente, Juan Pablo Lazo comentó que el próximo congreso anual se está planeado organizar en 2010 en Hermosillo, México en combinación con el Quinto Foro Internacional de Acuicultura.

FUENTE : ENSENADA.NET

Lazo Corvera, Juan Pablo
Doctorado en Filosofía, The University of Texas of Austin, 1999.
Áreas de trabajo:
La Nutrición y Alimentación de Organismos Acuáticos.
Investigación enfocada a integrar los conocimientos obtenidos en el estudio del desarrollo de las larvas de peces marinos, sus requerimientos ambientales y nutricionales, su capacidad digestiva, y combinarla con la tecnología de producción de dietas y métodos de cultivo larvario, para lograr el desarrollo de dietas y protocolos que permitan exitosamente cultivar las larvas y además remplazar la utilización de alimento vivo en el cultivo de peces marinos.
Cultivo de Peces Marinos.
En particular estudiar los aspectos básicos y aplicados de la biología de algunos peces marinos nativos (lenguados, corvinas, jurel y atún), cultivados en cautiverio, para evaluar e identificar especies con potencial a ser incorporadas en la acuicultura regional y desarrollar tecnologías eficientes para su cultivo.
Proyecto (s):
Evaluación del potencial de peces marinos de la región noroeste del país para la acuicultura, (Interno).
Evaluación de la calidad de los lípidos en la sardina (Sardinops sagax), utilizada como alimento durante un ciclo de cultivo de atún aleta azul, (Otras Instituciones).
Elaboración del contenido técnico de una norma para regular el cultivo y manejo de túnidos y jurel, (Servicios).
Ontogenia del sistema digestivo, fisiología digestiva y requerimientos nutricionales del lenguado de California Paralichthys californicus, (Conacyt).
Publicaciones selectas:
Lazo, J.P., G.J. Holt, and C.R. Arnold, 2002. Towards the development of suitable microdiets for substitution of live prey in the rearing of red drum larvae: Applications of studies on the digestive physiology. Fisheries Science (Vol. 68, Supplement 1, 888-891).
Applebaum, S. L., R. Perez, J.P. Lazo, and G. J. Holt. 2001. Characterization of chymotrypsin Activity during early ontogeny of larval red drum (Sciaenops ocellatus). Fish Physiol. Fish Physiol. Biochem. 25:291-300.
Lazo, J.P. and D.A. Davis. 2000. Feed and Ingredient Evaluation in R. R. Stickney Ed. The Encyclopedia of Aquaculture. John Wiley & Sons. New York. p453-463.
Lazo, J.P., M.T. Dinnis, C. Faulk, G.J. Holt and C.R. Arnold. 2000. Co-feeding microparticulate diets with algae: Toward eliminating the need for zooplankton at first feeding in larval red drum. Aquaculture 188, 339-351.
Lazo, J.P., G. Joan Holt and C.R. Arnold. 2000. Ontogeny of pancreatic enzymes in larval red drum (Sciaenops ocellatus). Aquaculture Nutrition. Vol. 6, Issue 3, p. 183-192.
D. A. Davis, J.P. Lazo and C.R. Arnold. 1999. Response of juvenile red drum (Sciaenops ocellatus) to practical diets with medium chain triglycerides. Fish Physiology and Biochemistry. Fish Physiol. Biochem. 21, 235-248.
Lazo, J.P. R. Romaire and R. Reigh. 1998. Evaluation of three in vitro enzyme assays for estimating protein digestibility in the Pacific White Shrimp Penaeus vannamei. Journal of the World Aqua. Soc. 29, 441-450.
Lazo, J.P., D.A. Davis and C.R. Arnold. 1998. The effect of dietary protein levels on growth, feed efficiency and survival of juvenile Florida Pompano (Trachinotus carolinus). Aquaculture 169, 225-232.
Doctor de Cicese al frente de LACC-WAS

FUENTE : CISECE

DESDE AQUI UNA FELICITACION Y NUESTROS BUENOS DESEOS PARA SU NUEVA LABOR

El camarón en Siguiente en la barbie podría ser de la granja

Juliet Eilperin
Al final del año, el mundo se espera que alcance un hito histórico: la mitad del pescado y los mariscos que consumimos se incrementará en los seres humanos, y no de capturas en la naturaleza.
En 1970, los peces de piscifactoría representaban el 6,3 por ciento del suministro mundial de pescado.
Llegar a este punto es reorganizar todo de nuestros océanos a los medios de vida y las dietas de personas en todo el mundo. También ha impulsado una nueva ronda de estudios científicos y políticos, como investigadores y funcionarios públicos de la acuicultura es examinar cómo afectan al medio ambiente mundial y el suministro de mariscos.
''Caza y la recolección ha llegado a su máximo'', dijo Ronald Hardy, quien dirige la Universidad de Idaho Aquaculture Research Institute y coautor de un estudio sobre el tema en las Actas de la Academia Nacional de Ciencias. ''Tenemos que crecer más.''
El intento de llevar los peces''desde el huevo hasta el plato'', como dice Hardy, tiene el potencial para responder a una creciente demanda mundial de pescados y mariscos. Pero sin los avances tecnológicos para mejorar la eficiencia, podría amenazar con acabar con los peces forrajeros que se encuentran en la parte inferior de la cadena alimentaria del océano y contaminar las partes del mar.
Y los consumidores tendrán que aceptar que están comiendo una especie de peces de los que nadan silvestres: los que podrían haber comido recortes de las aves de corral no utilizados, han sido vacunados, consumen antibióticos o han sido seleccionados por ciertos rasgos.
Todavía hay debate acerca de las aparcerías de la oferta mundial de pescado - la Alimentación de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Organización de las estimaciones se situó en el 44,3 por ciento en 2007, mientras que el estudio de PNAS dice que llegará a más de la mitad en pocos meses. Pero nadie duda de que la acuicultura ha crecido de manera exponencial como captura silvestre del mundo se ha estabilizado.
Esta tendencia refleja la urbanización global - los estudios muestran que a medida que más personas se trasladan a las ciudades, que están consumiendo más productos del mar -, pero es cambiante paisaje marino del mundo también. Ahora los buques de riesgo para el Océano Austral para capturar el krill pequeños que han sufrido los pingüinos y las focas que por milenios, y varas delgadas colgadas de cría de ostras y algas marinas sobresalen de una vez prístina bahía de Matsushima de Japón.
Granjas de peces de agua dulce de China están reemplazando a las parcelas agrícolas no tradicionales, dice Karen Seto, de la escuela de Yale de la silvicultura y los estudios ambientales. Y un científico senior de Nature Conservancy, Mike Beck, dice que algunas bahías de China son tan llenos de plumas red que ya no son navegables.
Pero los defensores de la acuicultura sugieren la agricultura representa la mejor oportunidad de dar a la gente la oportunidad de ganarse la vida fuera del mar. Sebastian Belle, director ejecutivo de la Asociación de Acuicultura de Maine, señaló que las tres cuartas partes de los miembros de su grupo, o bien son, o eran, los pescadores comerciales, y aunque la edad media de los ciudadanos de Maine con un permiso de pesca de arrendamiento es de 57 años, el promedio para aquellos con un de pescado permiso de explotación es de 33. ''Es realmente la próxima generación de pescadores,''Belle dice.
Jane Lubchenco, quien solía escribir sobre los efectos ambientales de la acuicultura como un académico antes de tomar el timón de la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica (NOAA) en los EE.UU., anunció el mes pasado que su agencia podría llegar a una política nacional para hacer frente a la piscicultura. ''Es importante que la acuicultura se realiza en una manera que sea sostenible'', dice ella.
Granjas se están expandiendo en los tradicionales bastiones de la pesca EE.UU., como Nueva Inglaterra, el Golfo de México y el noroeste del Pacífico, y las granjas de peces de agua dulce siguen operando en estados como Alabama, Arkansas y Mississippi. Especies de agua dulce como el bagre y la trucha todavía dominan la producción de peces de piscifactoría de la nación, pero los productos de nicho, como las ostras con las denominaciones regionales y sostenible de camarón y caviar ahora a buscar un premio.
Michael Rubino, que dirige el programa de acuicultura de la NOAA, prevé el país''produce mariscos de una gama de tecnologías, con la captura silvestre de un lado, la acuicultura en otro, y toda una gama en el medio''.
Esta perspectiva ha desatado una oleada de actividad y experimentos, los científicos y los empresarios tratan de resolver los problemas ambientales de cultivo de peces plantea. El mayor de ellos consiste en un dilema fundamental: que se necesita para alimentar a los peces más grandes que muchos pequeños peces para la producción a los consumidores los anhelan.
De un cuarto a un tercio de las capturas mundiales se desembarca sólo para producir el aceite de pescado y de harina de pescado que los peces, aves y porcino operaciones de la demanda, que agotan las existencias de peces forrajeros, como las anchoas y las sardinas.
La acuicultura se ha vuelto más eficiente. En 1995, tuvo un promedio de 1,04 kilogramos de pescado salvaje para producir 1 kilogramo de pescado de piscifactoría, el estudio de PNAS, dijo, y en 2007 tuvo 0,63 kilogramos de lograr el mismo resultado. La participación del sector del aceite de pescado mundial y los suministros de harina de pescado se ha duplicado en la última década, como la industria ha experimentado un auge.

FUENTE : GROWNFISH

15/OCT/2009

SeafoodSource alcanzó a Brian O'Hanlon, presidente y fundador de Open Blue Sea Farms, para hablar de todo, desde la reciente adquisición de la compañía de Pristine de Panamá, los océanos para el futuro de la agricultura y la cobia la perspectiva de la acuicultura de alta mar en el Golfo de México.

Q & A: Brian O'Hanlon, Abierto Blue Sea Farms

Cobia Por Mercedes Grandin, SeafoodSource editor colaborador
10/15/2009 11:15:34 AM -

Grandin: ¿Cuál ha sido la adquisición de los océanos Pristine cambiado su negocio?
O'Hanlon: La adquisición se ha creado una increíble oportunidad de negocio. Nuestro grupo es el más experimentado en el campo de la producción de océano abierto cobia, y tenemos buena experiencia de venta del pescado. Los océanos prístinos, en cambio, tenía un equipo realmente bueno en el suelo y años de experiencia en hacer negocios en Panamá. La adquisición creado lo que creemos que es la mayor empresa en la región, a punto de tomar la producción de cobia al siguiente nivel. Nos sentimos una enorme cantidad de impulso a la acción en este momento gracias a este acuerdo.

¿Cuál es el estado de su suministro de cobia?
Estamos básicamente la reintroducción de nuestro producto nuevo al mercado este año. Tenemos el pez en el agua ahora para aproximadamente 250 toneladas de pescado capturado en 2010, [y] más del doble en 2011. El año pasado, que cosecharon menos de 50 toneladas a través de Snapperfarm en Puerto Rico. Sin embargo, estos peces son procedentes de lo que nos gusta llamar a la próxima generación libre explotación del océano. Me atrevería a decir que estamos más costa que ninguna otra granja en el mundo. Estamos literalmente en el horizonte en aguas muy profundas con corrientes fuertes, lejos de ecosistemas sensibles y las áreas comúnmente usadas por otras partes interesadas. Nuestra agua es azul, azul, azul, es muy claro en aguas abiertas del océano, y los peces nunca ven la misma agua dos veces. El pescado es más sano, de mayor calidad, sin que los interesados o de impacto ambiental.

¿Qué retos se enfrentan los agricultores cobia?
Los principales desafíos que vemos son cobia que no puede ser planteado en el tradicional cerca de la costa sistemas de agricultura se practica comúnmente en todo el mundo. Son peces pelágicos que viven en el océano abierto. Salud y crecimiento son los principales desafíos. Si bien hay algunas prácticas muy básicas que utilizamos para mitigar y manejar estos riesgos, creemos que para ser sostenible, cobia (y otros peces como ellos) deben ser planteadas en alta mar en un entorno más natural para mitigar los riesgos para la salud y el aumento crecimiento y la eficiencia. Así que el reto de la ampliación de cobia es eficiente escala de cultivo en alta mar. Estamos en camino para hacer esto con más de 50.000 peces en el agua ahora y otros 200.000 más de ir en el agua en los próximos 12 meses.

¿Cuál ha sido la decisión de permitir abrir la acuicultura en mar en el Golfo de México afectado a su negocio?
Conseguimos un buen algunas preguntas sobre la construcción de una granja en el Golfo, pero aún creo que es un largo camino antes de una explotación rentable puede ser construida allí. Hoy nos centramos en desarrollar nuestros negocios en Panamá. Tenemos una plataforma en el lugar que va a permitirnos hacer algunas cosas realmente grandes para avanzar en la tecnología abierta del océano y la agricultura a gran escala. Estamos muy emocionados con la oportunidad.

¿Cuáles son los planes Abra Azul para el futuro? ¿Usted espera expandirse más allá de Panamá?
Nuestra atención se centra actualmente en Panamá, ya que representa la mayor oportunidad en la acuicultura océano abierto hoy en día. Sin embargo, nuestro proceso de la agricultura es portátil. Hacemos plan de evaluación de otras regiones del mundo en el futuro a fin de construir las granjas más cerca de los mercados. Hemos mantenido nuestros ojos en unos pocos lugares en otras partes del mundo para la granja de al lado ya que toma muchos años para establecer correctamente una.

FUENTE : SEAFOODSOURCE.COM

Statement from Dr. Jane Lubchenco, Under Secretary of Commerce for Oceans and Atmosphere and NOAA Administrator, Announcing Support for Listing Atlantic Bluefin Tuna on International Trade Endangered Species List

Declaración de la Dra. Jane Lubchenco, Subsecretario de Comercio para los Océanos y la Atmósfera y administrador de la NOAA, anunciar el apoyo para la lista de atún rojo del Atlántico en la Lista Internacional de Comercio Internacional de Especies Amenazadas

14 de octubre 2009

Del atún rojo del Atlántico.

Atún rojo atlántico (Thunnus thynnus).

Hoy los Estados Unidos anunció que tratará la gestión más fuerte posible para la conservación del atún rojo del Atlántico, un pez que está en serios problemas.

Esta acción tiene dos componentes.

En primer lugar, estamos enviando una declaración clara y definitiva a la comunidad internacional de que el statu quo no es aceptable.

Durante los últimos 40 años, el organismo internacional que gestiona el atún rojo, la Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (CICAA), ha supervisado una disminución del 72 por ciento de la población adulta del Atlántico oriental y stock de atún rojo del Mediterráneo y un 82 por ciento de disminución en la población adulta de la población del Atlántico occidental.

En los últimos años, los países que la población de peces oriental, que desova en el Mediterráneo, lo han hecho en dos a tres veces el nivel de sostenibilidad, causando un descenso rápido y significativo en la última década. La situación de la población occidental, que desova en el Golfo de México y se pesca principalmente en la costa de América del Norte, recientemente ha estabilizado debido a la creación del bien aplicada, la ciencia basada en las cuotas.

La falta continua de la gestión basada en la ciencia para el Atlántico oriental y Mediterráneo stock de atún rojo, y la preocupación por la lenta recuperación en el oeste, nos han llevado a este punto. Como miembro de la CICAA, los Estados Unidos exige una intervención firme y definitiva en la reunión de noviembre de 2009 en Brasil. Esto incluye el establecimiento de medidas de gestión que la sobrepesca como el establecimiento de una ciencia responsable, basado en cuotas, de una mejor aplicación de estos contingentes, y el cierre durante los periodos de desove.

En segundo lugar, los Estados Unidos apoya firmemente la propuesta de Mónaco a la lista de atún rojo del Atlántico en virtud de la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres (CITES) para prohibir el comercio internacional de la especie. Los Estados Unidos consideran modificar o retirar su apoyo a la propuesta de Mónaco, si aprueba la gestión de la CICAA mucho más sólida y medidas de cumplimiento.

Mejora de la gestión de la pesca internacional y termina la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada, son de alta prioridad para el gobierno de Estados Unidos, el Congreso, los pescadores comerciales y deportivos, y los conservacionistas.

NOAA entiende y predice cambios en el entorno de la Tierra, desde las profundidades del océano a la superficie del sol, conserva y administra nuestros recursos costeros y marinos.

FUENTE : NOAA

ACTUALIZACION DEL TEMA

ATUN ROJO

La Administración debe decidir sobre el atún rojo de Protección
EE.UU. - El gobierno de Obama debe decidir hoy si apoyará una propuesta para dar una mayor protección para el atún rojo del Atlántico.

15 DE OCT 2009

UNA GRAN FERIA SE LLEVO ACABO EN ESTOS DIAS CONSIDERADA COMO LA FERIA ALIMENTARIA MAS GRANDE DEL MUNDO
ANUGA 2009 EN LA CIUDAD ALEMANA DE COLONIA.

Empresas chilenas participan en feria de alimentos más grande del mundo

La undécima edición del Congreso Internacional de Acuacultura y Acuaexpo “Aqua 2009”, que se inauguró el pasado lunes, acoge a aproximadamente  100 empresas vinculadas al sector.

http://www.cna-ecuador.com/ CAMARA NACIONAL DE ACUICULTURA DEL ECUADOR

Los nuevos resultados de los principales proyectos de alimentos funcionales

El Dr. Nigel Brunton, y la Dra. María Hayes, de Teagasc en la Conferencia de NutraMara

Bebidas lácteas que reducen la presión arterial, los productos cárnicos que reducen el riesgo de enfermedades del corazón, el chocolate que lo calma y una nueva gama de alimentos que pueden luchar contra la obesidad pueden ser creados a partir de animales y plantas marinas. Japón ya tiene varias gamas de productos en los estantes y los programas de investigación están en marcha en todo el mundo para crear más.

Irlanda ya está en camino de convertirse en un jugador en esta industria de miles de millones de euros en todo el mundo, según los resultados de investigación del proyecto NutraMara presentado por los principales científicos de hoy (miércoles 14 de octubre) en el Teagasc Ashtown Centro de Investigación de la Alimentación en Dublín.

NutraMara es una alimentos marinos funcionales iniciativa de investigación conjunta, dirigida por Teagasc Ashtown Centro de Investigación en Alimentos y financiado por el Instituto de la Marina y el Departamento de Agricultura, Pesca y Alimentación. Lanzado en abril de 2008, la iniciativa es liderada por el Dr. DeclanTroy de Teagasc, Ashtown, e implica la colaboración de hasta 30 científicos de toda España que trabajan en Teagasc Moorepark Food Research Centre, University College Cork, University College Dublin, Universidad Nacional de Irlanda, de la Universidad de Limerick, y la Universidad de Ulster.

"Nuestros mares son una enorme reserva de compuestos bioactivos que pueden incorporarse a los aditivos alimentarios que pueden ser aprovechadas para la salud humana", dijo la Dra. María Hayes, Científico Jefe de Proyecto del Proyecto NutraMara, cuyo objetivo es identificar nuevos ingredientes alimentarios y productos marinos, permitiendo a Irlanda a desarrollar una industria de alimentos funcionales propias.

Los investigadores ya están el aislamiento, caracterización y la incorporación de ingredientes funcionales derivados marinos en los productos alimenticios. Dr. Padraigín Harnedy, está investigando las algas marinas como fuente de "péptidos biofuncionales" - moléculas de proteínas que promueven la salud mediante el bloqueo de ciertas vías químicas nocivas en el cuerpo humano, tales como la fijación de colesterol en los vasos sanguíneos. "Algas irlandesas tienen un gran potencial como fuente de péptidos biofuncionales," ella dijo, "en particular con las algas rojas pequeñas encuentran a lo largo de nuestras costas. Estos compuestos tienen una amplia gama de efectos positivos sobre la salud humana, incluyendo matar las bacterias nocivas, reduciendo la hipertensión, la asistencia a nuestro sistema inmunológico y prevenir la trombosis ".

Uno de los más emocionantes de las novedades procedentes de la Nutramara proyecto es el desarrollo de un ingrediente alimentario que de hecho puede reducir la obesidad humana. Es una estadística alarmante que en 2004 una encuesta reveló que el 67% de la población estadounidense podría ser consideradas con sobrepeso, mientras que el 34% (uno de cada tres personas) se considera obesidad. En 2007, las cifras de Irlanda eran poco más, que muestra que el 39% de nuestra población adulta se considera con sobrepeso, con un 25% (uno de cada cuatro) que se consideran obesos.

"La obesidad es una amenaza importante para la salud humana y un problema en todo el mundo", dijo el Dr. Bahar Bojul del University College de Dublín, que está investigando el uso de un compuesto encontrado en las cáscaras de cangrejos y camarones llamado "chitosan". Esto interfiere con tres factores clave que alteran los mecanismos naturales de nuestro cuerpo para equilibrar la cantidad de alimento que comemos en contra de nuestra necesidad de energía. Los ensayos en animales de quitosano ya se han realizado con éxito, mostrando que el compuesto reduce la absorción de alimentos de manera significativa. Como tal, esto representa un descubrimiento importante y un posible remedio para una enfermedad que contribuye a alrededor de 2.000 muertes relacionadas con la obesidad en Irlanda cada año.

Una serie de otros éxitos europeos en el ámbito de la marina de desarrollo de alimentos funcionales también se han presentado. Dr. Joop Luten de Nofima en Noruega, que describe los éxitos en relación con la explotación de los recursos marinos como fuente de compuestos de los alimentos funcionales. Se espera que las oportunidades pueden ser generados por las empresas irlandesas para desarrollar su investigación marina y la capacidad de desarrollo en esta importante área. El día de la industria en Ashtown, la investigación mostró destaca derivados del proyecto, con las presentaciones de cada uno de los institutos que participan en el proyecto Nutramara.

Finaliza

Para más información, póngase en contacto con:

Eric Donald, Jefe de Relaciones Públicas

Tel: +353 59 9183408, +353 86 8381112 Correo electrónico: @ eric.donald teagasc.ie

O John Joyce, Gerente de Comunicaciones, Instituto Marino de

Tel: +353 91 387200, + 353 872250871

FUENTE : MARINE RESEARCH

A POCOS DIAS PARA CONMEMORAR EL DIA MUNDIAL DE LA ALIMENTACION

16 DE OCTUBRE DIA MUNDIAL DE LA ALIMENTACION FAO

De suministros agrícolas mundiales, y estimaciones de la demanda - Octubre 2009
La oferta agrícola Mundial y estimaciones de la demanda informe del World Agricultural Outlook Board cubre la producción y los precios previstos para el trigo, los cereales secundarios y semillas oleaginosas.

Trigo

Trigo de los EE.UU. las existencias finales de 2009/10 se prevé que 121 millones de bushels más alto de este mes, como aumento de la producción y el bajo uso previsto compensan con creces la de 10 millones de bushel en la reducción de in-situ. La producción se eleva 36 millones de bushels sobre la base de los granos pequeños informe de 2009 Resumen. De piensos y el uso residual se redujo 45 millones de bushels en la parte inferior a la esperada desaparición durante el trimestre junio-agosto, como se indica en las poblaciones de 1 de septiembre. Las exportaciones se proyectan 50 millones de bushels más bajos que las grandes suministros en los competidores de las principales exportaciones de reducir las perspectivas para los envíos de trigo de los EE.UU.. De concretarse, las existencias finales de 2009/10 sería de 9 años de alta en 864 millones de bushels. La comercialización de 2009/10 años precio medio de las explotaciones se proyecta, a US $ 4,55 a $ 5,15 por bushel en comparación con $ 4,70 a $ 5,50 por bushel el mes pasado.

Existencias globales de trigo para 2009/10 se prevé que 2,2 millones de toneladas más alto como 4.4 millones de toneladas en el aumento de la producción mundial de compensaciones de más de 2,2 millones de toneladas en principio la reducción de las existencias. De producción de Asuntos Exteriores se eleva 3,4 millones de toneladas, con aumentos en varios de los principales países exportadores. La producción se eleva de 2,0 millones de toneladas para Canadá como favorable seco, cálido clima septiembre ampliado la temporada de cultivo de las praderas hasta en 3 semanas aumentar los rendimientos de la cosecha de retraso de este año. Rusia es el aumento de la producción de 1,0 millones de toneladas sobre la base de mayores rendimientos de trigo de primavera informó, particularmente en Siberia. La producción se eleva 0,6 millones de toneladas para la UE-27 con los aumentos reportados para Polonia y Hungría. La producción se incrementó 0,5 millones de toneladas para cada uno de Argelia, Australia, y Kazajstán. Las lluvias de septiembre fueron favorables para la floración y la partida de trigo en las zonas de cultivo de Australia occidental y del sur, donde mayor rendimiento se espera que más de deducir las pérdidas de la sequedad y el calor constante en el este de las zonas de cultivo.

Bajo la producción esperada en Brasil y Chile, en parte compensa el aumento de la producción en otros lugares. La producción de Brasil se redujo de 1,0 millones de toneladas, como continuación pesados, de finales lluvias de la temporada de reducir las perspectivas de los rendimientos y calidad. La producción de Chile se redujo 0,5 millones de toneladas en la zona inferior informó. Un número de pequeños, la mayoría de compensación, los cambios de producción se realizan en los países subsaharianos de África.

El comercio mundial de trigo para 2009/10 se prevé mucho mayor con el aumento de las importaciones refleja aumento previsto por el Brasil y las exportaciones de Canadá. Las importaciones de Brasil se plantean 1,0 millones de toneladas. Menores aumentos de las importaciones también se hacen para Bangladesh, Chile, Arabia Saudita y Etiopía. Compensando en parte es de 0,4 millones de toneladas de reducción de las importaciones de Argelia. Las exportaciones se elevan 1,5 millones de toneladas para Canadá. Las exportaciones también se elevan 0,5 millones de toneladas cada uno para Kazajstán y Ucrania, y 0,4 millones de toneladas para México. Estos aumentos se compensan con creces los 1,4 millones de toneladas de reducción de los Estados Unidos. El consumo mundial se eleva 2,1 millones de toneladas con una mayor alimentación de trigo se espera en China, la UE-27, Brasil y Rusia, y de los alimentos, semillas y uso industrial en el Canadá, Argelia e Irán, compensando con creces el menor de alimentación y el uso residual en el Estados Unidos y Ucrania. Mundial de las existencias finales son casi sin cambios en 186,7 millones de toneladas, frente a sólo 0,1 millones de dólares el mes pasado.
Cereales secundarios

Suministros de alimentación de grano de EE.UU. para 2009/10 se prevé que más de este mes como el maíz y el aumento de la producción de cebada y sorgo superior principio más que compensar las poblaciones de bajos in-situ de maíz y sorgo reducido. 1 de septiembre las existencias de maíz, como se informó en el 30 de septiembre las reservas de cereales informe, la reducción de 2009/10 las existencias de maíz a partir de una mayor utilización de maíz para el etanol, edulcorantes, almidón, y las exportaciones impulsadas junio-agosto de uso. La producción de maíz para 2009/10 se prevé que 63 millones de bushels más altos con un 2.3 por bushel-por-aumentar el rendimiento de hectáreas más que compensar una reducción de 700.000 hectáreas en el área cosechada. Suministro total de maíz se prevé que 42 millones de bushels más alto.

El uso total de maíz de EE.UU. para 2009/10 se aumentó en 5 millones de bushels. De los piensos y el uso residual se proyecta 50 millones de bushels más que refleje el rendimiento más alto y el pronóstico de los cultivos. Los alimentos, semillas, y el uso industrial es también proyección de un aumento, hasta 5 millones de bushels, sobre el uso de mejores expectativas para los edulcorantes con los suministros de azúcar apretado. Compensar la mayor parte del aumento en el uso doméstico es de 50 millones de bushel en la reducción de las exportaciones proyectadas. El aumento de los suministros de cereales forrajeros en el Canadá y los suministros de trigo más grande del mundo se espera que aumente la competencia para las exportaciones de maíz de EE.UU.. Existencias de maíz de finalización para 2009/10 se prevé que 37 millones de bushels superior y justo debajo de la estimación revisada para la campaña de comercialización 2008/09. La comercialización de 2009/10, año medio de proyección de los precios agrícolas no se ha modificado en $ 3,05 a $ 3,65 por bushel.

Suministros de sorgo para 2009/10 se prevé que 12 millones de bushels más bajo como reducción de la producción más que compensa las poblaciones de mayor principio. Se prevé que la producción de 26 millones de bushels con menor superficie reducida y los rendimientos. Existencias iniciales se estima que 15 millones de bushels más altos de las poblaciones a 1 de septiembre. Los suministros de cebada para 2009/10 se crían 21 millones de bushels basada en la producción más alta estimada a partir de los granos pequeños informe de 2009 Resumen. Con 10 millones de bushel de reducción en la alimentación y residual, como se indica en las poblaciones de 1 de septiembre, las existencias finales se estiman en un 5 años de alto, hasta 31 millones de bushels del mes pasado. Proyección de 2009/10 los precios agrícolas para el sorgo, la cebada y la avena son todos sin cambios este mes, sin embargo, se redujo la cebada y la avena rangos.

Los suministros mundiales de cereales secundarios en 2009/10 se incrementan en 4,7 millones de toneladas, debido principalmente a mayores existencias de maíz inicio y cebada aumentó. Existencias mundiales de maíz principio se plantean 2,2 millones de toneladas, con revisiones al alza de 2008/09 la producción de Brasil y Sudáfrica, y más informado de las poblaciones para Canadá. La producción de cebada se eleva 4,4 millones de toneladas, con una mayor producción en Rusia, Argelia, la UE-27, los Estados Unidos, Canadá y Australia. La producción de maíz mundial para 2009/10 se reduce 1,5 millones de toneladas de reducciones de China, Rusia, y varios países más pequeños, sólo parcialmente compensada por los aumentos de los Estados Unidos, la UE-27, Ucrania, Canadá y varios sub-Saharan African Countries . La producción de maíz de China se redujo de 5,0 millones de toneladas en la confirmación de que el calor y la sequedad inusual a finales de julio y principios de agosto gravemente obstaculizada la polinización de maíz en las zonas occidentales de crecimiento del noreste. El aumento de la superficie cultivada de China compensará en parte la reducción del rendimiento de este mes.

Las importaciones mundiales de cereales secundarios y las exportaciones están proyectadas para 2009/10 en su mayoría inferiores a las perspectivas para la reducción de exportaciones de maíz de EE.UU., una baja de 1,3 millones de toneladas, y la disminución de las importaciones de maíz previsto por el Canadá, por 1,5 millones de toneladas. Otros cambios en el comercio de maíz en su mayoría la compensación incluye las importaciones de Chile y menor aumento de las importaciones de Colombia. Reducción de las exportaciones de cebada de la UE-27 son en parte compensadas por un aumento en Rusia. Mundial de la alimentación de los cereales secundarios se produce 3,5 millones de toneladas más de maíz para la alimentación y el uso residual de los Estados Unidos, China, Brasil, UE-27, México, Ucrania y Colombia son sólo parcialmente compensados por las reducciones de Canadá y Chile. De alimentación de cebada se eleva a Rusia, Argelia, Ucrania, Australia y Canadá. Mundial de cereales secundarios de las existencias finales se mantuvo casi sin cambios desde el mes pasado como 2.9 millones de toneladas de reducción de las existencias de maíz es más que compensado por un 3.3 millones de toneladas en el aumento de las existencias de cebada. Mundial de cebada las existencias finales se estiman en un máximo de cinco años.
Oleaginosas

EE.UU. oleaginosa las existencias finales de 2009/10 se estiman en 7,7 millones de toneladas, un 0,4 millones de dólares el mes pasado como una mayor oferta son sólo parcialmente compensados por las mayores exportaciones. EE.UU. La producción total de oleaginosas se proyecta en 96,1 millones de toneladas, un alza de 0,3 millones de dólares el mes pasado como más de soja, girasol, colza y la producción más que compensaron la disminución de producción de maní y algodón. La producción de soja se pronostica en un récord de 3,250 millones de bushels, hasta 5 millones de dólares el mes pasado sobre la base de rendimientos más altos. El rendimiento de la soja se estima en 42,4 bushels por acre, un 0,1 bushels de la estimación anterior. Total de suministros de soja se prevé un aumento de 32 millones de bushels debido al aumento de la producción de cultivos y las poblaciones de principio. Las exportaciones de soja se crían 25 millones de bushels a 1305 millones debido a la mayor oferta, precios más bajos y el aumento de la demanda mundial de importaciones, principalmente de China. De soja las existencias finales se estiman en 230 millones de bushels, hasta 10 millones de dólares el mes pasado.

Los precios de la soja y la harina de soja se proyectan más bajos para 2009/10. La temporada de los EE.UU. rango de precio promedio de la soja se estima en 8,00 dólares a 10,00 dólares por bushel, por debajo de 10 centavos en ambos extremos de la gama. El precio de la harina de soja se estima en $ 245 hasta $ 305 por tonelada corta, por debajo de cinco dólares en los dos extremos de la gama. La soja rango del precio del petróleo se estima en 32 a 36 centavos de dólar por libra, sin cambios desde el mes pasado.

La producción mundial de semillas oleaginosas para 2009/10 se estima en 425,4 millones de toneladas, 2,6 millones del mes pasado. El aumento de la soja y la producción de colza son sólo parcialmente compensado por la disminución de maní y la producción de semilla de algodón. La producción de soja a nivel global será mayor con el aumento de los Estados Unidos, Argentina y Paraguay, sólo parcialmente compensado por una menor producción de China. La producción de soja Argentina se plantea 1,5 millones de toneladas a 52,5 millones debido al aumento del área de cambio a los productores de soya de otros cultivos como el maíz y girasol. La producción de soja de China se reduce 0,5 millones de toneladas a 14,5 millones debido a la menor área cosechada como productores desplazado más superficie al maíz. La producción de colza a nivel global será superior, principalmente a los aumentos de Canadá y la UE-27. De producción en Canadá se proyecta en 10,5 millones de toneladas, 0,5 millones sobre la base de la encuesta más reciente de Statistics Canada. De la UE-27 se prevé la producción de colza en un récord de 20,6 millones de toneladas, un 0,6 millones de euros. De maní y la producción mundial de algodón se redujo debido principalmente a la baja de las estimaciones tanto para los cultivos de China. Otros cambios incluyen una menor producción de semillas de girasol para la Argentina, el aumento de la producción de semillas de girasol para la UE-27, y la mayor producción de semillas de algodón de la India.

Mundial de semillas oleaginosas para 2009/10 las existencias se plantean 4,5 millones de toneladas a 66,0 millones de euros. La soja constituyen la mayor parte del cambio, los aumentos previstos para los Estados Unidos, Brasil, Argentina y China. Las poblaciones de colza de Canadá y la UE-27 también son mayores. Las importaciones de soja de China se plantean para 2008/09 y 2009/10 a 40,7 millones y 39,5 millones de toneladas, respectivamente.

FUENTE : THE FISH SITE

ESTE PASADO DIA 09 DE OCTUBRE RECIBIMOS CON AGRADO LA SIGUIENTE INVITACION

Estimados miembros de la industria del acuarismo
Por este medio, nos permitimos invitarle a participar en el primer taller para “Elaborar los lineamientos del Programa de Modernización de la Planta Productiva y de Comercialización de Peces de Ornato en México”, convocado por el Instituto Nacional de Pesca, el Comité Estatal de Sanidad Acuícola del Estado de Morelos (CESAEM) y el Instituto de Investigaciones Sociales de la UANL, que tendrá lugar el próximo 9 de octubre en las instalaciones del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP)  en la Carretera Zacatepec-Galeana Km. 0.5, Zacatepec, Estado de Morelos,a partir de las 9:00 horas

Y ASI SE DA UN PASO MAS EN LA HISTORIA DEL ACUARISMO DE MEXICO , ESTAMOS ANTE UN HECHO HISTORICO, YA QUE SE ESTA ELABORANDO EL PROGRAMA DE MODERNIZACION PARA INDUSTRIA DEL ACUARISMO EN MEXICO.

Morelos Primer lugar en producción de peces de ornato

Morelos

Morelos Primer lugar en producción de peces de ornato

29,30 y 31 de Octubre en Acapulco Gro.

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El desempeño favorable de la acuacultura se debe a que se han intensificado las actividades de maricultura en espacios selectos a mar abierto, así como el cultivo de camarón inducido y el comportamiento positivo de los precios en los ...

Según SAGARPA el sector pesquero creció en un 2.5 por ciento

La producción pesquera nacional es una de las actividades de mayor dinamismo en el sector primario de la economía, al registrar un crecimiento promedio anual del 2.5 por ciento durante los últimos nueve años.  De acuerdo a las estimaciones de captura y cultivo al cierre del presente año, se prevé que la producción pesquera nacional será de un millón 758 mil toneladas de peso vivo, cifra superior en 25.3 por ciento, respecto al volumen que se obtuvo en el año 2000.  El Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) destaca que del año 2000 al 2009 se registró un aumento de más de tres puntos porcentuales en la participación de la acuacultura. En 2008, este sistema de cultivo reportó una cosecha de 289 mil 593 toneladas y para el presente año se espera que alcance un volumen de 295 mil toneladas.  Este crecimiento sostenido de la producción pesquera nacional, es producto de la modernización que ha tenido el sector en los últimos años, en donde están ganando importancia las actividades dirigidas a producir en ambientes controlados.

FUENTE : EL OBSERVADOR DIARIO .COM

Registra la pesca nacional crecimiento anual del 2.5 por ciento Producción México

FUENTE : CONAPESCA

El agua, ¿una mercancía o un bien social y natural? ¿Mantener la gestión pública o profundizar la privada? ¿Cuáles son las prioridades en la asignación de presupuestos y programas y las alternativas de gestión?

Los invitamos a asistir mañana 9 de octubre al taller Políticas y presupuesto del agua, en el Auditorio del Edificio E de la Cámara de Diputados. La convocatoria completa está en:

http://www.agua.org.mx/component/option,com_jcalpro/Itemid,125/extmode,view/extid,471/

FUENTE : Agua.org.mx

Organizan SAGARPA-CONAPESCA y SAGDR Foro de Acuacultura

29 SEPTIEMBRE 2009

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) a través de la Comisión Nacional de Pesca (CONAPESCA) en coordinación con la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural del Gobierno del Estado (SAGDR), organizan el Foro de Acuacultura 2009, dirigido a productores y/o interesados en incursionar en la producción de peces en sistemas controlados.

Lo anterior lo da a conocer el biólogo, Guillermo Espinoza Echavarri, jefe del Centro Acuícola “Valle del Guadiana”, quien apuntó que este evento será el próximo 08 de octubre del presente año, en el auditorio de Sanidad Vegetal de la Delegación Federal de SAGARPA en Durango, en donde se contará con la presencia de especialistas en el negocio de la producción y alimentación de peces de la especie Tilapia.

Ahí –dijo- se tratarán temas de gran relevancia para la actividad acuícola resaltando la sanidad, la calidad, la alimentación y la comercialización de pescados.

El tema que él mismo tratará durante su intervención, está relacionado con el acceso a los recursos del Programa de Adquisición de Activos Productivos, en el que se contemplan inversiones para proyectos muy importantes en comunidades que tienen la vocación de la acuacultura tanto de consumo como comercial.

Para finalizar, Guillermo Espinoza hace la invitación a todos los interesados a participar en este evento, para que acudan a la subdelegación de Pesca en la Delegación Federal de la SAGARPA en Durango para su registro de participación, o por teléfono al 01 (618) 8 29 18 00 extensiones 78230 y 78231, y apuntó que la inscripción es gratuita y el cupo es limitado para 60 personas.

FUENTE : YAN CUIC

Inaugura FHB reunión mundial de Acuacultura

El Golfo Info

... de Pesca, así como que se den apoyos a través de la Secretaría de Agricultura como se ofrecen los de Procampo para los productores acuícolas del estado. ...

PARA LEER MAS EN LA PAGINA DE ACUICULTURA MEXICO /WAS 2009

WTC VERACRUZ
World Aquaculture 2009
Tajín 1 al 4, Ulúa 1 al 5,
Olmeca 1 al 7, Lobby Sur.
SALONES -12-,4 AL 10

REUNION OF THE WORLD AQUACULTURE SOCIETY
25 -29 SEP VERACRUZ MEXICO 2009

LA REUNION MUNDIAL DE LA SOCIEDAD ACUICOLA 25 -29 SEP VERACRUZ-MEXICO 2009

PONEN EN MARCHA EL COMITÉ ESTATAL DE SANIDAD ACUÍCOLA

Avanza cultivo de peces en el Cereso
Un total de 11 mil 300 peces de dos tipos son cultivadas en estanques del Centro de Readaptación Social “Duport Ostión” de esta localidad. ...

Exportará Veracruz pieles de cocodrilo a Italia
Mencionó que aquí se tiene una población de crianza de 7 mil cocodrilos, de la especie Morele tti, así como mojarra tilapia, pargo, faisán, iguana, ...

TLALTIZAPAN. El gobernador Marco Adame Castillo afirmó que ha llegado la hora de arribar a acuerdos con la unidad de todos, “dejando de lado enfrentamientos, divisiones y la lucha de morelenses contra morelenses”, al inaugurar la Granja Acuícola San Tilapia.

ACTUALIZACION DE LA NOTA DE AGOSTO DE 2009

PESQUERIAS de los Estados Unidos 2008
Las estadísticas anuales para el año 2008 han sido publicados por National Marine Fisheries Service de la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica (NOAA). Mientras que el volumen de las capturas fue de 11 por ciento más bajo que el año anterior, el valor creció un cinco por ciento. Inicio de la Rankins especies fueron abadejo (en volumen) y los cangrejos (en valor).
Nacional de Administración Oceánica y Atmosférica

FUENTE :THE FISH SITE / NOAA

AGOSTO DE 2009 ACUICULTURA EN MEXICO

UNO DE LOS MERCADOS MAS GRANDES DEL MUNDO ES EL DE ESTADOS UNIDOS , EN ESTOS DIAS 21 DE JULIO NOAA ESTA PUBLICANDO UN REPORTE PRELIMINAR A SU RESUMEN ANUAL DEL AÑO 2008

PARA LEER MAS

ACTUALIZACION 23 SEP 2009 -REPORTE COMPLETO-

Los desembarques EE.UU.

Desembarques comerciales (comestibles e industriales) por los pescadores en los puertos de EE.UU. en los 50 estados fueron 8,3 mil millones libras o 3,8 millones de toneladas por valor de $ 4,4 mil millones en 2008 - una disminución de 983,4. millones de libras (una reducción del 11 por ciento) y un aumento de 191,6 millones dólares (un 5 por ciento) en comparación con 2007. Los peces representan el 87 por ciento de los desembarques totales, pero sólo el 51 por ciento del valor. El 2008 el precio medio a la salida de buques pagado a los pescadores fue de 53 centavos frente a 45 centavos de dólar en 2007.

Las capturas de abadejo de Alaska, merluza del Pacífico y otros peces de fondo del Pacífico que se procesan en el mar a bordo de buques de EE.UU. en el Pacífico nororiental se acreditan como "desembarques" al estado más cercano a la zona de captura. Información sobre el puerto de desembarque o el porcentaje de capturas transferido a buques de transporte para la entrega a puertos extranjeros no está disponible. Estas en el mar, productos de la pesca transformados, en una ronda (en vivo) la base del peso, superó 1,1 millones de toneladas métricas en 2008 y compuesto por menos del 30 por ciento de los desembarques totales nacionales en los 50 estados.

Los desembarques comerciales de los pescadores en los puertos de EE.UU. fuera de los 50 estados a lo largo con interior de agua de procesamiento (IWP) acuerdos (ver glosario) proporcionó otros 250,9 millones libras (113.886 toneladas), valoradas en $ 89,9 millones. Esto fue un aumento del 58 por ciento, o 92,6 millones libras (42.048 toneladas) en cantidad y 27,4 millones dólares (44 por ciento) en valor en comparación con 2007. La mayoría de estos desembarcos constaba de atún, pez espada y aterrizó en Samoa Americana y de otros puertos extranjeros.

Los desembarques de peces comestibles y mariscos en los 50 estados fue de 6.6 millones de libras (3,0 millones de toneladas métricas) en 2008 - una disminución de 856.700 mil libras (389 toneladas) en comparación con 2007.

Para la reducción de los desembarques y otros usos industriales fueron de 1,7 millones de libras (767,639 toneladas métricas) en 2008 - una disminución del 7 por ciento en comparación con 2007. EE.UU. 2008 las capturas de peces marinos de recreo (incluidos los peces y los peces mantienen en libertad (descartados)) en el Atlántico, el Golfo, y las costas del Pacífico se estimó en 463,9 millones de peces tomadas en un viaje estimado 84,8 millones de pesca. De la cosecha (los peces mantenidos en libertad o muertos) se estimó en 196,7 millones de peces de peso 247,6 millones libras.
Los desembarcos mundiales

En 2007, el año más reciente para el cual hay datos disponibles, los desembarques de la pesca comercial del mundo y la producción de la acuicultura 140,4 millones de toneladas - un aumento de 3,2 millones de toneladas métricas en comparación con 2006. China es el país líder, con 32,8 por ciento de la cosecha total, seguida por la India y el Perú con el 5,2 por ciento. Indonesia fue el principal productor cuarto con 4,5 por ciento y los Estados Unidos fue el quinto con el 3,8 por ciento.
Precios

Anual de 2008 ex-índice de precios al buque para los peces comestibles aumentaron en un 57 por ciento, los mariscos aumentaron un 8 por ciento y el industrial disminuyó un 12 por ciento en comparación con 2007. Ex-índices de precios al buque mayor de 26 de los 32 grupos de especies está realizando el seguimiento, la disminución de 5 grupos de especies, y sin cambios para un grupos de especies. El atún aleta amarilla índice de precios registró el mayor incremento (158 por ciento) mientras que el índice de precios eglefino mostró la mayor disminución (24 por ciento).
Los productos transformados

El valor estimado de la producción nacional de 2008 de los productos de la pesca comestibles y no comestibles fue de $ 7,6 mil millones, 794,9 millones dólares menos que en 2007. El valor de los productos comestibles fue de $ 7,0 mil millones - una disminución de 748,7 millones dólares en comparación con 2007. El valor de los productos industriales fue 565,8 millones dólares en 2008 - una disminución de 46,2 millones dólares en comparación con 2007.
Comercio Exterior

El valor total de las importaciones de productos de la pesca comestibles y no comestibles fue 28,5 mil millones dólares en 2008 - una disminución de 320,5 millones dólares en comparación con 2007. Las importaciones de productos de la pesca comestibles (peso del producto) eran 5,2 mil millones libras por valor de $ 14.2 billones en 2008 - una disminución de 120,4 millones libras pero un aumento de 474,6 millones dólares en comparación con 2007. Las importaciones de subproductos no comestibles (es decir, industrial) los productos fueron 14,3 mil millones dólares - una disminución de 795,1 millones dólares en comparación con 2007.

Valor total de las exportaciones de comestibles y no comestibles, productos de la pesca fue 23,4 mil millones dólares en 2008 - un aumento de $ 3,3 millones en comparación con 2007. Las empresas estadounidenses exportan 2,7 mil millones libras de productos comestibles valorados en $ 4.3 mil millones - una disminución de 219,3 millones libras y una disminución de 11,8 millones dólares en comparación con 2007. Las exportaciones de productos no comestibles alcanzaron un valor de 19,1 mil millones dólares, 3,3 millones más que en 2007.
Suministrar

El suministro de EE.UU. de productos de la pesca comestibles (desembarques nacional más las importaciones, equivalente de peso vivo, menos exportaciones) fue de 11,8 millones de libras en 2008 - una disminución de 655,6 millones libras en comparación con 2007. El suministro de productos de la pesca industrial fue de 1,1 millones de libras en 2008 - un aumento de 50,2 millones libras en comparación con 2007.
Consumo per cápita

Consumo de los EE.UU. de productos de la pesca fue de 16,0 kilos de carne comestible por persona en el 2008, 0,3 libras del 2007 el consumo per cápita de 16,3 kilos.
Gastos de consumo

Consumidores de EE.UU. gastó un estimado de $ 69,8 mil millones para los productos de la pesca en 2008. 2008 El total incluye 46,8 mil millones dólares en los gastos en los establecimientos de restauración (restaurantes, llevar patronales, empresas de catering, etc); 22,7 mil millones dólares en ventas al por menor para el consumo doméstico, y 389,4 millones dólares para productos de la pesca industrial. Mediante la producción y comercialización de una variedad de productos de la pesca para los mercados nacionales y extranjeros, la industria comercial de la pesca marítima contribuyó $ 35,0 millones (en valor añadido) a los EE.UU. producto interior bruto.
EE.UU. principales Estados pesqueros

Alaska encabezó a todos los estados en el volumen de los desembarques de 4,5 millones de libras, seguido por Louisiana 916,0 millones de libras, 568,6 millones libras de Washington, Virginia 415,7 millones libras, y de Massachusetts, 326,1 millones libras.

Alaska, encabezó a todos los Estados en el valor de los desembarques con US $ 1,7 mil millones, seguido por Massachusetts, 399,6 millones dólares, Maine, 287,5 millones dólares, Louisiana, 272,9 millones dólares y Washington 250,8 millones dólares.

Neerlandés Harbor-Unalaska, Alaska, era el puerto líder de los EE.UU. en la cantidad de los desembarques de la pesca comercial, seguido por: Reedville, Virginia; Imperio-Venecia, Louisiana; Intracoastal City, Louisiana, y Kodiak, Alaska, New Bedford, Massachusetts fue el puerto líder de los EE.UU. en términos de valor, seguido por, neerlandés Harbor-Unalaska, Alaska, Kodiak, Alaska; Cape May-Wildwood, Nueva Jersey, y Honolulu, Hawaii.

Los desembarques de atún por buques en los puertos del pabellón fuera del territorio continental de Estados Unidos ascendió a 250,9 millones libras.
Principales especies desembarcadas

Volumen de peces y mariscos EE.UU. interno desembarques
1991-2008



Relación de los peces y mariscos EE.UU. interno desembarques
1991-2008


Las principales especies desembarcadas EE.UU. interno en 2008 clasificadas por la cantidad y el valor
(cifras en miles)
Cantidad Valor
Ranking de Clasificación de Especies Libras especies de valor ($)
1 Pollock 2.298.112 1 Cangrejos 562.267
2 menhaden 1.341.413 2 Camarón 441.818
3 Peces planos 663.116 3 Salmón 394.594
4 Salmón 658.342 4 vieiras 371.641
5 Merluzas 549.572 5 Langosta 336.902
6 Cod. 513.027 6 Pollock 334.477
7 Cangrejos 325.184 7 Cod. 304.895
8 Arenque (mar) 259.436 8 Halibut 217.735
9 Camarón 256.597 9 Almejas 186.718
10 Sardinas 193.078 10 peces planos 184.209
Abadejo de Alaska y del Pacífico de arrastre de peces

EE.UU. desembarques de pesca de arrastre del Pacífico (bacalao del Pacífico, lenguados, merluza, perca del océano Pacífico, colín de Alaska y rockfishes) fueron 4 mil millones libras por valor de 815,2 millones dólares - una disminución del 11 por ciento en volumen y un aumento del 20 por ciento en valor en comparación con 2007. Los desembarques de abadejo de Alaska (2,3 millones de dólares) disminuyó entre 2007 y fueron 1 mil millones libras en su 2003 a 2007 la media quinquenal. Los desembarques de bacalao del Pacífico fueron 494 millones libras - un aumento de más del 1 por ciento de casi 487,6 millones en 2007. La merluza del Pacífico (bacaladilla) los desembarques fueron de más de 531,4 millones libras (un 17 por ciento) por valor de 58,6 millones dólares (el 80 por ciento) en comparación con 2007. Los desembarques de rockfishes fueron de 35 millones de libras (el 10 por ciento) y un valor de $ 17 millones (un 17 por ciento) en comparación con 2007.
Anchoas

EE.UU. desembarques de anchoveta fueron 32,4 millones libras - un aumento de 9,1 millones de libras (39 por ciento) en comparación con 2007. El uno por ciento de todos los desembarques fueron utilizadas para alimentación animal o la reducción y el 99 por ciento se utiliza para cebo. Los EE.UU. importa todos anchoas comestibles.
Fletán

EE.UU. desembarques de fletán del Atlántico y del Pacífico fueron 66,9 millones libras (peso vivo), valoradas en 217,7 millones dólares - una reducción de 3 millones de libras (4 por ciento) y US $ 9,6 millones (4 por ciento) en comparación con 2007. La pesca del Pacífico representaron casi 58.000 libras de la captura del fletán total de 2008. La media de precio de salida de los buques por libra en 2008 fue de 3,25 dólares sin cambios desde 2007.
Arenque del Mar

EE.UU. desembarques comerciales de arenque del mar eran 259,4 millones libras por valor de 45,1 millones dólares - un aumento de 26,7 millones de libras (el 11 por ciento), y 10,2 millones (29 por ciento) en comparación con 2007. Los desembarques de arenque en el Mar Atlántico, fueron 173,2 millones libras por valor de 21,3 millones dólares - un aumento de 9,8 millones de libras (6 por ciento), y $ 1,7 millones (9 por ciento) en comparación con 2007. Los desembarques de arenque del Mar del Pacífico fueron más de 86,2 millones libras por valor de 23,8 millones dólares - un aumento de 16,9 millones de libras (el 24 por ciento) y 8,5 millones dólares (55 por ciento) en comparación con 2007. Desembarques de Alaska el 97 por ciento de la costa del Pacífico con 83,8 millones libras por valor de 22,9 millones dólares - un aumento de 16,6 millones de libras (el 25 por ciento), y $ 8.1 millones (55 por ciento) en comparación con 2007.
Jurel

De California representan el 97 por ciento, Oregon, el 1 por ciento, y en Washington el 2 por ciento de los desembarques de jurel EE.UU. en 2008. Los desembarques totales fueron de 623.000 libras por valor de 58.000 dólares - una reducción de 792.000 libras (56 por ciento), y de 87.000 dólares (60 por ciento) en comparación con 2007. El 2008 el precio medio a la salida de buques por libra fue de 9 centavos de dólar.
Caballa, Atlántico

EE.UU. desembarques de caballa del Atlántico fueron 48 millones libras por valor de 6,9 millones dólares - una disminución de 8,4 millones de libras (15 por ciento), pero un aumento de 152.000 dólares (el 2 por ciento) en comparación con 2007. Massachusetts, con el 35,4 millones de libras y Nueva Jersey, con 9,4 millones libras representaron casi el 94 por ciento de los desembarques totales. La media de precio de salida de los buques por libra en 2008 fue de 14 centavos de dólar en comparación con 12 centavos en 2007.
La caballa, el verdel

Los desembarques de estornino fueron 7,9 millones libras por valor de 710.000 dólares - una disminución de 4,1 millones de libras (34 por ciento), y $ 130.000 (15 por ciento) en comparación con 2007. De California representan el 99 por ciento del total de desembarques. La media de precio de salida de buques en 2008 fue de 9 centavos de dólar en comparación con 7 centavos de dólar en 2007.
Lacha

Los desembarques de EE.UU. fueron lacha 1,3 mil millones libras por valor de 90,7 millones dólares - una disminución de 142,3 millones libras (10 por ciento), y $ 2 millones (2 por ciento) en comparación con 2007. Disminución de los desembarques de 64,5 millones libras (13 por ciento) en los estados del Atlántico, mientras que disminuye en un 77,8 millones de libras (8 por ciento) en los estados del Golfo en comparación con 2007. Los desembarques a lo largo de la costa atlántica fueron 413,9 millones libras valorados 26,4 millones dólares. Desembarques de la región del Golfo fueron 927,5 millones libras por valor de 64,4 millones dólares.

Lacha se utilizan principalmente para la producción de harina, aceite, y solubles, mientras que las cantidades pequeñas se utilizan como cebo.
De arrastre de peces del Atlántico Norte

Los desembarques de palometa, bacalao del Atlántico, brosmio, lenguados (/ blackback invierno / verano casualidad, amarilla y otras), el eglefino, rojo y blanco de merluza, perca oceánica, el abadejo y pescadilla (merluza de plata) en el Atlántico Norte (combinación de Nueva Inglaterra , Atlántico Medio, y Chesapeake Regiones) fueron 97,6 millones libras por valor de 113,9 millones dólares - un aumento de 10,2 millones de libras (12 por ciento), y 5,1 millones dólares (5 por ciento) en comparación con 2007. De estas especies, lenguados llevó en el valor total en el Atlántico Norte, que representan el 37 por ciento del total, seguido por el bacalao, el 27 por ciento, y el eglefino, el 14 por ciento.

El 2008 los desembarques de bacalao del Atlántico fueron 19,1 millones libras por valor de 30,6 millones dólares - un aumento de 2,1 millones de libras (12 por ciento), y 3,6 millones (13 por ciento) en comparación con 2007. El precio de salida de los buques por libra en 2008 fue de $ 1,61 comparado con $ 1,60 en 2007. Los desembarques de limanda fueron 3,7 millones de euros - una disminución de 192 mil libras (5 por ciento) a partir de 2007 y fueron 60 por ciento más bajo que el promedio de 5 años. Desembarques de eglefino aumentó a 14 millones de libras (75 por ciento) y 16,4 millones dólares (33 por ciento) en comparación con 2007.

Desembarques de abadejo del Atlántico Norte eran 22 millones libras por valor de 11,3 millones dólares - un aumento de 3,5 millones de libras (19 por ciento), y 2,7 millones (32 por ciento) en comparación con 2007.
Salmón del Pacífico

EE.UU. desembarques comerciales de salmón fueron más de 658,3 millones libras por valor de casi 394,6 millones dólares - una disminución de 226,7 millones libras (26 por ciento), pero un aumento de 13,3 millones de dólares (3 por ciento) en comparación con 2007. Alaska, el 97 por ciento de los desembarques totales, Washington, el 2 por ciento, California, Oregon, y de los Grandes Lagos representan menos del 1 por ciento de las capturas. Desembarques Salmón rojo fueron 224,8 millones libras por valor de 175,9 millones dólares - una disminución de 51,8 millones libras (19 por ciento) y 29,4 millones dólares (14 por ciento) en comparación con 2007. Desembarques de salmón chinook disminuyó a 9,8 millones de libras por 4,8 millones libras (33 por ciento) a partir de 2007. Desembarques de salmón rosado fueron 260,5 millones libra-una disminución de 196,9 millones (43 por ciento), los desembarques de salmón chum fueron 125,8 millones, un incremento de 16,6 millones (15 por ciento) y salmón coho aumento de 37,4 millones - un incremento de 10,2 millones de euros ( el 38 por ciento) en comparación con 2007.

Desembarques de Alaska fueron 640,1 millones libras por valor de 368,2 millones dólares - una disminución de 221,2 millones libras (26 por ciento), pero un aumento de $ 20.6 millones (6 por ciento) en comparación con 2007. La distribución de los desembarques por especies de salmón de Alaska en 2008 fue: rosa, casi 260,5 millones libras (41 por ciento), salmón rojo, 224,4 millones libras (35 por ciento), chum, 117 millones de libras (el 18 por ciento), salmón coho, 33,2 millones de libras (5 por ciento), y Chinook, 5 millones de libras (1 por ciento). El precio promedio por libra de todas las especies en Alaska, fue de 58 centavos de dólar en 2008 - un aumento de 18 centavos de dólar a partir de 2007.

Desembarques de salmón de Washington fueron 16,3 millones libras por valor de 22,1 millones dólares - una disminución de 4,1 millones de libras (20 por ciento), pero un aumento de 1,1 millones de dólares (5 por ciento) en comparación con 2007. La pesca de salmón rosado para el bienio pasó de 2 millones en 2007 a 3.000 libras en 2008. Washington desembarques de salmón keta eran 8,8 millones (hasta un 32 por ciento), seguido por el salmón coho, 3,6 millones de libras (el 45 por ciento), Chinook, 3,5 millones de libras (el 17 por ciento) y salmón rojo, 368.000 libras (hasta 620 por ciento). La media de precio de salida de los buques por libra de todas las especies en Washington aumentó de 1,03 dólares en 2007 a 1,35 dólares en 2008.

Desembarques de salmón Oregon eran 1,8 millones libras por valor de 4,2 millones dólares - un aumento de 495.000 libras (37 por ciento), pero una disminución de 444.000 dólares (10 por ciento) en comparación con 2007. Desembarques de salmón chinook fueron 1,3 millones libras por valor de $ 3,5 millones; desembarques coho 559.000 libras por valor de 730.000 dólares; desembarques Sockeye fueron 2.000 libras por valor de 3.000 dólares; desembarques rosa eran menos de 500 libras por valor de menos de 500 dólares, y los desembarques chum fueron menos de 500 libras por valor de menos de $ 500. La media de precio de salida de los buques por libra de salmón chinook en Oregon, se redujo de 4,02 dólares en 2007 a 2,70 dólares en 2008.

Desembarques de salmón de California fueron 1.000 libras por valor de 6.000 dólares - una disminución de 1,7 millones de libras (100 por ciento) y 7,8 millones dólares (100 por ciento) en comparación con 2007. Salmón chinook fueron las principales especies desembarcadas en el estado. La media de precio de salida de los buques por kilo pagado a los pescadores en 2008 fue de $ 6,00 en comparación con $ 4,49 en 2007.
Sablefish

Desembarques de pez sable comercial de EE.UU. fueron 43,3 millones libras por valor de 124,6 millones dólares - una reducción de 592.000 libras (1 por ciento), pero un aumento de 9 millones de dólares (8 por ciento) en comparación con 2007. Disminución de los desembarques en Alaska a 30,3 millones de libras - una disminución del 6 por ciento en comparación con 2007. Disminución de los desembarques en Washington a 3 millones de libras (una disminución del 3 por ciento), pero el valor aumentó a $ 7,3 millones (un 11 por ciento). El 2008 las capturas de Oregón fue de 6,5 millones de libras (un 22 por ciento), y $ 13,7 millones (el 45 por ciento) en comparación con 2007. Los desembarques de California de 3,5 millones de libras y 6,2 millones dólares representan un aumento del 8 por ciento en la cantidad y casi el 28 por ciento en valor de 2007. La media de precio de salida de los buques por libra en 2008 fue de $ 2,88 en comparación con $ 2,63 en 2007.
Atún

Los desembarques de atún de los pescadores en los puertos de EE.UU. en los Estados Unidos, Samoa Americana, otros territorios de los EE.UU., y los puertos extranjeros fueron 298,8 millones libras por valor de más de 202,4 millones dólares - un aumento de 90,2 millones libras (43 por ciento) y 47,3 millones dólares (30 por ciento) en comparación con 2007. La media de precio de salida de los buques por libra de todas las especies de atún en 2008 fue de 68 centavos de dólar en comparación con 74 centavos en 2007.

Big-ojo desembarques en 2008 fueron 23,2 millones libras-una disminución de 1,2 millones de libras (5 por ciento) en comparación con 2007. La media de precio de salida de los buques por libra fue de $ 2,43 en 2008, en comparación con $ 1,98 en 2007.

Listado desembarques fueron 211,2 millones libras-un incremento de 81,3 millones de libras (63 por ciento) en comparación con 2007. La media de precio de salida de los buques por libra era de 38 centavos de dólar en 2008, frente a 39 centavos de dólar en 2007.

Desembarques amarilla fueron 37,6 millones libras-un incremento de 11,7 millones de libras (45 por ciento) en comparación con 2007. La media de precio de salida de los buques por libra era de 83 centavos de dólar en 2008, en comparación con $ 1,14 en 2007.

Desembarques de atún rojo fueron 726.000 libras-un incremento de 85.000 libras (13 por ciento) en comparación con 2007. La media de precio de salida de los buques por libra en 2008 fue de $ 6,55 en comparación con $ 5,59 en 2007.
Almejas

Los desembarques de todas las especies produjo cerca de 107,8 millones libras de carne por valor de casi 186,7 millones dólares - una reducción de casi 8,1 millones libras (7 por ciento) y US $ 7,4 millones (4 por ciento) en comparación con 2007. La media de precio de salida de los buques por libra en 2008 fue de $ 1,73 en comparación con $ 1,68 en 2007.

Almeja produjo 57,3 millones libras de carne por valor de 36,7 millones dólares - una reducción de casi 5,5 millones de libras (9 por ciento) y $ 1,9 millones (5 por ciento) en comparación con 2007. Nueva Jersey es el estado líder con más de 39,3 millones libras (un 12 por ciento en comparación con 2007), seguido por Nueva York, 8,8 millones de libras (una baja de 4 por ciento), y Massachusetts, 2,3 millones de libras (un 28 por ciento). La media de precio de salida de los buques por la libra de carne fue de 64 centavos de dólar en 2008, hasta 3 centavos de dólar a partir de 2007.

El océano Quahog pesca producidos 34,4 millones libras de carne por valor de 20,4 millones dólares - una reducción de 326.000 libras (1 por ciento) y $ 222.000 (1 por ciento) en comparación con 2007. Massachusetts desembarcos de 18,1 millones de libras (descenso de 10 por ciento en comparación con 2007) por valor de casi $ 9,6 millones (un 5 por ciento), mientras que la producción de Nueva Jersey fue de 12,2 millones de libras (un 12 por ciento) por valor de $ 6,5 millones (un 12 por ciento ). Juntos, Massachusetts y Nueva Jersey, representaron más del 88 por ciento de los océanos Quahog la producción total en 2008. La media de precio de salida de los buques por la libra de carne fue de 59 centavos de dólar en 2008, sin cambios desde 2007.

La pesquería de almeja duro producido más de 7,3 millones de libras de carne por valor de 49,8 millones dólares - una reducción de más de 2,3 millones de libras (el 24 por ciento) y 6,8 millones (12 por ciento) en comparación con 2007. Los desembarques en la región de Nueva Inglaterra fueron casi 1,5 millones de libras de carne (hasta un 69 por ciento), Atlántico Medio, 3 millones de libras (el 61 por ciento), Chesapeake, cerca de 2,1 millones libras (un 6 por ciento), y el Atlántico Sur región, 613.000 libras (un 7 por ciento). La media de precio de salida de los buques por la libra de carne aumentó de 5,86 dólares en 2007 a 6,79 dólares en 2008.

Almejas Soft producido 3,8 millones libras de carne por valor de casi 21,6 millones dólares - una reducción de 131.000 libras (3 por ciento) y 2,7 millones (11 por ciento) en comparación con 2007. Maine es el estado líder con 1,9 millones de libras de carne (una baja de 4 por ciento), seguido por Massachusetts, 1,1 millones de libras (un 15 por ciento), y Rhode Island, 146.000 libras (descenso de 46 por ciento). La media de precio de salida de los buques por la libra de carne fue 5,67 dólares en 2008, en comparación con $ 6,17 en 2007.
Cangrejos

Los desembarques de todas las especies de cangrejos fueron 325,2 millones libras por valor de 562,3 millones dólares - un aumento de 31,2 millones de libras (11 por ciento) y 90,5 millones dólares (19 por ciento) en comparación con 2007.

Desembarques de cangrejos azules Hard 155,3 millones libras por valor de 160,9 millones dólares - un aumento de 9,3 millones de libras (6 por ciento) y $ 22.5 millones (16 por ciento) en comparación con 2007. Louisiana aterrizó el 26 por ciento de los desembarques totales seguido por EE.UU.: Maryland, el 24 por ciento, Carolina del Norte, el 21 por ciento, y Virginia, el 11 por ciento. Desembarques de cangrejo azul duro en la región de Chesapeake fueron 54 millones de libras - un incremento del 17 por ciento; el Atlántico Sur, con 44,8 millones libras aumentó 35 por ciento, y la región del Golfo con 47 millones libras disminuyó 18 por ciento. La región del Atlántico Medio, con 9,5 millones libras por valor de casi 11,8 millones dólares tuvieron un incremento de 368.000 libras (4 por ciento) en comparación con 2007. La media de precio de salida de los buques por libra de cangrejos azules duro era 1,04 dólares en 2008, en comparación con 95 centavos en 2007.

Desembarques de cangrejo Dungeness fueron 49,9 millones libras por valor de 118,7 millones dólares - una disminución de 7,1 millones de libras (12 por ciento) y 14,4 millones dólares (11 por ciento) en comparación con 2007. Desembarques de Washington de 21,4 millones de libras (un 5 por ciento de 2007) dirigido a todos los Estados con el 43 por ciento de los desembarques totales. Desembarques de Oregon fueron 13,9 millones de libras (un descenso de 18 por ciento) o el 28 por ciento del total de desembarques. Los desembarques de California fueron del 8,5 millones de libras (hasta el 23 por ciento) y los desembarques de Alaska fueron de 6,2 millones de libras (un 5 por ciento). La media de precio de salida de los buques por libra fue de $ 2.38 en 2008, comparado con $ 2,33 en 2007.

EE.UU. desembarques de centolla fueron 27,2 millones libras por valor de 120,2 millones dólares - un aumento de casi 1,3 millones de libras (5 por ciento) y 22,3 millones dólares (23 por ciento) en comparación con 2007. La media de precio de salida de los buques por libra en 2008 fue de $ 4,42 en comparación con $ 3,77 en 2007. Los desembarques de cangrejo de nieve fueron 62,4 millones libras por valor de 101,2 millones dólares - un aumento de 28,3 millones de libras (el 83 por ciento) y 50,8 millones dólares (100 por ciento) en comparación con 2007. La media de precio de salida de los buques por libra fue de $ 1.62 en 2008, frente a $ 1,48 en 2007.
Langosta, de América

Desembarques de langosta americana fueron 81,8 millones libras por valor de 306,2 millones dólares - un aumento de 532.000 libras (1 por ciento), pero una disminución de 69,4 millones dólares (18 por ciento) en comparación con 2007. De Maine llevado en los desembarques con el 27mo año consecutivo, con 63,4 millones libras por valor de 222,6 millones dólares, una disminución de 961.000 libras (1 por ciento) en comparación con 2007. De Massachusetts, el principal productor en segundo lugar, había desembarques de 10,5 millones libras por valor de 45,1 millones dólares, un incremento de 354.000 libras (3 por ciento) en comparación con 2007. Juntos, Maine y Massachusetts producido más de 90 por ciento de los desembarques totales nacionales. La media de precio de salida de los buques por libra fue 3,74 dólares en 2008, en comparación con $ 4,62 en 2007.
Langosta, Langosta

EE.UU. desembarques de langosta fueron 4,2 millones libras por valor de 30,7 millones dólares, una disminución de 231.000 libras (5 por ciento) y 3,2 millones (9 por ciento) en comparación con 2007. Florida, con desembarques de casi 3,5 millones libras por valor de casi $ 22,8 millones, representaron más del 82 por ciento de la captura total y el 74 por ciento del valor. Esto representó una disminución de 304.000 libras (8 por ciento) y $ 4.2 millones (16 por ciento) en comparación con 2007. En general, la media de precio de salida de los buques por libra fue 7,32 dólares en 2008, en comparación con $ 7,67 en 2007.
Ostras

Desembarques de ostras EE.UU. dio 30,2 millones libras por valor de 131,6 millones dólares - una disminución de 7,6 millones de libras (20 por ciento) y 7,7 millones dólares (5 por ciento) en comparación con 2007. La región del Golfo llevó a la producción con 20,3 millones de libras de carnes, el 67 por ciento del total nacional, seguido por la región de la Costa del Pacífico con 7,5 millones de libras (25 por ciento), principalmente en Washington, con 6,1 millones de libras (casi 82 por ciento de el volumen total de la región), y la región del Atlántico Sur, con 774.000 libras (3 por ciento). La media de precio de salida de los buques por la libra de carne fue 4,36 dólares en 2008, en comparación con $ 3,69 en 2007.
Vieiras

Desembarques de la bahía de EE.UU. y vieiras ascendieron a casi 53,7 millones libras por valor de casi 371,6 millones dólares - una disminución de 5,1 millones de libras (casi el 9 por ciento) y 15,8 millones (4 por ciento) en comparación con 2007. La media de precio de salida de los buques por la libra de carne aumentó de 6,60 dólares en 2007 a 6,93 dólares en 2008.

Desembarques de moluscos de la Bahía fueron 131.000 libras por valor de $ 1,8 millones - una disminución de 53.000 libras (29 por ciento), pero un aumento de 215.000 dólares (14 por ciento) en comparación con 2007. La media de precio de salida de los buques por la libra de carne fue 13,60 dólares en 2008, en comparación con $ 8,51 en 2007.

Desembarques de moluscos del mar eran casi 53,5 millones libras por valor de 369,9 millones dólares - una disminución de 5 millones de libras (9 por ciento) y 16,1 millones dólares (4 por ciento) en comparación con 2007. Massachusetts y Nueva Jersey fueron los principales estados en los desembarques de vieiras con 27,1 millones y más de 13,3 millones libras de carnes, respectivamente, representando el 75 por ciento del total nacional. La media de precio de salida de los buques por la libra de carne en 2008 fue de $ 6,91 comparado con $ 6,59 en 2007.
Camarón

EE.UU. desembarques de camarón fueron 256,6 millones libras por valor de 441,8 millones dólares - una disminución de 24,3 millones de libras (9 por ciento), pero un aumento de 9,1 millones de dólares (2 por ciento) en comparación con 2007. Los desembarques de camarón de la región fueron: Nueva Inglaterra hasta el 9 por ciento; el Atlántico Sur hasta el 9 por ciento; Golfo hasta el 16 por ciento; y el Pacífico creció un 38 por ciento.

La media de precio de salida de los buques por libra de camarón aumentó a 1,72 dólares en el 2008 de US $ 1,54 en 2007.

Desembarques de la región del Golfo fueron los más grande del país con 188,3 millones libras y el 73 por ciento del total nacional. Louisiana encabezó a todos los estados del Golfo con 89 millones de libras (descenso de 20 por ciento en comparación con 2007), seguida por Texas, 63,8 millones de libras (un descenso del 14 por ciento), Alabama, 17 millones de libras (descenso de 20 por ciento), Costa Oeste de Florida, el 9,9 millones de libras (un 15 por ciento), y Mississippi, casi 8,6 millones libras (descenso de 18 por ciento). En la región del Pacífico, Oregon desembarcos de 25,4 millones de libras (un 27 por ciento en comparación con 2007); Washington desembarques de 7,2 millones de libras (el 69 por ciento) y California, 3 millones de libras (hasta 140 por ciento).
Calamar

EE.UU. desembarques comerciales de calamar fueron 145,8 millones libras por valor de 57,6 millones dólares - una disminución de 13,3 millones de libras (8 por ciento), pero un aumento de 1,1 millones de dólares (2 por ciento) en comparación con 2007. De California es el estado líder, con casi 80,7 millones libras (55 por ciento) y fue seguido por Nueva Jersey, con 23 millones de libras (el 16 por ciento del total nacional). Los desembarques de la región Costa del Pacífico fueron 85,5 millones libras (un 24 por ciento en comparación con 2007), seguido por el Atlántico Medio, más de 31,3 millones libras (el 54 por ciento), seguidos por la región de Nueva Inglaterra, con casi 28,6 millones libras (hasta el 8 por ciento), seguido por la región de Chesapeake, con 227.000 libras (un 83 por ciento), y la región del Atlántico Sur, con 127.000 libras (descenso de 59 por ciento). La media de precio de salida de los buques por libra de calamares es de 39 centavos de dólar en 2008, en comparación con 35 centavos en 2007.

FUENTE :THE FISH SITE / NOAA

23/SEP/2009

LA GENÉTICA Y LA DIVERSIDAD BIOLÓGICA: DUODÉCIMA SESIÓN ORDINARIA DE LA COMISIÓN DE RECURSOS GENÉTICOS PARA LA ALIMENTACIÓN Y LA AGRICULTURA 21/9/2009

Los recursos genéticos acuáticos fueron incluidos en la cartera de la Comisión de Recursos Genéticos para la Alimentación y la Agricultura (CRGAA) en 2007, en su 11 º período ordinario de sesiones celebrado en junio de 2007. NACA se complace en que estuvo involucrado en el seguimiento inmediato de las actividades que se dedica principalmente a la coordinación de la preparación del documento, el uso e intercambio de recursos genéticos acuáticos en la acuicultura: A Synthesis. Esta síntesis de facilitar el examen de la Comisión de acceso y distribución de beneficios de recursos genéticos para la alimentación y la agricultura, que será un tema importante que será examinado en su Duodécima Reunión Ordinaria, en Roma, octubre de 2009, y también está disponible en el sitio web de la CGRAF (Background Study Paper n º 45).

La síntesis de los recursos genéticos acuáticos se basa en comentarios sobre siete especies o grupos de especies de importancia de la acuicultura que se presentaron y debatieron en una consulta en Chonburi, Tailandia, en abril de 2009. Estos fueron:
• carpa común Cyprinus carpio (Jeney, Z. y Zhu, J.).
• Salmón del Pacífico "Oncorhynchus spp, y el salmón del Atlántico Salmo salar (Solar, I.).
• Nile tilapia Oreochromis niloticus (Eknath, A. y Hulata, G.).
• Tropical bagre Clarias spp (Na-Nakorn, U. y Brummett, R.) y el bagre rayado, hypophthalmus Pangasianodon (Nyguyen, TTT).
• camarón marino (Benzie, J.).
• Selección de los moluscos, (Guo, X.).
• Nuevas especies de la acuicultura con los alimentos, plantas ornamentales y de valor ecoturístico (Nyguyen, TTT, Rimmer, MJ, Davy, FB, De Silva, SS).

FUENTE : NACA

21/SEP/2009

YA ESTA PUBLICADO 20 DE SEP 2009

EL BOLETIN QUINCENAL NUM 54 DE CONAPESCA

• ESTABLECE CONAPESCA FECHAS DE APERTURA DE TEMPORADA DE CAMARON DEL PACIFICO
• EN VEDA EL QUE PESCA SE CONVIERTE EN PESCADO
• ES FRENCISCO JAVIER MAYORGA NUEVO TITULAR DE SAGARPA
• FINALIZA VERIFICACION DE COOPERATIVASEMBARCACIONES, Y COLOCACION DE MICROCHIPS EN EL SUR DE SINALOA
• EVALUAN AVANCES DE ORDENAMIENTO DE PESCA RIVEREÑA DE CAMARON EN SINALOA
• RECETA-PASTEL SORPRESA
• ENTREGA CONAPESCA 500 MOTORES FUERA DE BORDA PARA EMBARCACIONES MENORES EN SINALOA
• ACCIONES DE INSPECCION Y VIGILANCIA
• REALIZA CONAPESCA CURSO PARA EFICIENTAR LABOR DE SERVIDORES PUBLICOS

Simposium Internacional de Inocuidad Acuícola 2009

18 de Septiembre de 2009 - 19 de Septiembre de 2009. SENASICA

"LA SOSTENIBILIDAD ES UN CONCEPTO QUE DEBE DE INTEGRARSE EN NUESTRO PRESENTE PARA QUE PODAMOS TENER FUTURO"
ELENA ESPINOZA MINISTRA DE MEDIO AMBIENTE Y MEDIO RURAL Y MARINO

15 DE SEPTIEMBRE 2009

CUMBRE MUNDIAL SOBRE SOSTENIBILIDAD EN LA PESCA

MULTIMEDIA DE WFE VIGO 2009

El futuro de la acuicultura se halla en la alimentación vegetariana de especies carnívoras como la dorada o la lubina. El coordinador de la Red Andaluza de Investigadores y Tecnólogos en Acuicultura (RINACA) y profesor de Biología Animal de la Universidad de Granada, Félix Hidalgo,apuesta por una acuicultura sostenible que críe alimentando con harinas vegetales, 

AHORA LAS NOTICIAS SE ESCUCHAN CON ROSA UNA COMPUTADORA QUE LEE LAS NOTICIAS POR USTED DE EL PERIODICO EL MUNDO.ES

La mitad del pescado proviene de piscifactoría

UNA VISION DE MEXICO EN VIGO 2009

PAG 16 DE LA CUARTA PUBLICACION OFICIAL DE WFE VIGO 2009 PDF EN ESPAÑOL

MEJICO PISANDO FUERTE EN ACUICULTURA

MEJICO ES LA SEGUNDA ECONOMIA MAS GRANDE DE AMERICA LATINA , SEGUN LOS DATOS DEL BANCO MUNDIAL.
EL PIB HA TENIDO UN PROMEDIO DE CRECIMIENTO ANUAL DE 3.8 POR CIENTO ENTRE LOS AÑOS 2004 Y 2007.
EN ESTE MOMENTO ESTA ATRAVESANDO UN MOMENTO DELICADO A NIVEL SANITARIO, COMO CONSECUENCIA DE LA DENOMINADA GRIPE A, AL MARGEN DE ESTA SITUACION TRANSITORIA EL PAIS APUESTA FIRMEMENTE POR EL DESARROLLO DE SU SECTOR DE ACUICULTURA Y EL MANTENIMIENTO DEL EXTRACTIVO.

LA PESCA Y LA ACUICULTURA : SECTORES IDEALES

EL INTERCAMBIO COMERCIAL ENTRE LAS EMPRESAS DEL SECTOR PESCA Y DERIVADOS LOCALIZADOS EN MEJICO Y EL RESTO DEL MUNDO HA IDO EN CRECIMIENTO CONTINUO EXPERIMENTANDO UN NOTABLE AUMENTO DE LAS EXPORTACIONES MEJICANAS EN LOS ULTIMOS TIEMPOS Y ABRIENDOSE EL MERCADO MUNDIAL A NUEVOS PRODUCTOS REPRESENTA POR TANTO UN SECTOR IDEAL PARA LA INVESION Y EL INTERCAMBIO COMERCIAL , DEBIDO A SU DEMANDA INTERNA POTENCIAL Y A SU CRECIENTE DEMANDA EXTERNA. EN ESTE CONTEXTO LA ACUICULTURA JUEGA UN PAPEL MUY IMPORTANTE TENIENDO EN CUENTA QUE SE TRATA DE UNA ACTIVIDAD QUE AVANZA MAS RAPIDAMENTE QUE CUALQUIER OTRO SECTOR DE PRODUCCION DE ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL.

TEMA ATUN

Ahora, la acuicultura proporciona la mitad del pescado del mundo

Septiembre 2009

FUENTE: THE FISHSITE

MISMO ARTICULO EN OTRO SITE : THE GROWFISH

2.300 empleos menos si se incluye al atún rojo en la lista del CITES

BAP Normas de Supervisión Comité se reúne
El Comité de Supervisión de Normas BAP (SOC) revisó las normas para las fábricas de piensos y formuló recomendaciones sobre las nuevas normas y nuevos miembros del SOC, durante su reunión del 3 de agosto por la llamada de conferencia.

SOC Presidente George Chamberlain informó de que la alimentación de Normas Mill Comisión concluye revisión de su proyecto de normas basadas en las recomendaciones de los miembros del SOC. Redacción incoherente se corrigió, y la seguridad alimentaria y las cuestiones de calidad de la alimentación fueron separados.

BAP Normas Coordinador Daniel López informó de que los proyectos de normas Pangasius agrícolas se están convirtiendo en el formato de BAP antes de una revisión posterior. Además, los presentes aprobaron en general la idea de establecer normas de BAP para el cultivo de mejillones, a continuación, sobre ellos en la expansión más amplia gama de normas relativas a la producción de otros moluscos.

Hay una apertura inmediata en el SOC por un representante de las ONG. Las condiciones iniciales de un representante de organizaciones no gubernamentales adicionales y un académico expirará en varios meses. El SOC examinó 14 candidatos para los puestos, pero decidió solicitar más candidaturas porque los nombramientos final no se hará hasta octubre.
FUENTE : www.aquaculturecertification.org

BAP Cambio de inspecciones a las inspecciones ISO
El programa de Mejores Prácticas de Acuicultura es la transición del uso de los evaluadores para inspeccionar las instalaciones a la coordinación con las inspecciones de certificados por la Organización Internacional de Normalización. La transición se completará durante 2010.

Los organismos de certificación inicial se Fiduciario Global y Certificación NSF International. Más grupos se alistó en el tiempo. El uso de la certificación ISO de inspección permitirá la certificación de BAP a seguir cumplan con los criterios internacionales, en particular la evaluación comparativa con la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria y las Directrices Técnicas de la FAO sobre Acuicultura de certificación actualmente en desarrollo.

Bióloga afirma es necesario certificar pescado que se extrae para consumo local

Si se quiere que la demanda por los sabores marinos peruanos –léase cebiches, tiraditos, jaleas y chupes– continúen aumentando en el mercado internacional, es urgente crear una certificación sanitaria que garantice la calidad de los ...

¿Peces transgénicos: ¿Acuicultura con futuro?

La Organización para los alimentos y la agricultura de las Naciones Unidas predice que la producción de la acuicultura se doblará en la próxima década Dado ...

FUENTE : BLOG CIENCIA MARINA Y OTROS ASUNTOS

Advierten sobre los riesgos de los peces transgénicos

El rápido crecimiento de los peces transgénicos puede revolucionar el cultivo comercial de peces y aliviar la presión de las sobreexplotadas poblaciones de peces. Pero ¿qué pasa si un pez transgénico escapa al ambiente?

Más resistentes a las toxinas
La reproducción natural está bajo amenaza
Datos sobre los peces transgénicos

FUENTE : MUNDO ACUICOLA

Órgano Informativo del Programa Nacional de Aprovechamiento del Atún y de Protección de Delfines

REVISTA EL VIGIA 2009
AÑO 14 NUM. 35
Enero-Junio 2009

Versión completa .pdf

BOLETIN DE INAPESCA

PESCA Y ACUACULTURA SUSTENTABLE

Nº 3. AGOSTO 2009

TEXTO INTEGRO DE NUESTRA CHARLA CON NUESTRO COMISIONADO LIC DON RAMON CORRAL AVILA

Alberto dice: Buen día
Alberto dice: Alguien por ahi?
Thelina dice: Hola
Thelina dice: no hay nadie?
Thelina dice:
Thelina dice: Estamos pendientes para cuando de inicio
Thelina dice: s
Thelina dice: saludos
usuario12 dice: saludos
la shata dice: Buen dia
usuario12 dice: holas
francisco dice: Comisionado, anda por ahi???
francisco dice:
usuario12 dice: aun no
Visor1 dice: A qué hora inica el chat?
francisco dice: Referente al retiro de la flota cuantos barcos se han retido en Sinaloa??
usuario12 dice: a las 11 horas
Visor1 dice: Tiempo del P´cifico
Visor1 dice: ?
francisco dice: El chat de´bería haber comenzado a las 10 hrs del pacifico
la shata dice:
usuario12 dice: que paso
Alejo dice: Saludos comisionado, deseo preguntar porque no somos potencia latinoamericana en materia de acuacultura?
francisco dice: Cuantos empleos se han perdido con el programa retiro de la flota?
Alejo dice: Aunado a lo anterior, porque otros paises de America Latina producen más y mejores productos de acuacultura, por ejemplo, filete de tilpia?
Alejo dice: Por favor diganos que ocurrira en nuestro pais en materia de acuacultura y pesca pues sin duda la actual crisis económica tambien impactara a estas áreas?
Ramon Corral dice: Buenos Días
Alejo dice: Comisionado le recomiendo que lea la noticia publicada hoy en EL UNIVERSAL sobre la crisis de la pesca comercial en México da escalofrío pues que será pues de nuestro país y donde queda la acuacultura?
Alejo dice: Saludos y buenos días.
usuario12 dice: buenos dias sr comisionado
usuario12 dice: buenos dias sr comisionado
CONAPESCO dice: Buenos dias
Thelina dice: Buen Día Comisionado, se verá afectado el presupuesto de CONAPESCA en el 2010 por la situción de los recortes?
usuario12 dice: considerandoque usted es el comisionaddo que mas presupuesto ha conseguido para la conapesca
Thelina dice: se verán afectados los programas de apoyo?
Ramon Corral dice: Nuevamente buenos días, y les ofrezco una disculpa porque tenemos algunos problemas técnicos y no podíamos iniciar el chat. Pero ya estamos listos.
Visor1 dice: De qué manera va a impactar a la CONAPESCA el cambio de Secretario? Seguirá en Mazatlán la CONAPESCA? Desaparecerá la CONAPESCA?
Alejo dice: Estoy listo y le reitero respetuosamente mis anteriores preguntas
Ramon Corral dice: Estimado Visor1, con el cambio de Secretario la Conapesca no sufre modificaciones, seguirá la sede en Mazatlán y por supuesto que Conapesca no desaparecerá. Alberto Cárdenas apoyó con más recursos a la pesca y la acuacukltura y lo mismo va a suceder con Francisco Mayorga, ya que durante el 2005 y 2006 en que él se desempeñó como Secretario dejó constancia de su interés y apoyos concretos para el sector.
usuario12 dice: que va a pasar con el servicio profesional de carrera en CONAPESCA sera mas transparente
Thelina dice: que bueno, espero que no nos veamos afectados en 2010
Thelina dice: ya que se ha comentado que algunos programas de apoyo federales se verán afectados por reducciones
Pesca2009 dice: Existe algun tipo de indicador o datos, que reflejen, como impactan los subsidios, programas de apoyos etc. al sector? Como lo miden?
CONAPESCO dice: Cuantos empleos se han perdido con el programa de retiro de la flota???
Ramon Corral dice: Estimada Thelina y Usuario12, como Conapesca estamos planteando para el 2010 un presupuesto similar al del presente año, por un monto de aproximadamente 3,600 millones de pesos, y hasta hoy no sabemos si va a sufrir recortes porque apenas ayer, de acuerdo con la Ley, el presidente Felipe Calderón envió a la Cámara de Didos el presupuesto para 2010 y por lo tanto en la misma Cámara podrían darse modificaciones al mismo. Estamos en espera de ver cómo quedamos.
Visor1 dice: Por qué el público en general no puede ingresar al Chat?
Alejo dice: Comisionado por favor diganos porque nuestro país no es potencia en materia de acuacultura al menos en America Latina?
Ramon Corral dice: Usuario12, el Servicio Profesional de Carrera sigue siendo operado por la Secretaría de la Función Pública, hasta hoy no sabemos qué instancia lo operará luego de que se haga efectiva la desaparición de la SFP.
Pesca2009 dice: y la respuesta para Pesca2009?
Ramon Corral dice: Visor1, cualquier persona que tenga comdora con conexión a internet puede accesar al chat, tu entraste y puedes constatar lo que te informo. A menos que su comdora registre algún problema técnico.
Pesca2009 dice: Existe algun tipo de indicador o datos, que reflejen, como impactan los subsidios, programas de apoyos etc. al sector? Como lo miden?
usuario12 dice: considera que ese cambio en la funcion publica beneficiara ahora si a los personas que concursan sus plazas
ines rodriguez dice: Buenos Días
ines rodriguez dice: Buenos Días
ines rodriguez dice: Buenos días
Ramon Corral dice: Estimado Alejo: México es una de las principales potencias de América Latina en acuacultura y todavía contamos con un gran potencial para seguirla desarrollando en el futuro. La acuacultura en México ha sido el sector con máyor crecimiento después del sector de las telecomunicacones.
Pesca2009 dice: y mi respuesta?
ines rodriguez dice: Bienvenido a esta su casa, me encuentro en SENASICA en la subdirección de recursos materiales, mi deseo es que se me haga mi cambio de docimicilio labora a las oficinas de tecamac, pues es ahi donde usted tiene su casa, que probabilidades tengo.
Thelina dice: Entrando en el tema, es interesante saber como vamos a nivel nacional con los avances de los programas. Y es importante ver que aunque de entrada estamos tocando otros temas y cuestionamientos hay inquietudes y temas generales que abordar con Usted Comisionado
Ramon Corral dice: Estimado Pesca2009, son distintos indicadores que en su conjunto lleva y determina Sagarpa a nivel central. Por ejemplo, los indicadores del programa de sustitución de motores fuera de borda, los puedes encontra en nuestra página web www.conapesca.sagarpa.gob.mx.
Ramon Corral dice: Estimada Ines rodriguez, creo que tu asunto de cambio de domicilio lo puedes ver directamente con tu área de Recursos Humanos.
Pesca2009 dice: Bueno ese un programa solamente, no es un indicador como tal, mas concreta la pregunta realmente tienen un impacto significativo los programas? hacen mas eficiente o se produce mas con los programas?
CONAPESCO dice: tienen algún programa estipulado para los pescadores que se estan quedando sin empleo???
Ramon Corral dice: Pesca2009: Lo que se busca con los programas especiales de apoyo al sector pesquero y acuícola es hacerles más rentable su actividad a través de la reducción de costos de operación, como por ejemplo a los ribereños además de apoyarlos con 2 pesos por litro de gasolina magna, se les está dotando de motores nuevos, menos gastadores de gasolina y amigables con el medio ambiente marino.
Ramon Corral dice: En el caso de los productores de altamar, susu mayores gastos de operación están en el costo del diesel marino y para aminorar el impacto se les apoya también con 2 pesos por cada litro de diesel marino que cargan a través de tarjetas electrónicas.
Pesca2009 dice: Muy bien, segunda pregunta, por que no existe una area especializada en financiamento pesquero, con el proposito de combinar Subsidio y financiamiento con el proposito de tener un mayor impacto en el numero de permisionario beneficiados por cualquier programa?
ACUICULTURA EN MEXICO dice: DESEARIA PROPONERLE EL DIA NACIONAL DE LA ACUICULTURA EN MEXICO
ACUICULTURA EN MEXICO dice: WWW.ACUICULTURA.COM.MX
Ramon Corral dice: CONAPESCO: El programa de retiro voluntario de barcos camaroneros se ha implementado por recomendaciones del Instituto Nacional de la Pesca y de la misma FAO, porque los estudios científicos han confirmado que existe un sobreesfuerzo pesquero en esta especie y que por eso es necesario retirar barcos. Para la gente que deja de trabajar en los barcos que se retiren, la Conapesca ofrece proyectos de acuacultura para los pescadores que se organicen y lo soliciten.,
ACUICULTURA EN MEXICO dice: ¿POR QUE NO TENER UN DIA NACIONAL PARA CONMEMORAR LA ACUICULTURA EN MEXICO? SI LA ACUICULTURA NACIONAL PUEDE SUSTITUIR A LAS IMPORTACIONES QUE HACE MEXICO EN PRODUCTOS ACUICOLAS Y ASI SER AUTO SUFICIENTES EN PRODUCCION , POR QUE NO TENER UN DIA EN QUE PONGAMOS EN LOS ESCRITORIOS DE TODOS LOS PERSONAJES QUE ACTUAN EN ESTE PAIS AL REDEDOR DE LA ACUICULTURA. ¿ POR QUE NO CUESTIONARNOS QUE HEMOS HECHO PARA CAMBIAR EL RUMBO DE LA ACUICULTURA EN MEXICO, QUE VAMOS A HACER PARA PLANEAR NUESTRO FUTURO ACUICOLA?. SI LA ACUICULTURA ESTA PROPUESTA PARA DUPLICAR SU PRODUCCION CON EL "Programa Rector Nacional de Pesca y Acuacultura Sustentables (2009-2030) PROGRAMA DEL GOBIENO MEXICANO-DON FELIPE CALDERON H.
Ramon Corral dice: ACUIOCULTURA EN MÉXICO: Existen diversos eventos nacionales e internacionales para fomentar la acuicultura y los negocios relacionados con la misma, en los que también se aprovecha para analizar hacia dónde debemos encaminarnos para fortalecer en el futuro a esta actividad. Creo que los acuicultores organizados podrían hacerse eco de tu propuesta para solicitar que se establezca el Día Nacional de la Acuicultura.
ACUICULTURA EN MEXICO dice:
ACUICULTURA EN MEXICO dice: CUAL ES SU OPINION PERSONAL SOBRE ESTABLECER UN DIA NACIONAL DE LA ACUICULTURA EN MEXICO......
Ramon Corral dice: Me parace una idea muy interesante la que propones de establecer el Día Nacional de la Acuicultura, creo que debemos analizarla y ver si los propios acuicultores están interesados. Creo que nos ayudaría mucho a impulsar esta actividad.
ACUICULTURA EN MEXICO dice:
ACUICULTURA EN MEXICO dice: ¿CUAL HA SIDO SU MAYOR PROBLEMA A CARGO DE LA CONAPESCA Y COMO LO HA ENFRENTADO?
Ramon Corral dice: Pesca2009: A partir del 2007 se inició la gestión para la creación del Fondo Mexicano para el Desarrollo Pesquero y Acuícola que tu puedes identificar mejor como PROMAR, con el objetivo de promover la creación y operación de esquemas de financiamiento para la conservación, incremento y aprovechamiento sustentable de los recursos.
ACUICULTURA EN MEXICO dice:
Ramon Corral dice: te 2009, con un fondo de 21.4 millones de pesos iniciará operaciones a través de FONAGA, y se podrá potencializar a 120.5 millones de pesos con esquemas de garantía del 20% del PROMAR y 10% de aportación de productores.
ACUICULTURA EN MEXICO dice: .
ACUICULTURA EN MEXICO dice: ¿EXITE ALGUN SEGURO PARA LA PRODUCCION ACUICOLA?
Ramon Corral dice: El mayor problema que hemos enfrentado en Conapesca ha sido cambiar la cultura de falta de respeto a las vedas. Ha sido un enorme reto convencer a los propios pescadores de que coadyuven a vigilar y denunciar las violaciones a la veda, porque es en su propio beneficio para que logremos la sustentabilidad de los recursos marinos.
Francisco dice: Señor comisionado, con todo respeto y como ciudadano tengo la siguiente observación; muchos programas de la Conapesca son excelentes sin embargo considero que no se les da el seguimiento adecuado y muchas veces acaba beneficiando a una minoria quienes son los que lo aprovechan al máximo por inteleigencia, infraestructura, contactos o por lo que usted quiera. Me gustaría que los programas se enfoquen mas en una repartición justa de la riquezas y que beneficie a una mayoría. Saludos.
Ramon Corral dice: Con respecto a la pregunta que hace ACUICULTURA EN MEXICO, le comento que estamos en gestiones con Agroasemex para buscar un esquema de seguros para la producción acuícola, así como buscar un esquema de apoyo de seguros catastróficos para pescadores ribereños y de altamar.
ACUICULTURA EN MEXICO dice: ¿EXISTE PRODUCCION DE PECES TRANSGENICOS EN MEXICO?
Alejo dice: Diganos su opinion sobre el futuro del cultivo de peces marinos en Mexico?
Visor1 dice: Que va a ha cer la CONAPESCA para generar más ahorros, cabe mencionar que una buena parte de los recursos se gastan en viáticos
ACUICULTURA EN MEXICO dice: .
ACUICULTURA EN MEXICO dice: .
Ramon Corral dice: Estimado Francisco: Estamos vigilando que efectivamente los programas de apoyo lleguen a quienes realmente los necesitan y como ejemplo te pongo a los pescadores ribereños a quienes se les está apoyando con motores nuevos y con apoyo especial para la compra de gasolina. Cada uno de los pescadores que se han inscrito, tienen su tarjeta electrónica personalizada para que sólo él y nadia más disponga de esos beneficios. En tanto que el apoyo a los barcos por el diesel marino, también está personalizada la tarjeta electrónica por embarcación.
Alejandro Godoy dice: Sr. Comisionado en Mexico se ha fomentado fuertemente la Acuacultura y Pesca en terminos de produccion, pero actualmente los retos y oportunidades se encuentran en el otro extremo de la cadena productiva como industrializacion, comercializacion y exportacion, CONAPESCA tiene alguna planeacion a mediano plazo para mejorar este aspecto
Ramon Corral dice: En cuanto a si existe producción de peces transgénicos, te sugiero que esa pregunta se la formules al SENASICA ya que por les es la instancia encargada de la sanidad e inocuidad de los productos pesqueros, y seguramente te podrán contestar si hay o no hay producción de peces transgénicos. Hasta hoy, no no conozco ninguna.
ACUICULTURA EN MEXICO dice: .
Ramon Corral dice: Estimado Alejandro Godoy: Se está haciendo bastante trabajo a través de los Comités Sistemas Producto en los temas de industrialización, comercialización y exportación, en los cuales usted ha sido parte de este proceso como instructor en beneficio de los productores.
ACUICULTURA EN MEXICO dice: ¿DESEARIA USTED COMENTAR ALGO SOBRE EL TEMA DEL ATUN MEXICANO ..?
ACUICULTURA EN MEXICO dice: .
Ramon Corral dice: Seguimos trabajando en conjunto con los productores atuneros para pelear en los organismos internacionales las cuotas de captura para México y seguimos trabajando en resolver el embargo atunero que se ventila en una Corte de Estados Unidos. Mientras, el atún mexicano sigue fortaleciendo su presencia y consumo en el mercado nacional.
ACUICULTURA EN MEXICO dice: MUCHAS GRACIAS POR LA OPORTUNIDA DE CONVERSAR CON USTED
Alejandro Godoy dice: Sr. Comisionado mi pregunta va mas encaminada al fortalecimiento de proyectos productivos en areas como procesamiento, industrializacion y comercializacion que son los detonadores de la industria
ACUICULTURA EN MEXICO dice: .
Ramon Corral dice: Agradezco su participación e interés en los temas pesqueros y acuícolas, y los invito a mantenerse informados a través de nuestra página web www.conapesca.sagarpa.gob.mx.
Ramon Corral dice: Gracias por su participación y hasta luego.
Alejandro Godoy dice: Saludos coordiales
ACUICULTURA EN MEXICO dice: .

General: la UE apoya las mejores prácticas de gestión para la acuicultura responsable

FUENTE : NACA

Los pescadores culpan a la acuicultura no sostenible de los males

Caroline Muscat

FUENTE : GROWFISH

Publicado el 1/9/2009 (169 lecturas)
General

La demanda de calidad, producidos de manera responsable y certificado de la acuicultura se prevé que aumente considerablemente en los próximos años y de la forma más práctica, económica y aceptable para lograr estos objetivos es para los pequeños agricultores a adoptar mejores prácticas de manejo (MPM), en conjunto como un grupo , en una localidad determinada. BMPs en las normas de esquema contexto de la acuicultura a la cría responsable de animales acuáticos. BMP son las prácticas de gestión, y su aplicación es voluntaria, no son una norma para la certificación. Sin embargo, la aplicación de las BMPs ayudarán a lograr el cumplimiento de las normas establecidas por organismos internacionales, organismos de certificación y socios comerciales.

NACA experiencia con la promoción de mejores prácticas de administración de la India, Indonesia, Tailandia y Vietnam, indica claramente que mejorar la cantidad, seguridad y calidad de los productos teniendo en consideración la salud y el bienestar animal, seguridad alimentaria, medio ambiente y la sostenibilidad socio-económica. También ayudan a los agricultores a mejorar sus ingresos a través de los resultados de cosechas más abundantes y la reducción de costes conseguido a través de un uso más eficiente de los recursos.

La Comisión Europea, en el marco del 7 º Programa Marco (7PM) de la Cooperación Tema 2: Alimentación, Agricultura, Pesca y Biotecnología, ha aprobado la financiación (0,97 millones de euros) para el proyecto "Plataforma de Acuicultura de la ASEM", coordinado por la Universidad de Gante, bajo la dirección de El profesor Patrick Sorgeloos. El proyecto comprende nueve participantes europeos y asiáticos instituciones.

Mejores prácticas de gestión
De los principales objetivos del proyecto es desarrollar una comunidad fuerte "de la práctica de conciliar las demandas de los ecosistemas y el sistema económico para promover y consolidar la sostenibilidad en el desarrollo de la acuicultura en ambas regiones. Las acciones específicas incluyen: 1) la validación de la recomendación de la primera ronda, 2) la traducción de los temas clave en acciones concretas; 3) facilitar la interacción de la industria, el conocimiento 4) la construcción y el intercambio y su aplicación. El proyecto se llevará a cabo a través de bien definido diez paquetes de trabajo.

NACA desempeña un papel fundamental en las iniciativas previstas del proyecto y dirigirá los paquetes de trabajo sobre "Desarrollo y validación de productos específicos Mejores Prácticas de Manejo (BMPs) para los pequeños agricultores en la región Asia-Pacífico", y sobre la "Comunicación". Los objetivos de estos dos paquetes de trabajo son, respectivamente:

1. Para promover una mayor adopción de mejores prácticas de administración para los productos de la acuicultura en los países miembros clave de la NACA, garantizando así la sostenibilidad de este importante sector de la producción de alimentos y mejorar las condiciones de vida de los interesados. Este paquete tiene dos facetas:

Productos básicos * para los que los BMPs están ya desarrollados y aplicados (por ejemplo, camarones), donde se concentrarán los esfuerzos para evaluar los impactos de la aplicación de BMP y el desarrollo de estrategias para la ampliación a nivel nacional y regional.
Productos básicos * para los que los BMPs están siendo desarrollados (por ejemplo, el bagre rayado), donde la atención se centrará en la validación y aplicación de las BMPs.

2. El objetivo del paquete de trabajo es aumentar la comprensión de las características sectoriales de los demás mediante la mejora de la circulación y el impacto de la información entre la UE y de Asia y de la plataforma de la ASEM a las principales partes interesadas, incluida la sociedad-en - de gran tamaño.

La subvención por encima de la NACA permite que continúe su labor sobre el desarrollo, adopción y mejora de las BMP en los productos básicos y los sistemas de cultivo que se inició hace casi una década. En este sentido NACA seguirá cooperando con los gobiernos nacionales, organizaciones regionales e internacionales. El proyecto se espera para facilitar y consolidar la posición de que la adopción de mejores prácticas de administración es la puerta más útil para el logro de la sostenibilidad, la calidad de los alimentos y la seguridad alimentaria en la acuicultura, y sobre todo garantizar que en pequeña escala, los agricultores y de propiedad familiar, gestión y administración de la acuicultura sistemas son capaces de seguir siendo competitivos en el mercado moderno.

La NOAA establecerá la política para la acuicultura sostenible

EE.UU. - Administración Nacional Oceánica y Atmosférica (NOAA) ha anunciado su intención de desarrollar una política nacional integral para la acuicultura marina sostenible en los próximos meses.

NOAA dice que la política proporcionará un marco para abordar la actividad de la acuicultura en aguas federales. La acuicultura marina es el cultivo de organismos marinos, como peces y moluscos, que son consumidas por los estadounidenses en una base diaria.

La política nacional también proporcionarán el contexto para el Plan de Manejo de la Pesca (FMP) para reglamentar el offshore de la acuicultura en el Golfo de México, que entró en vigor hoy en día.

"Vamos a desarrollar una política nacional que se centra en la protección de los recursos de los océanos y ecosistemas marinos, se abordan las cuestiones que plantea la gestión de la pesca por la acuicultura y la acuicultura permite a EE.UU. para proceder de manera sostenible", la Dra. Jane Lubchenco, subsecretario de comercio para los océanos y la atmósfera y administrador de la NOAA.

La política nacional se basará en la importante labor de la NOAA a la fecha para salvaguardar EE.UU. ambientes costeros y oceánicos, al tiempo que permite la acuicultura nacional sostenible, que se suma a la oferta de mariscos EE.UU. y apoya la importancia de la pesca comercial y recreativa. La política también se incluirá el desarrollo de la norma federal de coordinarse para permitir instalaciones de acuicultura en aguas federales y estrategias para facilitar la información científica necesaria para permitir decisiones.

De la acuicultura EE.UU. doméstica es un componente de seguro y crítico de la oferta de mariscos EE.UU.. A más robusta de la industria de la acuicultura sostenible, aumentará la oferta de mariscos cultivados localmente y ofrecer nuevas oportunidades económicas para las comunidades costeras de EE.UU.. En la actualidad, el 84 por ciento de la oferta de mariscos EE.UU. es importado, y alrededor de la mitad de esas importaciones proceden de la acuicultura.

El Golfo de México Fishery Management Council recomendó su plan de la NOAA a principios de este año como una forma de ofrecer un enfoque regional para las operaciones de estructurados potencial de la acuicultura en el Golfo de México las aguas federales.

Bajo la Ley Magnuson-Stevens, si el Secretario de Comercio, a través de la NOAA, no se notificará al Consejo dentro de un cierto período de tiempo que ha aprobado, parcialmente aprobado o rechazado el recurso, la ley dispone que el plan entrará en vigor. Debido a que el plazo legal sin que la acción ha pasado de secretaria, el Golfo de México de la acuicultura FMP ha entrado en vigor por ministerio de la ley. Aunque el plan entró en vigor, los reglamentos de aplicación deben ser publicados antes de los permisos pueden ser emitidos bajo el plan.

Algunos han argumentado que la NOAA debe rechazar el plan de plano el argumento de que carecía de la autoridad jurisdiccional de la NOAA para regular la acuicultura en aguas federales. Sin embargo, la posición de larga data de la NOAA ha sido que la actual legislación federal de pesca leyes prevén la autoridad necesaria para regular la acuicultura. Rechazar el plan sobre la base de una falta de autoridad se ha creado un vacío normativo inaceptable en la que ningún organismo tendría la capacidad para abordar tanto los aspectos medioambientales y de la pesca en relación con las operaciones de acuicultura, permitiendo potencialmente a una importante expansión en aguas federales.

"Nuestras opciones en un caso como este son muy limitadas, y creo que este es el mejor enfoque a la situación", dijo el Dr. Lubchenco. "Este plan es mucho más amplio que cualquier acuicultura medidas previamente sometido a examen de secretariado. Creemos que los planes de autorización de este alcance debe regirse por una política nacional. En ausencia de una política nacional coherente, que no era prudente tomar medidas sobre el plan en este momento. "

"El plan del Consejo del Golfo han planteado cuestiones importantes de política nacional para la acuicultura, como en alta mar debe ser regulada", dijo Jim Balsiger, en calidad de administrador de la NOAA asistente para el Servicio de Pesquerías de NOAA. "NOAA trabajará en estrecha colaboración con el Consejo del Golfo y el Congreso para asegurar una transición suave hacia un enfoque nacional para la regulación de las actividades de acuicultura en alta mar".

NOAA entiende y predice cambios en el entorno de la Tierra, desde las profundidades del océano a la superficie del sol, conserva y administra los recursos costeros y marinos a cabo.

TheFishSite News Desk

04 SEP 2009

Pew Declaración sobre el Océano de la acuicultura en el Golfo de México
EE.UU. - Pew Environment Group ha emitido una declaración en la acuicultura de alta mar en el Golfo de México.

Christopher Mann, oficial de alto rango en el Grupo de Medio Ambiente Pew, ha emitido una declaración en respuesta a la aprobación por la Federal Nacional Oceánica y Atmosférica (NOAA) de un plan para autorizar a escala industrial, la acuicultura en el Golfo de México.

"Abrir las explotaciones de peces del océano plantea grandes amenazas ambientales para los ecosistemas marinos. Aprobación de la acuicultura en el Golfo de México sin el establecimiento de una base científica y de precaución normas nacionales es una receta para el desastre.

"No hay escasez de pruebas científicas que demuestran los graves daños causados por la acuicultura a gran escala para ambientes marinos. Enfermedades y la contaminación por el vertido de residuos sin tratar continúan afectando a granjas de peces en todo el mundo. Y el uso de peces silvestres en acuicultura ejerce presión adicional sobre luchando poblaciones de peces.

"Este plan permitirá la cría de peces en alta mar se rijan por la ley destinada a gestionar las poblaciones de peces silvestres, peces de piscifactoría no. Además, avanzar en un enfoque fragmentario de la regulación de la acuicultura marina puede afectar al objetivo del presidente de desarrollar una política oceánica nacional.

"Antes de la expedición de permisos de la acuicultura, la NOAA tiene que elaborar los reglamentos para aplicar el plan de gestión. Instamos a la NOAA para aplazar el desarrollo de las reglas hasta el consenso sobre las normas nacionales para la acuicultura en alta mar emerge", dijo el señor Mann.

TheFishSite News Desk

ALGUNAS NOTICIAS RELACIONADAS

Estados Unidos aprueba acuicultura offshore en el Golfo de México

La Administración Nacional Oceánica y Atmosférica de Estados Unidos (NOAA, por su sigla en inglés) anunció ayer jueves 3 de septiembre el desarrollo de una política nacional para una acuicultura sustentable, entregando el esquema para realizar este tipo de actividades en aguas federales. Esta política nacional proveerá también el contexto para implementar el Plan de Manejo Pesquero (FMP en inglés), para acuicultura offshore en el Golfo de México
Esta aprobación se concretó a pesar de las objeciones manifestadas por organizaciones medioambientales y pescadores que veían el potencial daño que se puede provocar con este tipo de cultivo.
Sin embargo, las compañías no estarán autorizadas a iniciar operaciones hasta que el plan de acción entre en vigencia.

FUENTE : AQUA.CL

La administración del presidente Barack Obama ha aprobado un plan para la piscicultura en las aguas federales del Golfo de México.

El jueves, National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA) declino su oposición a los planes a pesar de las objeciones de Pescadores y ambientalistas.

Ellos están preocupados de que el cultivo de peces en jaulas en aguas abiertas terminen contaminando y amenazando las poblaciones silvestres marinas. Los proponentes dijeron que la acuicultura oceánica es una vía de segura para producir alimentos de origen acuático de alta calidad para los consumidores estadounidenses.

NOAA desarrollará política para acuicultura marina

Además, NOAA indicó que desarrollará en los próximos meses una política nacional para la “acuicultura marina sustentable”, con la finalidad de proveer una estructura de orientación para la actividad de la acuicultura en aguas federales.

La política nacional también proveerá un sustento para el Plan de Gestión Pesquera (FMP) para la Regulación de la Acuicultura Oceánica en el Golfo de México, que entró en efecto ayer.

“Desarrollaremos una política nacional que se concentre en la protección de los recursos oceánicos y ecosistemas marinos, que aborde las necesidades de gestión pesquera que posee la acuicultura, y que permita que la acuicultura estadounidense proceda en una vía sustentable” destacó Jane Lubchenco, secretario de comercio y administrador de NOAA.

El Gulf of Mexico Fishery Management Council recomendó este plan a NOAA a inicios de año, como una forma de proveer un enfoque regional estructurado par alas operaciones de acuicultura en el Golfo de México.

FUENTE : www.aquahoy.com

U.S. approves open-ocean aquaculture in Gulf By Steven Hedlund NOAA plans to establish a comprehensive regulatory framework for open-ocean aquaculture that will provide context for a fishery management plan for fish farms in the Gulf of Mexico.
FUENTE : SEAFOODSOURCE
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Luz verde para la acuicultura oceánica en el golfo de México
El Gobierno de Barack Obama dio luz verde el jueves al desarrollo de la acuicultura en las aguas federales de las costas del golfo de México. ...

FUENTE : FIS.COM

NO HACE MUCHO TIEMPOR DEDICAMOS UNA NOTA A LA RECUPERACION DE EL GOLFO DE MEXICO

NECESITAREMOS TIEMPO PARA PODER EVALUAR ESTA DESICION, SI SERA .......VERDADERAMENTE ACUICULTURA SUSTENTABLE .

POR UNA PARTE EL ESTAR LAS GRANJAS EN MAR ABIERTO, CON UNA VIGILANCIA CONSTANTE DE LOS PARAMETROS FISICO-QUIMICOS Y ECOLOGICOS ES UNA BUENA NOTICIA , FALTARA SABER CON EL TIEMPO SI ESOS PARAMETROS Y LOS NUEVOS ECOSISTEMAS SERAN BUENOS Y SUSTENTABLES ....

DOMINGO 05 SEP 2009

SALUDOS

JORGE ROJAS A.

ALGUNAS NOTAS SOBRE LA PALABRA
–ACUICULTURA (34 VECES MENCIONADA) Y ACUACULTURA
(4 VECES MENCIONADA) EN EL
“TERCER INFORME DE GOBIERNO” POR NUESTRO PRESIDENTE 01 SEPTIEMBRE 2009

2.8 SECTOR RURAL
Objetivo: elevar el nivel de desarrollo humano y patrimonial de los mexicanos que viven en las zonas rurales y costeras Converger y optimizar los programas y recursos que incrementen las oportunidades
de acceso a servicios en el medio rural y reduzcan la pobreza
PAG.259 A LA 288

1. Apoyo al Desarrollo de Capacidades para la Participación Social en las Actividades Económicas

- Durante el periodo enero-agosto de 2009, el Instituto Nacional para el Desarrollo de Capacidades del Sector Rural, A.C. (INCA Rural), a través del Sistema Nacional de Capacitación y Asistencia Técnica Rural Integral (SINACATRI), realizó 199 acciones de capacitación presencial y a distancia con las que se desarrollaron capacidades en 5,166 personas, lo que aunado a los resultados obtenidos en 2007 y 2008, totalizan 20,948 acciones y 361,668 beneficiarios, en respuesta a las necesidades de capacitación planteadas por los pobladores rurales y sus organizaciones. El mismo instituto formuló también Convenios con otras instituciones como SAGARPA, Financiera Rural, Secretaría de Trabajo y Previsión Social (STPS), Fideicomiso de Riesgo Compartido (FIRCO), Fideicomiso Fondo Nacional de Fomento Ejidal (FIFONAFE), Centro de Educación y Capacitación para el Desarrollo Sustentable (CECADESU) y Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA), entre otras y apoyó programas de formación de organizaciones campesinas. En el mismo periodo de la pasada Administración aún no se ejecutaban acciones a través del SINACATRI.
- El Componente de Asistencia Técnica y Capacitación del Programa Soporte apoya el desarrollo de capacidades en el sector agropecuario, pesquero, acuícola y rural, mediante servicios profesionales de asistencia técnica y capacitación para la elaboración de planes de negocio y proyectos, seguimiento de procesos de inversión, desarrollo empresarial, innovación y transferencia de tecnología. Estos
servicios son proporcionados por una red abierta y competida de profesionales acreditados, que cuenta actualmente con 17,600 acreditaciones de prestadores evaluados con indicadores de calidad por su desempeño, un incremento de 36%, en relación con los que se tenían en 2008.
• En 2008, este componente contó con un presupuesto de 1,254.7 millones de pesos, mediante el cual se beneficiaron con servicios profesionales de asistencia técnica y capacitación aproximadamente a 455 mil productores agrícolas, Pecuarios, pesqueros, acuícolas y rurales. De acuerdo con los indicadores de desempeño del Programa, el 60% de beneficiarios están satisfechos con la  sistencia técnica y capacitación recibida; y el 55% de beneficiarios aplican los conocimientos trasmitidos por los servicios de asistencia técnica y capacitación.

1. Apoyos a la Producción Rural ante Impactos Climatológicos Adversos

- En 2009 se asignaron al Programa de Atención a Contingencias Climatológicas (PACC) un presupuesto de 900 millones de pesos. El programa tiene como objetivo apoyar a productores agropecuarios, pesqueros y acuícolas de bajos ingresos para reincorporarlos a sus actividades productivas en el menor tiempo posible ante la ocurrencia de contingencias climatológicas atípicas, relevantes, no recurrentes e impredecibles. Para dicho fin, el programa opera mediante dos vertientes; por una parte, contratación de seguros catastróficos, y por otra, apoyos directos para la atención de daños por contingencias climatológicas.

1. Producción Pesquera y Acuícola

- En este Gobierno, se superará por tercer año consecutivo la producción alcanzada en pesca y acuacultura.

• En 2009 se espera un nuevo record histórico de 1.76 millones de toneladas anuales, de las cuales 1.46 millones corresponde a capturas. Lo anterior se debe a que las capturas de sardina, que fueron de 800 mil toneladas en 2008, presentan una tendencia favorable por las mejores condiciones ambientales. Asimismo, las capturas de túnidos reportan signos de recuperación en los primeros meses del año.

• Con relación a la producción acuícola, a pesar de que entre enero y junio de 2009 se observó una caída de 6.9% con respecto del mismo periodo de 2008, debido a problemas de enfermedades en granjas de camarón del estado de Sinaloa que afectaron las primeras cosechas, se espera una recuperación para cerrar el año en 295 mil toneladas, 1.9% más que en 2008, derivado principalmente de la aportación de esta especie y de la tilapia.

• Entre enero de 2007 y junio de 2009 la producción pesquera nacional acumulada fue de 4,257.3 miles de toneladas en peso vivo, 10% más que las obtenidas en igual periodo de 2001 a 2003.

• Sanidad Acuícola y Pesquera
- Actualmente se cuenta a nivel nacional con 25 Comités de Sanidad Acuícola, los cuales realizan acciones sanitarias que permiten la prevención y control de enfermedades en los cultivos comerciales de peces, crustáceos y moluscos, logrando al mes de julio de 2009 contar con una superficie acuícola atendida de 40,500 kilómetros cuadrados, que representan el 60% de la superficie nacional con actividad acuícola. Al cierre de 2009 se contempla alcanzar el 63% de superficie, lo que se traduce en un apoyo para el crecimiento sostenido de la acuacultura nacional.

• Inocuidad y Calidad Agroalimentaria y Pesquera
- Durante 2008 se entregaron 789 reconocimientos a unidades de producción en la aplicación de Buenas Prácticas de Producción agrícolas, pecuarias y acuícolas; para 2009 se estima reconocer 616 unidades. El avance para el 2009 es de 487 unidades de producción agrícola, pecuaria y acuícola con reconocimientos en Buenas Prácticas de Producción, lo que representa el 79% en relación con la meta anual.

• Al mes de julio de 2009, se han reconocido 524 unidades de producción y 119 unidades de empaque de productos agrícolas, para un total de 643 empresas, con un incremento de 28% en relación al periodo de septiembre de 2007 a agosto de 2008; además se conservó el reconocimiento de cuatro áreas con aplicación de buenas prácticas agrícolas y manejo de frutas y hortalizas frescas y dos reconocimientos de nuevas áreas.

• En el periodo de septiembre de 2008 a agosto de 2009, se reconocieron seis unidades de producción de ganado bovino en confinamiento en Sinaloa y Baja California, con una producción de 325,387,674 kilogramos. En Guanajuato y Michoacán siete unidades de producción de leche caprina que producen aproximadamente 1,534.700 litros anuales conservaron su reconocimiento de buenas prácticas, al igual que una unidad de producción de ganado porcícola en Michoacán, con una producción estimada de 684 mil kilogramos. Estas certificaciones han beneficiado a casi dos mil productores.

• Adicionalmente, durante octubre de 2008 y abril de 2009 se entregaron constancias en buenas prácticas de manejo y envasado de miel a dos establecimientos de acopio y envasado en Campeche, las cuales producen aproximadamente 4,200 toneladas anuales de miel.

• En la parte acuícola, en 2008, se reconocieron 62 unidades de producción y 12 unidades de procesamiento primario con buenas prácticas en nueve estados (Baja California, Baja California Sur, Hidalgo, México, Michoacán, Puebla, Sinaloa, Sonora y Veracruz) para: camarón, trucha, tilapia, bagre y moluscos bivalvos, y en los productos pesqueros de sardina, langosta y abulón. A agosto de 2009 se han reconocido 23 unidades acuícolas de trucha y cuatro de procesamiento primario de camarón, moluscos bivalvos y productos pesqueros. Con estas acciones se fortalece la apertura y consolidación de diversos mercados de comercialización, tanto a nivel nacional como de exportación hacia destinos como Centroamérica, Brasil y la Unión Europea.

Mejorar la productividad laboral a través de la organización, capacitación y
asistencia técnica
• Apoyo a organizaciones sociales
- Durante el periodo enero-agosto de 2009, el Instituto Nacional para el Desarrollo de Capacidades del Sector Rural, A. C. (INCA Rural), realizó 654 acciones de capacitación presencial y a distancia, con las que se desarrollaron capacidades en 17,792 personas lo cual, aunado a los resultados obtenidos en 2007 y 2008, y en coordinación con la SAGARPA, totalizan 14,923 acciones y 182,216 beneficiarios, quienes se capacitaron en temáticas como aplicación del paquete pedagógico audiovisual para maíz y frijol; aspectos gerenciales y de alta dirección; técnico productivos en actividades pesqueras y acuícolas; café y caña de azúcar; preincubación e incubación de empresas rurales y empresarialidad rural. Además, el INCA Rural, en este mismo periodo, prestó sus servicios en programas estratégicos de la SAGARPA como maíz, frijol, sistemas-producto agrícolas, pecuarios y pesqueros, café y caña de azúcar, además de coadyuvar en la participación de técnicos y productores de organizaciones económicas, empresas y de grupos prioritarios (indígenas, jóvenes y mujeres).
Dichas cifras representan, respectivamente, 64% y 50% superior con relación a las obtenidas en el mismo periodo de la pasada administración.
• Cadenas Productivas Agrícolas
- Para incrementar los niveles de productividad, rentabilidad y competitividad de las 56 cadenas agroalimentarias nacionales y 370 estatales (agrícolas, pecuarias, acuícolas y pesqueras), integradas en comités sistemas producto, se continuó con la instrumentación de acciones de fortalecimiento como las siguientes:

1. ……..
2. ………

• Cadenas Acuícolas y Pesqueras
- El sector pesquero se ha organizado en 10 Comités Sistemas Productos Nacionales y 58 Comités Sistema Producto Estatales, que participan con el 67% del volumen total de producción acuícola y pesquera y con el 70% del valor total de la misma.
- De septiembre de 2008 a junio de 2009 se llevaron a cabo 119 enlaces comerciales, donde 18 Comités Sistema Producto colocaron 3,936 toneladas de productos pesqueros y acuícolas, abasteciendo periódicamente a cadenas comerciales, hoteleras, restauranteras y compradores extranjeros.
- Durante el mismo periodo se invirtieron 20 millones de pesos en la conformación y fortalecimiento de 14 empresas integradoras; se puso en marcha un Fondo de Inversión y Contingencia para el Desarrollo Rural (FINCA) y se elaboraron 33 estudios y 23 proyectos estratégicos para la cadena productiva.

- En materia pesquera, de enero a junio de 2009 se capacitaron 3,226 personas del sector pesquero y acuícola en 28 entidades federativa, en temas relacionados al desarrollo de capacidades de los productores y operadores de Comités Sistema Producto Acuícolas y Pesqueros, formación para el fortalecimiento frutícola, buenas prácticas de manejo de pulpo y camarón a bordo de embarcaciones menores y seguridad de la vida humana en el mar, entre otros. La capacitación realizada, respecto a la efectuada en el mismo periodo de 2008, lo que significa 8.6 veces más, debido a que se ejecutaron  acciones del año pasado más las comprometidas durante el presente año.

Promover el acceso a insumos competitivos
• Para impulsar la productividad y competitividad de las actividades agropecuarias y pesqueras, en losprimeros meses de 2009 se dio continuidad a la aplicación de esquemas que permitan a los productoresadquirir insumos para la producción primaria a precios más accesibles.

- Se continuó con el esquema de tarifas eléctricas de estímulo 9CU (horario diurno) y 9N (horario nocturno), las cuales para 2009 tienen un costo de 42 y 21 centavos por kilowatt/hora, respectivamente (74% y 87% menores a la tarifa normal, en ese mismo orden). En el periodo enero junio de 2009 se beneficiaron más de 87 mil productores agrícolas, con ahorros estimados por alrededor de cuatro mil millones de pesos, 20% más de ahorro que en el mismo periodo del año anterior.

1. Adicionalmente, derivados de 50% de descuento en las tarifas 02, 03, OM y HM, se generaron ahorros para 219 instalaciones acuícolas por 32 millones de pesos en la operación de más de 270 servicios1/ conectados a la red de energía eléctrica.

• Fomento a la Pesca y Acuacultura
- En el marco del Programa para la Adquisición de Activos Productivos, y bajo la modalidad decoejercicio con las entidades federativas, de enero a junio de 2009 se convinieron recursos federales por 492.6 millones de pesos, promoviendo la aportación de los gobiernos estatales por 265.2 millones de pesos. Con ello, las entidades federativas programaron apoyar 4,175 proyectos de infraestructura acuícola y pesquera, maquinaria y equipo, así como material biológico con mejora
genética, en beneficio de 25,398 productores y sus familias.

• En la modalidad de programas de ejecución directa, se autorizaron 40 millones de pesos para apoyar 30 proyectos productivos para la adquisición de maquinaria, equipo e infraestructura para atender la afectación por parte de PEMEX en la Zona de Exclusión Marítima de la Sonda de Campeche. Estos proyectos se ubican en el Golfo de México y Mar Caribe

• Infraestructura Pesquera y Acuícola
- Con el objetivo de generar infraestructura eléctrica para el desarrollo de las unidades acuícolas, en el mes de diciembre de 2008 se inició el Proyecto de Infraestructura Eléctrica para Zonas Acuícolas (PIEZA), el cual consiste en reconvertir la actividad acuícola, incrementando sustancialmente su competitividad mediante la sustitución del diesel por el uso de energía eléctrica. El Proyecto contempla la electrificación de 27 mil hectáreas de espejo de agua cultivable, en cuatro entidades federativas (Sonora, Nayarit, Sinaloa y Tamaulipas), con un monto aproximado de inversión de mil millones de pesos, que benefician a 108 mil productores. Se estima que el proyecto concluirá en 2011.

• Actualmente el proyecto está en su primera etapa, que contempla la electrificación de 9,779 hectáreas en el estado de Sonora, con una inversión de 80 millones de pesos.

• Asimismo, de enero a junio de 2009, mediante obras de infraestructura pesquera (dragados y ampliación de escolleras), se rehabilitaron 10,505 hectáreas en los sistemas lagunarios costeros con actividades pesqueras y acuícolas importantes de los estados de Chiapas, Sinaloa, Sonora, Tamaulipas y Veracruz, lo que representa un avance de 53.8% respecto a la meta programada de 19 mil hectáreas.

• La rehabilitación de estos sistemas beneficia directamente a 3,042 pescadores, e indirectamente 11,578 familias que dependen de la actividad pesquera y acuícola, con una inversión de 189.6 millones de pesos.

• Se aprobaron 20 millones de pesos para la construcción de seis muelles flotantes para pesca deportiva. Con ello, beneficiarán directamente a 1,200 familias en los estados de Aguascalientes, Chiapas, Chihuahua, Durango, Tabasco y Tamaulipas.

• Modernización de la Flota Pesquera

• Con relación a campañas genéricas de promoción comercial, en 2008 se ejercieron 210.3 millones de pesos para apoyar 31 proyectos de productos agroalimentarios, pesqueros y acuícolas, tales como: papa, frijol, carne de bovino, carne de cerdo y productos pesqueros y acuícolas.

Objetivo: revertir el deterioro de los ecosistemas a través de acciones para preservar el agua, el suelo y la biodiversidad.

Promover el ordenamiento ecológico del territorio y de los mares y costas
• De septiembre de 2008 a junio de 2009 se realizaron acciones relevantes con el propósito de contribuir a un ordenamiento y aprovechamiento sustentable de los recursos pesqueros y acuícolas del país:
- Con el objetivo de revertir el deterioro de la pesquería del camarón, conducirla a un nivel de sustentabilidad, propiciar la competitividad del sector e incrementar la productividad por unidad de esfuerzo de la flota camaronera, se instrumentó desde el año 2005 el Programa de Retiro Voluntario de Embarcaciones, el cual consiste en reducir el esfuerzo pesquero que se aplica a la pesquería de camarón de altamar, a través de la acción voluntaria de los beneficiarios de entregar a la CONAPESCA para su cancelación, las concesiones o permisos de pesca comercial vigentes de ese recurso, a cambio del otorgamiento de un subsidio y proceder al desguace de la embarcación camaronera autorizada en la concesión o permiso respectivo.

• En 2009 se aprobaron 170 millones de pesos para apoyar el retiro de 125 embarcaciones con sus respectivos permisos o concesiones, que sumadas a las 306 embarcaciones retiradas en el periodo 2005-2007 dan un total de 431 embarcaciones, representando 21% de reducción de la flota camaronera nacional.

• Lo anterior permitirá contar con una flota camaronera nacional competitiva la cual genera alrededor de 10,500 empleos directos en los principales puertos del país y produce el 17% de la producción total de camarón de México por un valor estimado de 1,500 millones de pesos. Al no ser ya redituable la operación de embarcaciones, el productor tiene la opción de retirarlas.
- En lo que respecta al sector pesquero ribereño, se instrumentaron acciones con el objetivo de propiciar un sector pesquero ordenado, a través de la identificación, registro e integración al marco legal de 40 mil pescadores de los estados de Baja California, Campeche, Chiapas, Guanajuato, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, Nayarit, Oaxaca, Quintana Roo, Tabasco, Veracruz y Zacatecas, cuyos registros forman parte de bases de datos disponibles para las autoridades pesqueras federales y estatales, de utilidad en la toma de decisiones sobre políticas de manejo pesquero, identificación de necesidades de ordenación por pesquería y requerimientos de infraestructura pesquera básica. Se destinaron recursos por el orden de 36 millones de pesos.

- Adicionalmente, se publicaron 14 Proyectos de Normas Oficiales Mexicanas, tres Normas Oficiales Mexicanas y 19 Acuerdos de Veda de diversas especies de aguas marinas y aguas interiores, con el objetivo de inducir el aprovechamiento racional de los recursos pesqueros y acuícolas.
- Pesquerías con Planes de Manejo para el Ordenamiento y Conservación de Productos Pesqueros

• Los programas de ordenamiento pesquero por recurso estratégico, permiten mantener bajo control los procesos de pesca responsable de varias pesquerías relevantes a nivel regional y nacional, como pelágicos menores (sardinas) en el Golfo de California, pulpo en el Golfo de México y mero en la plataforma yucateca (litorales frente a los estados de Yucatán y Quintana Roo).

• El porcentaje del volumen de la producción pesquera bajo programas de ordenamiento, incluyendo planes de manejo, presentó un incremento positivo, pasando de 222 mil toneladas (15.4%) en 2007 a 418 mil toneladas (26%) en 2008. Para 2009 este indicador será de 40%, debido a que se sumarán las pesquerías de túnidos con redes de cerco, diversas especies de escama, langosta del Océano Pacífico Norte y langosta del Océano Pacífico Sur. Ascendiendo los volúmenes de producción de pesquerías ordenadas a aproximadamente 640 mil toneladas.

Garantizar la bioseguridad y conservar la agrobiodiversidad
• Para garantizar la salvaguarda de los recursos genéticos originarios de México para la alimentación y la agricultura, en 2009 se asignaron 210 millones de pesos del Programa de Uso Sustentable de los Recursos Naturales para la Producción Primaria, contemplándose realizar las siguientes acciones:
i) resguardar 12,798 muestras (accesiones) y proteger legalmente 50 variedades de especies vegetales; ii) continuar con la segunda etapa de la construcción del Centro Nacional de Recursos Genéticos(edificación) y, iii) elaborar informes sobre el estado actual de los recursos genéticos microbianos y acuáticos.
TOMADO DEL TERCER INFORME DE GOBIERNO

NOS FALTA EL DIA NACIONAL DE LA ACUICULTURA EN MEXICO ...SR. PRESIDENTE ........

ESPAÑA
MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE Y MEDIO RURAL Y MARINO

ACABA DE PUBLICAR SU ANUARIO ESTADISTICO 2008

http://www.mapa.es/estadistica/pags/anuario/2008/Anuario_2008.pdf

http://www.mapa.es/es/estadistica/pags/anuario/2008/indice.asp

FUENTES :
AGRODIGITAL.COM
MARM.ES

CAPÍTULO 26: ACUICULTURA
Se incluyen en este capitulo, datos sobre acuicultura, por su futuro importante, en el ámbito de la alimentación, pero la única forma de saber su importancia real, dentro del conjunto de los productos pesqueros, es conocer dichos datos. Los resultados se presentan en tablas predeterminadas en
cuatro grupos: establecimientos, producción, empleo y consumos intermedios.
La Operación Estadística del PEN que da origen a los resultados que se publican, es la “Encuesta de actividad de los establecimientos de acuicultura”, encuesta que se realiza anualmente a los responsables de los citados establecimientos.
Se muestra el número de establecimientos de acuicultura que han tenido producción, agrupados por diferentes clasificaciones, mostradas en las tablas estadísticas.
La producción de los establecimientos de acuicultura se recoge en dos variables, el valor expresado en euros y la cantidad, expresada en kilogramos al referirse a la fase 4 de cultivo (Engorde a talla comercial).
El empleo se recoge en dos variables principales, “Unidad de trabajo anual” (UTA) y “Número de personas”. La UTA se calcula a partir del número de horas trabajadas y las personas, cuyo número se contabiliza, son quienes han realizado dichas horas. Estas variables se agrupan y clasifican de
forma diferente según las tablas estadísticas mostradas.
Se recogen algunos de los consumos intermedios utilizados en la producción. Inicialmente se muestra la alimentación proporcionada a las especies en cultivo. También se muestra la producción de la fase de cultivo “engorde a talla comercial”, que es la única expresada en kilogramos, unidad que
se utiliza en ambos casos.

CAPÍTULO 27: INDUSTRIAS DE PRODUCTOS DE LA PESCA
En este capitulo se incluyen datos, de los establecimientos de industrias de productos de la pesca y de su actividad y producción, obtenidos del INE, a partir de la Encuesta Industrial de Empresas (EIAE) y de la Encuesta de Consumos Energéticos (ECE).
Una parte de la producción del sector pesquero primario va dirigida a las in